可以卖一些容易保存的蔬菜，比如土豆、洋葱等，在农村比较受欢迎。家庭难以种植的蔬菜主要有人工菌、水生蔬菜、莲藕、香菇等蔬菜。如果能赶上农村人下班回来，或者农忙时晚饭前在村里卖，肯定卖得好。这个蔬菜卖的好不好，哪个卖的好，要看各地的市场情况，蔬菜的新鲜程度，各种原因。
开面馆什么菜好卖？
开面馆首先要把面整好，让人吃饱吃好，吸引住个人，让他经常消费，其实，才是考虑产品搭配，这需要结合你的面馆装修，消费定位，开在哪里决定的，如果是一般的苍蝇馆子，我觉得以面为主，佐以不错的泡菜，小咸菜就可以了，如果是商业体，社区周边的形象店，那么就要另当别论了。其实，和面搭配的小菜很多，里面的讲究也很多，首先考量你的面是什么风味的，类型的，这个很关键，有的面以汤面的形式，汤鲜面劲道，非常爽滑，如果配上泡菜，咸菜之类开胃的小菜非常不错，如果当做正餐吃的话，可以配一些稍微有滋味的卤味，白卤或者麻辣口味都可以，或者配一些当地的小烧烤也未必不可。
2019年下半年种什么菜好卖？
现在我们这里的大蒜已经开始收获了，等到阳历6月上旬的时候我们这里的小麦也该收获了！对于下半年种植什么蔬菜好卖？夏季番茄的种植是一个不错的选择！今年上半年几乎所有的蔬菜价格都比较高，但是对于夏季番茄的种植还是有比较高的技术要求，同时它也有很好的价格！因为夏季番茄收获的时候能够把时间点放在中秋节期间，那么番茄的价格将不会太低！并且我们这里的夏季番茄的种植在周围几个乡镇也是比较有名的！夏季番茄如果管理好的话每亩地的产量基本上可以达到800010000斤！如果说价格能够维持在0.81.0元每斤！那么收益还是比较可观的！夏季豆角和花菜我们这里的豆角菜市场的零售价格目前为止是6.0元每斤！夏季豆角的种植可以选择直播的方式，花菜的种植可以选择蓆苗移栽的模式！豆角和花菜我们这里有一个专门的蔬菜交易市场！所以销路问题应该得到了很好的解决！只是希望价格能够高一些的话，那么我们菜农的收益就提高了！线椒种植的效益应该也不错现在随着生活条件的提高，我们每天吃饭也是无辣不成欢！线椒又是所有菜椒里比较辣的一种！特别喜欢吃的是用线椒摊的鸡蛋饼！吃的时候真是辣过瘾！线椒的种植和管理比较简单，只是采摘的时候比较累人！去年我们村里就种植了好几亩呢，并且还是签有回收合同的！一亩地也能卖40005000多块钱呢！。
现在卖什么蔬菜好卖？
1.什么都好卖。前提是有市场的情况下。我们寿光，蔬菜之乡。可以说任何蔬菜都有销售市场，而且还可以卖上高价。如果想从事蔬菜生意或者种植蔬菜。可以选择去有市场的地方，承包土地种植。2.如果必须在本地经营。也可以采用大棚的模式，种植反季节蔬菜。不过市场有限，种植规模不适宜太大。3.如果是最近想做蔬菜生意。卖一些稀有品种蔬菜好卖。
开车去农村卖菜，卖什么菜最好？
说实话，开车去农村卖菜这个想法好是好，但现实却很残酷，做这件事情的人首先要有聪明的头脑，要会转要会算，其次要舍得苦才能赚到钱。如果不打探打探，观察观察，否则也是倒贴黄瓜二两，到头来血本无归，一毛钱也赚不到。为什么这样说呢？因为农村就是种植蔬菜的产地，农家人自家地里都有现成的蔬菜，品种齐全又新鲜，难道自己种的不吃，还会出钱买了吃么？不过，话又说回来，到农村里卖菜，也不是不可行，如果你善于观察，懂得利用，掌握好农村人的作息时间和一些规律，然后到村里打探打探，了解一下村况，还是有利润可赚的。
那么，卖的最好的菜是什么？一、熟菜、沙拉菜熟菜、沙拉菜的特点是方便、实惠、饭菜可口。它们是一种符合大众口味的美食。如果能赶上农村人下班回来，或者农忙时晚饭前在村里卖，肯定卖得好。品种可以多，数量可以少。熟菜可以是卤豆腐、卤猪头、卤大肠、凉拌鸡等。凉菜可以是豆腐皮，海带，木耳，猪皮之类的。