中国有哪些最适合配酒的菜？贵州茅台酒产于贵州省遵义市茅台镇，是中国国家地理的品牌产品。茅台酒是中国传统的特色酒。五粮液酒是浓香型白酒的杰出代表。选择酱香型白酒时，尽量不要带着有色眼镜看问题。酱香型白酒正宗，口感好，需要通过正规可靠的渠道购买。只有这样，才能保证有真正的红缨酒酿造的纯粮酱香型白酒。我是茅台山东人，热爱酱香型白酒。希望同样热爱酱香型白酒的朋友多和我交流。
中国有哪几样菜配酒最好？
中国有哪几样菜配酒最好？大家好，我是李家妈妈美食，我的回答是我见过最特别最奇葩的配酒菜应该是邻居一位老人家的下酒菜了，看见过老人家用香焦当配酒菜，一根香焦可以配一瓶白酒，不知道这是什么原理，或许是老人家牙口不好，又或者这就是老人家的喜好，不过这可能会是我一生中第一次见，也是最后一次见用香焦当配酒菜了。
那么在中国有哪几样菜配酒最好呢？首先是花生米。可能大家都知道有一道最为经典的配酒菜，看似极其简单的一道菜，却是很多人配酒菜最佳首选，那就是花生米，经久不衰的一道下酒菜，在众多的下酒菜中，花生米有着独特的地位，有句顺口溜喝酒聊天花生米，吃饭睡觉热炕头，经过炒制的花生米，以其特有的香脆，吃后回味无穷满嘴回香，而且耐吃等特点，已然当之无愧成为配酒菜第一首选。
其次是茴香豆。大家都读过的鲁迅先生写的一文章孔乙己，里面的主人公孔乙己即使穷困潦倒餐餐不饱，却心甘情愿挤出那么一点文钱，买一点茴香豆当配酒菜，在当时这一小盘茴香豆对于有些人来说可能不屑一顾，但对于有时要靠窃书才能维持生活的孔乙己来说，绝对是最好最佳的配酒菜。最后是鱿鱼干。鱿鱼是一种常见的海鲜产品，小时候经常看见母亲会将新鲜鱿鱼处理干净后，放在太阳下晒制成鱿鱼干，这道鱿鱼干不仅是我们小时候的零食，矣是父亲当年的最佳下酒菜，只需将整只鱿鱼干放入锅中，加上少许水煮个3-5分钟左右即可，趁热将鱿鱼撕成细丝，一盘美味下酒小菜即成，配上一瓶自己喜欢的酒，矣是人间美味，千金不换。
中国各省的代表白酒是什么酒，哪种好喝？
我先说各省的代表白酒。一贵州省的茅台酒产自贵州省遵义市茅台镇，中国国家地理标志产品，茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一，同时是中国三大名酒茅五剑之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。二四川省的五粮液产自四川的宜宾市。五粮液酒是浓香型白酒的杰出代表。
她以高粱大米糯米小麦和玉米五种粮食为原料，以包包曲为动力，经陈年老窖发酵，长年陈酿，精心勾兑而成。她以香气悠久味醇厚入口甘美入喉净爽各味谐调恰到好处酒味全面的独特风格闻名于世，成为当今酒类产品中出类拔萃的珍品。三山西省的汾酒汾酒产自山西省吕梁市汾阳市杏花村。中国传统名酒，属于清香型白酒的典型代表，因产于山西省汾阳市杏花村，又称杏花村酒。
汾酒以工艺精湛，源远流长，素以入口绵，落口甜，饮余香，回味悠长特色著称，在国内外清费者中享有较高知名度美誉度和忠诚度。四北京二锅头提到我们的首都北京，那怎么少的了二锅头？据说有一种说法是到京城有三乐——登万里长城吃全聚德烤鸭喝二锅头，三乐不全不算到北京。可见在人们观念中，二锅头之于北京就是符号化的一种存在。
而老字号品牌牛栏山二锅头还是二锅头酒业的龙头老大。五江苏省的洋河大曲洋河大曲以甜绵软净香的独特风格荣膺中国名酒称号，跻身中国八大名酒之列。具有绵柔甜净香的独特风格，具体表现为绵柔绵甜绵爽等的口味。质量特色低而不淡柔而不寡绵长尾净丰满协调。六安徽古井贡酒产自安徽省亳州市古井贡酒，属于亳州地区特产的大曲浓香型白酒，有酒中牡丹之称被称为中国八大名酒之一。
江西七省四特酒产自江西省四特酒。作为中国特香型白酒的开创者，它以三味俱全、清香纯正、回味无穷的独特风味而被世人所称道。早在七八十年代，民间就有一种说法，认为不应该缺少老酒(这里的老酒是指区别于八大名酒的四特酒)，这让四特酒成为了一个时代的记忆。曾经四大特供酒经常出现在人民大会堂和一般宴会上。
