广东段子酒业有限公司，张飞关羽刘备赵云去看戏却剩下一张戏票这张票给谁看

正确的顺序应是关羽 张飞 刘备 赵云 用广东话来读 关羽张飞（票）刘备（留给）赵云 所以是赵云

应该是给自己把

给自己

关羽 因为用广东话来读（将飞留比关羽）

你看

给我吧??嘿嘿，开玩笑了，我也不知道呢,,, 但愿我的笑话给你带来欢乐，谢谢！ 有一户潘姓人家，长辈过世。 家祭时，请来了一位乡音很重的老先生来当司仪。 讣闻是这么写的： 　　　孝　男：潘根科 　　　孝　媳：池氏 　　　孝孙女：潘良慈 　　　孝　孙：潘道时 但这位老先生老眼昏花又发音不标准。 当他照着讣闻唱名时，凡是字面上有三点水的或左边部首都漏掉没看到。 于是就给他念成这样子：「孝男，翻……跟……斗……」 孝男一听，直觉得很奇怪，但又不敢问，于是就翻了一个跟斗。 接着又说：「孝媳，也……是……」 孝媳一听：「我也要翻啊？」于是孝媳也翻了一个跟斗。 再来：「孝孙女，翻两次。」 孝孙女一听，想想爸妈都翻了，我也翻吧！于是就翻了两个跟斗。 此时孝孙心想：「老爸、老妈都各翻一次，姐姐也翻两次，那么我要翻几次？」心里想着想着就开始紧张了：「怎么办？」 只见老先生扯开喉咙，大声念出： 「孝孙……翻……到……死……」 好的话就支持下，谢谢！最后祝你天天开心，，

生鱼煲西洋菜汤 功效：广东的老牌例汤。生鱼又称黑鱼，是生猛的食肉鱼类，它富含的氨基酸等营养物质能让你也恢复生猛状态。 材料：生鱼1条、瘦肉8两、西洋菜1斤、蜜枣6粒 制法：生鱼去鳞，清除内脏，洗净沥干，撒少许盐。锅放油，将鱼煎至微黄。瘦肉洗净，出水，用水冲净。锅内放适量清水煮沸，再将全部材料放入，煲约三小时左右便可。（五色蔬菜汤养生保健康） ------------------------------------------------------------ 1.西洋菜排骨汤 材料∶ 排骨一斤、西洋菜一把。 调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。 作法∶ 排骨洗净，先川烫过以去除血水，冲净泡沫后，加开水十五杯煮开，加酒一大匙，改小火 西洋菜先摘下嫩叶，将梗洗净，放入排骨中一起煮，嫩叶洗净备用。 待排骨熟烂时，拣除菜梗，加盐调味，放入西洋菜叶煮软即可盛出。 重点提示∶ 这道汤的风味在于排骨久炖后的骨香和西洋菜香，所以排骨不必用太瘦或肉层太厚的部位，粗骨或肋条即可。 西洋菜梗先炖出香味再拣除，然后才放嫩叶，可使汤汁保有菜香，还可吃到翠绿的蔬菜，若一起入锅，叶片久煮会变黄。 ------------------------------------------------------------- 西洋菜猪胰脏汤 用料: 西洋菜六百克，猪胰脏三个，瘦肉二百克，南北杏共四十克，蜜枣四粒，新鲜鸭肫二个，盐一茶匙，清水十四碗 做法: (1) 先将西洋菜逐条摘除黄叶部分，洗净；猪胰脏略烫，刮白膜洗净蜜枣去核；南北杏洗过；鸭肫剖开，去黄衣，用盐、油擦匀，洗净用直身瓦煲烧滚清水，下全部材料；旺火烧滚后改文火煲三小时 附注: 此汤能去烦闷，除心火，健肺去痰，有利于呼吸系统有疾患者 --------------------------------------------------------------- 西洋菜汤 功效： 清热润肺 材料： 西洋菜(一斤), 黄豆(四两), 果皮(1个), 蜜枣(6粒), 水(12碗) 做法： 西洋菜洗净, 黄豆白镬炒香, 果皮浸软. 将材料放入煲内, 水滚转慢火煲2小时, 加盐即可 --------------------------------------------------------------------

买只鸡,放点盐,加点水.放到锅里,点火煮2个小时就行了.

榴莲煲鸡 用榴莲瓤和榴莲的仔加上鸡一起煲。 材料，一个榴莲里面白色较软的瓤用小刀割下放在盆里备用；一个榴莲里面所有的仔最好找圆而饱满形状的(如果买的是“金枕头”这类的榴莲，它的仔大都是扁的不好拿煲汤)，放在水里洗净。两斤以下的小种鸡一只。 做法：鸡杀好去毛去内脏洗净，榴莲仔用开水煮十五分钟左右，再如剥栗子一样，把外面的壳去掉，之后一粒粒放入冷水里洗净后捞起来与鸡、榴莲瓤放入锅里，加水把鸡能完全的浸在里。然后开大火煲滚水十五分钟后，调小火，煲上30分钟后，打开盖子，用汤勺把汤最上面的泡沫勺起倒掉。再盖回盖子，再过三分钟再勺些汤滚后的泡沫，循环几次直到汤变得清了，不再滚起来有许多泡沫就盖上盖子，煲上多40分钟或一个小时后，就可停火，加些适量的盐就可。 此汤有益补气，但不会热补，比较温和，因为听说榴莲瓤是降火，而且这个汤是很清淡的，任何人都能喝。

我都是用非常简单的方法：1、把鸡买回来后，洗净后用沸水过一遍。 2、斩块和姜片一起放入砂锅内。 3、加清水，以淹过鸡肉，三公分水面高为宜，加入泡好的清补凉药包。最后再加两勺料酒或低度白酒。 4、先以大火煮沸，后改小火，耐心等上三十分钟就好了！如果是老鸡的话，最好就是一小时！ 5、按理，老火汤不用放调料。最后可根据自己的口感，放入少量盐和鸡精就可以了！

慢慢烧

参鸡汤 原料： 大雏鸡1只(500g)﹐水4杯﹐糯米杯﹐水参1棵﹐蒜1头﹐生姜1块﹐盐﹑胡椒粉 少量。 做法： 1) 切断鸡头和鸡脚﹐掏出内脏后洗净 2) 把蒜去皮﹐糯米泡在水里﹐大枣洗净捞出来。 3) 在鸡肚里放泡的糯米﹑蒜﹑大枣﹑水参﹐并用线把鸡肚缝好﹐捆上两腿和鸡身。 4) 在平锅里倒四杯水﹐放进鸡和生姜煮40分左右 5) 在大钵子或石碗中盛鸡和汤。配以盐﹑胡椒粉。吃的时候﹐将捆的线剪断﹐并把放在鸡肚里的材料取出与鸡肉一起吃。

如何煲汤更富营养 　　 中国人喜欢喝汤。家庭餐桌上，汤成为沟通家人情感的佳品。从制作和 使用情况来看，煲汤可分两种制作方法，一种是先煲好汤，用该汤制作汤菜；另一种是直接在容器中煲汤，连汤带菜一起食用。前者可分为白 汤和清汤，并可作为后者的原料。 　　下面，以最常见的鸡原料为例，介绍煲清汤时的关键所在。 如果要煲鸡汤，应先将鸡开膛、洗净，剔下脯肉、腿肉，以所剩骨架供煲汤之用。一般煲汤时，多使用完整的净鸡等原料，最多是为了便于烹煮而简单切几刀。 准备好原料后，需加水后用旺火煮沸。这一步看似简单，但是，如果问应该加多少水，得到的答案可能就五花八门。然而，这可是煲汤的关键 。研究发现，原料与水分别按1:1、1:1．5、1:2不同的比例煲汤，汤的色泽、香气、味道大有不同，结果以1:1．5时最佳。对汤的营养成分进行测定，此时汤中氨态氮（该成分可代表氨基酸）的含量也最高，甚至高于用水较少时。这是因为水的加入量过少，原料不能被完全浸没，影响了汤中营养成分的浓度。随着加水量的增加，汤中氨态氮 被稀释后浓度会有所下降。但是，汤中钙、铁的含量以原料与水1:1的 比例时为最高。 此外，煲汤时还要注意以下问题： 　　①原料要新鲜，以动物性原料为好。 　　②原料应冷水下锅，中途不宜加水，这样有助于营养物质的溶出和保证汤的质量。 　　③要后加盐，以有利于原料中营养物质的溶出。

孙悟空不是僧人吗？四大皆空还有老婆？

牛魔王的女儿 琪琪

彩霞仙子

孙悟空到底有没有老婆？ 孙悟空既然是一个大男人，那他就该有大男人的七情六欲吧，大家说对不对？就算他成仙成佛后(干脆再刨掉他压在五指山下那五百年)不再想那档子事，那他在花果上称王称霸的那些岁月里，总得要发泄他那是男人都要发泄的兽欲吧，总不见的去找他那些徒子徒孙吧，那可是啊，我想孙悟空不会这样干的！那就可以想象，孙悟空一定会有个女人或几个女人，所以说孙悟空一定是有老婆的！ 写《西游记》这本书的老先生可没有交代这些事项，正史中也找不到这些记载，那漂亮妹妹只能从浩如瀚海的野史中去发现一些端倪了！ 1：孙悟空实有其人 孙悟空在取经之前或在花果山，或在天宫，或出国在外，史料没有记载，但是孙悟空回国以后的足迹还是可考的： a: 宋·赞宁《宋高僧传·唐上都章敬寺悟空传》记载悟空居住在京兆云阳（今陕西淳化县），并说其“然北天竺國皆薩婆多學也。後巡歷數年遍瞻八塔”。 b:宋·方勺《泊宅编》载，“盐官县（今属杭州）安国寺双桧树，就是“唐宣宗时悟空大师手植”，历经“三百余年”犹存，“蜿蜒盘礴，如龙凤飞舞之状”。 c:日本学者大村西崖《密教发达史》认为“传密教者”，“今当叙之而首可传者悟空”。 d: 福建顺昌县城西北部的宝山主峰上有一处始建于元末明初时期的孙悟空兄弟合葬神墓，可见孙悟空的凡间肉身死于元末。 2:孙悟空曾抢持过别人的妻子 明人洪梗《陈巡检梅岭失妻记》里广东南雄沙角镇巡检陈辛之妻被一只猢狲精夺去的故事。这个猢狲精就是孙悟空。 书中有一段写道：“且说梅岭之北有一洞，名曰中阳侗，洞中有一怪，号曰白巾公，乃猢狲精也。弟兄三人：一个是通天大圣，一个是弥天大圣，一个是齐天大圣。小妹便是泗洲圣母。这齐天大圣神通广大，变化多端，能降各洞山魈，管领诸山猛兽，兴妖作法，摄偷可意佳人，啸月吟风，醉饮非凡美酒，与天地齐休，日月同长。这齐天大圣在洞中观见岭下轿中抬着一个佳人，娇嫩如花似玉，意欲娶他，乃唤山神分付：“听吾号令，便化客店，你做小二哥，我做店主人。他必到此店投宿，更深夜静，摄此妇人入洞中。”山神听令，化作一店。” 3: 孙悟空的妻子是金鼎国公主 明杨景贤杂剧《西游记》孙悟空上场有一个开场白： “一自开天辟地，两仪便有吾身。曾教工养费精神，四方神道怕，五岳鬼兵嗔，六合乾坤混扰，七冥北斗难分，八方世界有谁尊，九天难捕我，十万总魔君。小圣弟兄姊妹五人，大姊骊山老母，二妹巫枝祇圣母，大兄齐天大圣，小圣通天大圣，三弟耍耍三郎。喜时攀藤揽葛，怒时揽海翻江。金鼎国女子我为妻，玉皇殿琼浆咱得饮。我 盛了太上老君炼就金丹，九转炼得钢筋铁骨，火眼金睛，鍮石口口（此处省略两字），摆锡口口（此处省略两字）。我偷得王母仙桃百颗，仙衣一套，与夫人穿着，今日作庆仙衣会也” 后来金鼎国公主的自白说：“妾身火轮金鼎国王之女，被通天大圣摄在花果山中紫云罗洞里，怕不有受用。争奈不得见父母之面，好生烦恼人也 ”。 从这里我们得出这样的结论：孙悟空的妻子是他抢来的金鼎国公主。 4: 孙悟空之所以被天宫捉拿，就是因为他想偷仙衣给妻子 孙悟空开始说：“我偷得王母仙桃百颗，仙衣一套，与夫人穿着，今日作庆仙衣会也。” 后来又说：“我天宫内盗得仙衣仙帽仙桃仙酒，夫人快活受用。” 可见，孙悟空非但铁石心肠，而且还是一个懂得风情，疼爱妻子的好丈夫。他为了妻子开心和天庭闹翻，可叹可敬。

出家猴`戒色！

1.冬瓜荷叶汤 材料：食物：冬瓜一至二斤、鲜荷叶两大块、瘦肉半斤。药物： 功能：冬瓜乃夏天瓜菜，应值时令，以利水去湿去暑见称，瓜味鲜甜。夏季亦是荷叶的旺盛生长期，清热解毒，除烦通窍，加瘦肉成汤有荷叶香味、瘦肉鲜味，瓜之甜味，十分可口。 制作方法：冬瓜洗净连皮切块，荷叶洗净扎好，瘦肉成块落，齐入煲，放六碗水，煲两小时即可。 2.南瓜海带汤 材料：食物：南瓜一斤、海带四两、瘦肉二两。药物： 功能：南瓜味甘、性寒，含维生素B、C，营养丰富，能充饥去热、除虫、定喘，加海带可以减肥，去脂肪胆固醇，降低血压；肥胖兼有高血压者，可常饮此汤，更胜服药。 制作方法：南瓜老的须去皮、去瓤及籽仁，嫩的不用去皮及其他，只须洗净切件，海带先浸软切段，瘦肉原件洗净，一齐煲三小时，汤清甜，瓜肉香滑。3.百合蜜枣汤 材料：食物：猪肺一个。药物：光杏仁五钱、百合三钱、蜜枣六枚。 功能：百合为清凉退热要药，润肺宁神，清热止咳，补中益气，以多用途见称，兼治肺、气管出血，加杏仁，除痰润肺，去风散寒，治气急，平喘。 猪肺益呼吸道，对肺脏器疾病有效，三者组成一汤，治感冒咳嗽。肺燥热咳者、支气管患者、天气乾燥而欲滋润者，此汤最适合。 制作方法：猪肺买回来后，用水喉套入猪肺气门，放入清水充满整个肺脏，冲水将内脏血液杂物至乾净后，整个放入瓦煲，加上各药物，煲三至四小时，将猪肺切块，加调味，上碟作菜，汤另饮。4.冬瓜苡仁汤 材料：食物：冬瓜一斤、瘦肉半斤、蚝豉四枚。药物：苡仁四钱、芡实三钱。 功能：身体燥热且困湿、风湿骨痛、肠胃不适、双脚浮肿、肝热黄疸、小便不利者宜饮用此汤。 制作方法：冬瓜去皮，用生晒蚝豉，瘦肉原件洗净，加上各药材，放四至五碗水，煲三小时。有以上各症者，一星期饮一次，见大效.除此之外，让我们来看看专家推荐的“去火”食物： ⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”，引起烦躁，其实，夏饮牛奶不仅不会“上火”，还能解热毒、去肝火。中医认为牛奶性微寒，可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效，而且牛奶中含有多达70%%左右的水分，还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用，否则很多营养成分都将被破坏。 ⊙草莓草莓不但好吃，还有药用价值。中医认为它有“去火”功效，能清暑、解热、除烦。 ⊙西瓜西瓜性凉，吃了不会引起“上火”、心烦，而且含有丰富钾盐，能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。 ⊙大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质。 ⊙西红柿尽管一年四季都可见，但西红柿在夏季最多，最甜，营养也最丰富。它同样可以清热解毒、平肝“去火”。

排骨煲红萝卜

百年好合的做法详细介绍 菜系及功效：粤菜 甜品/点心 口味：甜味 工艺：煮 百年好合的制作材料：主料：赤小豆250克,百合100克辅料：荸荠粉23克调料：白砂糖100克,陈皮3克 教您百年好合怎么做，如何做百年好合才好吃 1. 将百合用清水浸发大，约浸1小时，放滚水中煮5分钟，捞出用清水洗一下；2. 将百合放滚水中煮30分钟捞出放碟中，再上笼蒸熟；3. 马蹄粉（荸荠粉）加水100克搅匀；4. 将红豆用清水600克浸3小时；5. 将800克水放锅内，放入陈皮、浸红豆水烧开锅后放红豆，煮约2小时；6. 冷后放在筛内，擦出豆沙，豆壳不要；7. 将陈皮剁茸；8. 将陈皮、豆沙、煮红豆水烧开锅后加入糖、百合，放入马蹄粉水，开锅即成。 小帖士-食物相克：赤小豆：鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好,但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。 猪肺橄榄汤的做法详细介绍 菜系及功效：粤菜 口味：甜味 工艺：原炖 猪肺橄榄汤的制作材料：主料：猪肺800克辅料：橄榄30克,川贝母15克,梨500克调料：白砂糖20克 教您猪肺橄榄汤怎么做，如何做猪肺橄榄汤才好吃1. 猪肺切厚片，泡水中用手挤洗干净；2. 猪肺放入开水中煮5分钟，捞起过冷水，滴干水；3. 橄榄洗净；4. 把猪肺、橄榄、雪梨、川贝母放入开水锅内，武火煮沸；5. 文火煲2~3小时，调味供用。 小帖士-食物相克：川贝母：川贝母反乌头、矾石、莽草，恶桃花。虫草炖蚬鸭的做法详细介绍 菜系及功效：粤菜 补虚养身食谱 口味：原本味 工艺：隔水炖 虫草炖蚬鸭的制作材料：主料：野鸭750克辅料：猪肉(瘦)100克,冬虫夏草15克调料：姜25克,小葱10克,盐5克,味精5克,江米酒15克,黄酒15克,植物油15克 虫草炖蚬鸭的特色：肉软烂，汤清鲜。 教您虫草炖蚬鸭怎么做，如何做虫草炖蚬鸭才好吃1. 姜15克去皮洗净，捣成茸，浸泡入米酒成姜汁酒待用；2. 将蚬鸭（野鸭）去毛，从背部剖开，取出内脏，敲断颈骨和四柱骨；3. 猪肉切成6 块；4. 把蚬鸭放入沸水锅滚（氽）约半分钟，取出用冷水洗净，去掉绒毛、污物；5. 换沸水下锅，放入猪肉滚约1 分钟捞出，沥去水；6. 中火烧热炒锅，下油和姜、葱，放入蚬鸭爆炒，烹姜汁酒，加沸水约煨半分钟后捞起，沥去水，去掉姜葱；7. 取炖盅一个，按顺序放入猪肉、蚬鸭、虫草、姜、葱、味精、精盐、黄酒、开水1500毫升，加盖入蒸笼用中火炖约2 小时；8. 取出去掉姜、葱、蚬鸭的胸骨、锁喉骨，撇去汤面浮沫，加盖入蒸笼用中火再炖约1 小时便成。 小帖士-健康提示：此炖菜营养、滋补，适宜冬季制作。状元及第汤煲的做法详细介绍 菜系及功效：粤菜 气血双补食谱 补虚养身食谱 滋阴食谱 营养不良食谱 口味：咸鲜味 工艺：煮 状元及第汤煲的制作材料：主料：芥菜75克,虾仁75克,鱿鱼(鲜)75克,火腿75克,鲍鱼75克辅料：香菇（干）20克,干贝20克,鸭肫40克,猪蹄筋40克,猪里脊肉40克调料：盐5克,味精5克,香油5克,胡椒粉1克,姜3克 教您状元及第汤煲怎么做，如何做状元及第汤煲才好吃 1. 芥菜梗一片片切开；香菇泡软去蒂；姜切片；干贝浸泡一夜后捏成丝状；鲍鱼切成薄片；鱿鱼切浅十字纹后切块；生肠切成菊花状国； 鸭肾切花；蹄筋切块；猪肉切成薄片。2. 将芥菜梗、香菇、姜、干贝放入开水中，烫至水再开即捞出，放入煲中，然后虾仁、鲍鱼、鲜鱿鱼、生肠、鸭肾、水发蹄筋、猪里脊也放入开水中，稍烫后捞出。3. 烧开4杯高汤，加虾仁、鲍鱼、鲜鱿鱼、生肠、鸭肾、水发蹄筋、猪里脊盐、味精、麻油、胡椒粉及10克油，煮至水开，即盛起到入煲内内，另可加胡萝卜片装饰。4. 将煲移置炉上，以中火煮开即可上桌。小帖士-食物相克：虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。

鲜人参红枣煲乌鸡、红萝卜玉米煲龙骨、野山菌煲老鸡、西洋菜煲黑鱼、金银菜煲塘排、黄豆煲猪手、海带煲老鸭 　　　　龙骨，就是猪脊骨，要在沸水中煮比较常的时间，还要经过清水冲洗，以去除血水之类的杂物，不然煲出的汤水不纯；一般料与水的比例在四比六，要很快地用大火滚煮半小时，中上火一小时，使得料与汤充分翻滚，将料中的物质“压”出来，不然汤不会浓，之后还要用中火煲上两小时。 鲫鱼香菜豆腐汤。鱼清洗处理干净，略用盐在鱼身上腌一下；热锅，放适量油，两片姜片入油，待将鱼两面煎黄，浇入开水（开水不要太多，半斤的鱼加一斤半的水），盖锅盖大火烧四五分钟，再加入豆腐香菜烧两三分钟即可。不要放味精。鱼汤浓白而鲜，鱼肉点蘸酱油吃。 　　这是基本的烧法。其它鱼如花鲢都可，不喜欢香菜豆腐的，眼下瓜类蔬菜多，将冬瓜或丝瓜、苦瓜等，或其它的蔬菜如芥菜、生菜，甚至鸡毛菜等放进去，烧法一样。只是瓜类稍微切小一点，以便快速烧熟。 　　还有贝壳类小海鲜汤，如文蛤、花蛤等。文蛤清洗干净，油锅爆姜片，将文蛤倒入翻炒一下，加入开水，也不要太多，水一滚，加入切好的丝瓜或冬瓜、苦瓜，或芥菜之类的蔬菜。无需放味精，只要放盐即可。 　

猪肺雪犁汤。

萝卜排骨汤做法很简单萝卜切成大块先把排骨放入高压锅加三碗水左右煮下，接着放入萝卜葱段盐加一点料酒再煮一次就可以出锅了

五加皮为五加科落叶小灌木细柱五加和无梗五加干燥的根皮。又名白刺、目骨、追风使、南五加皮等。主产于湖北、河南、安徽、四川等地。以湖北所产之“南五加皮”品质最优。中药五加皮具有祛风湿，补肝肾，强筋骨等功效。《本草纲目》中记载：“治风湿痿痹、壮筋骨。”现代研究，本品还具有抗肿瘤、抗疲劳、降低全血粘度、防止动脉粥样硬化形成等作用。五加皮使用方便，煎汤、入丸、散或浸酒均可，但阴虚火旺者慎用。 1.细柱五加 五加（《本经》），又名：豺漆（《本经》），文章草（《巴蜀异物志》），五花（《雷公炮炙论》），豺节（《别录》），木骨、追风使、刺通（《本草图经》），白刺（《纲目》），茨五甲（《草木便方》），白竻树、五叶路刺、细柱五加、老虎獠、五花眉、水面油、白芦刺、五加花、鸡脚风。 落叶灌木，有时蔓生状，高2-3m。枝灰棕以，无刺或在叶柄基部单生扁平的刺。叶为掌状复叶，在长枝上互生，在短枝上簇生；叶柄长3-8cm，常有细刺；小叶5，稀为3或4，中央一片最大，倒卵形至倒披针形，长3-8cm，宽1-3.5cm，先端尖或短渐尖，基部楔形，两面无毛，或沿脉上疏生刚毛，下面脉腋间有淡棕色簇毛，边缘有细锯齿。伞形花序腋生或单生于短枝顶端... 五加皮为五加科落叶小灌木细柱五加和无梗五加干燥的根皮。又名白刺、目骨、追风使、南五加皮等。主产于湖北、河南、安徽、四川等地。以湖北所产之“南五加皮”品质最优。中药五加皮具有祛风湿，补肝肾，强筋骨等功效。《本草纲目》中记载：“治风湿痿痹、壮筋骨。”现代研究，本品还具有抗肿瘤、抗疲劳、降低全血粘度、防止动脉粥样硬化形成等作用。五加皮使用方便，煎汤、入丸、散或浸酒均可，但阴虚火旺者慎用。 1.细柱五加 五加（《本经》），又名：豺漆（《本经》），文章草（《巴蜀异物志》），五花（《雷公炮炙论》），豺节（《别录》），木骨、追风使、刺通（《本草图经》），白刺（《纲目》），茨五甲（《草木便方》），白竻树、五叶路刺、细柱五加、老虎獠、五花眉、水面油、白芦刺、五加花、鸡脚风。 落叶灌木，有时蔓生状，高2-3m。枝灰棕以，无刺或在叶柄基部单生扁平的刺。叶为掌状复叶，在长枝上互生，在短枝上簇生；叶柄长3-8cm，常有细刺；小叶5，稀为3或4，中央一片最大，倒卵形至倒披针形，长3-8cm，宽1-3.5cm，先端尖或短渐尖，基部楔形，两面无毛，或沿脉上疏生刚毛，下面脉腋间有淡棕色簇毛，边缘有细锯齿。伞形花序腋生或单生于短枝顶端，直径约2cm；总花梗长1-2cm；花梗长6-10mm；萼5齿裂；花黄绿色，花瓣5，长圆状卵形，先端尖，开放时反郑；雄蕊5，花丝细长；子房2室，花柱2，分离或基部合生，柱头圆状状。核果浆果状，扁球形，直径5-6mm，成熟时黑色，宿存花柱反曲。种子2粒，细小，淡褐色。花期4-7月，果期7-10月。 生长于山坡上或丛林间。分布陕西、河南、山东、安徽、江苏、浙江、江西、湖北、湖南、四川、云南、贵州、广西、广东等地。 2.无梗五加 灌木或小乔木，高2-5m。树皮暗灰色或黑色，有纵裂纹，枝无刺或疏生粗壮刺，平直或弯曲。掌状复叶；柄长3-10cm，无刺或有散生的小刺。小叶3-5，倒卵形或长圆状倒卵形至长圆状披针形，稀为椭圆形，长8-18cm，宽3-7cm，先端渐尖，基部楔形，上面深绿色，下面浅绿色，叶脉及边缘均有刚毛，边端渐尖，基部楔形，上面深绿以，下面浅绿色，叶脉及边缘均有刚毛，边缘有不整齐锯齿。数个至10个头状药序组成圆锥花序，总花梗长5-30mm，必生短柔毛；萼绿色，密生白色绒毛，具5小齿；花深紫色或近于黑褐以，花瓣5，放形，长不及2mm，外面褐短柔毛，以后毛脱落；雄蕊5，长于花瓣；子房2室，花柱全部合生成柱状，仅柱头裂片离生。核果浆果状，卵椭圆形，成熟时黑色，具宿存花柱。花期6-8月，果期8-9月。 生于山地林下，林缘。分布东北、华北等地。 3.刺五加 灌木，高1米许。小枝密生细刺毛或刺。掌状复叶，小叶3～5枚，椭圆状倒卵形至矩圆形，长6～12厘米，有双重锐锯齿，上面散生毛，下面幼时沿叶脉有带褐色细毛。伞形花序球形；花紫黄色；花梗长1～2厘米。果近球形，径约8毫米。花期7月。果期10月。 生于山地林下、林边。分布辽宁、吉林、黑龙扛、河北、山西等地。 4.糙叶五加 灌木，高至3米.小枝细时有粗糙细毛，后变为黄灰色，渐脱落，有粗壮微反曲刺。掌状复叶，小叶5枚，几无柄，倒卵形或长椭圆形，长3～6厘米，有细锯齿，上面粗糙，下面有细毛；叶柄长4～7厘米，粗糙。伞形花序数个生枝顶，总梗长1～3厘米，有毛；花梗长8～15毫米，微有毛或无毛。花期8月。果期10月。 分布河北、河南、陕西、甘肃、四川、湖南、湖北、浙江、安徽等地。 5.轮伞五加 灌木，高2～3米。枝棕褐色，枝和叶柄基部有小倒刺。叶互生或簇生于短枝上；掌状复叶，小叶3～5片，倒卵形或卵状披针形，边缘有锯齿，齿端有小刺毛，基部楔形或斜形，叶脉上有刺毛，主脉于下面稍突起。伞形花序腋生或顶生，多成轮状排列；花小，多数；花瓣5，黄绿色。果近球形，熟时紫黑色；内有种子2粒。 多生于山坡丛林间。分布西藏等地。

五加皮酒，又称五加皮药酒、致中和五加皮酒，是具有悠久历史的浙江名酒。五加皮酒是由多种中药材配制而成，关于它的配制有一段段优美的传说。　　传说，东海龙王的五公主佳婢下凡到人间，与凡人致中和相爱。因生活维难五公文提出要酿造一种既健身又治病的酒，致中和感到为难。五公文让致中和按她的方法酿造，并按一定的比例投放中药。在投放中药时，五公主唱出一首歌：“一味当归补心血，去瘀化湿用妾黄。甘松醒脾能除恶，散滞和胃广木香。　　薄荷性凉清头目，木瓜舒络精神爽。独活山楂镇湿邪，风寒顽痹屈能张。五加树皮有奇香，滋补肝肾筋骨壮，调和诸药添甘草，桂枝玉竹不能忘。凑足地支十二数，增增减减皆妙方。”原来这歌中含有十二种中药，便是五加皮酒的配方。五公主为了避嫌，将酒取名“致中和五加皮酒”。此酒问世后，黎民百姓、达官贵人纷至沓来，捧碗品尝，酒香飘逸扑鼻，生意越做越好。　　五加皮酒(二)　　原料配方 党参0.6克 陈皮0.7克 木香0.8克 五加皮2克 茯苓1克 川芎0.7克 豆蔻仁0.5克 红花1克 当归1克 玉竹2克 白术1克 栀子22克 红曲22克 青皮0.7克 焦糖4克 白砂糖500克 肉桂35克 熟地0.5克 脱臭酒精5000克　　制作方法 1.将党参、陈皮、木香、五加皮、茯苓、川芎、豆蔻仁、红花、当归、玉竹、白术、栀子、红曲、青皮、肉桂、熟地放入石磨内，用小石臼将其捣碎或碾成粉状，待用。　　2.取干净容器，将糖、焦糖(色素)放入，加适量沸水，使其充分溶解，然后将党参等混合物料放入，搅拌均匀，浸泡4小时后，再将脱臭酒精放入，搅拌至混合均匀，继续浸泡4小时。　　3.将容器盖盖紧，放在阴凉处储存1个月，然后启封进行过滤，去渣取酒液，即可饮用。　　产品功能 祛风湿，壮筋骨，聪耳明目，祛虚补脾肺，虚劳衰弱者饮之最宜　　五加皮酒(三)　　[配方] 五加皮、穿山龙、白藤皮各20克，秦艽、宣木瓜各30克，白酒500毫升。　　[制法] 将前5味切碎，置容器中，加入白酒，密封，浸泡7—14天后，过滤去渣，即成。　　[功用] 祛风除湿、舒筋活络。　　[主治] 风湿性关节炎、关节拘挛疼痛。　　[用法] 口服。每次服10-20亳升，日服2次。　　[附记] 笔者祖传秘方。　　五加皮酒(四)　　[配方] 五加皮、防风、独活各30克，薏苡仁、牛膝各50克，生地黄、牛蒡根(去皮)、黑豆(炒香)、大麻仁各60克，羚羊角屑、海桐皮各20克，肉桂10克，白酒2000毫升。　　[制法] 将前12味细挫，入布袋，置容器中，加入白酒(醇酒)，密封，浸泡7天后即可取用。酒尽添酒，味薄即止。　　[功用] 清肝补肾、扶风除湿、舒筋活络。　　[主治] 烦热疼痛、筋脉拘急、关节不利、步履艰难。　　[用法] 口服。每次空腹随量饮之，日服2次。　　[附记] 引自《太平圣惠方》。笔者依本方去肉桂，加忍冬藤60克，治热痹，用之临床，效果亦佳。　　五加皮酒　　【来源】《奇效良方》卷三十八。　　【组成】五加皮 枳刺(炒) 猪椒皮根 丹参各250克 川芎 干姜(炮)各150克 白鲜皮 秦椒(去目、合口者，炒出汗) 木通 天雄(炮，去皮、脐) 甘草(炙)各120克 薏苡仁240克 火麻仁2.25千克 官桂(去粗皮) 当归(切，焙)各90克　　【用法】上锉如麻豆大，以夹绢袋盛，用酒浸之，春夏三四宿，秋冬六七宿。温服适量，渐加之，以知为度。　　【主治】筋痹。情绪悲哀，面色苍白，四肢筋脉拘挛，腹中转痛。　　五加皮酒　　【来源】《外科大成》卷二。　　【组成】五加皮240克 当归150克 牛膝120克　　【用法】用无灰酒适量煎，日二服。以微醉为度。　　【主治】鹤膝等风。　　五加皮酒　　【药物组成】五加皮4两，熟地2两，当归1两5钱，制首乌1两，杖仲1两，川断1两，川芎1两，红花油1两，松节1两，威灵仙1两，海风藤6钱，秦艽6钱，羌活5钱，独活5钱，虎胫骨5钱，官桂2钱，炙甘草2钱，红枣3斤4两。　　【处方来源】《饲鹤亭集方》。　　【方剂主治】肌肤瘀血，筋骨拘挛。　　【用法用量】酒30斤，泡透。温服。

怎样炖排骨汤最有营养? 1、根据个人的经验，骨头在熬前一定要用滚水烫5-10分钟，再过冷水，把骨头上的脏沫冲洗掉，然后一次加足煲汤冷水，汤里放葱段、姜块、大蒜2块、还可以放你自己喜欢的中药材，比如常用的沙参、黄芪、当归、党参、枸杞、枣等等，既可增加汤的风味，又可健体强身。然后盖盖子中火烧至汤滚，再改小火漫漫煲上1个半小时左右即可。最后放盐，不必再放味精了。 2、建议用矿泉水来煲靓汤，味道会更美。 3、有医学专家说在水烧开后可适量加醋，醋能使骨头里的磷、钙溶解到汤内； 4、用马蹄、青红罗卜煲猪骨头，慢火熬它两个小时就可以喝了，这个汤不用加味精也一样鲜甜的 5、如果是羊骨的话那就要放点姜和红枣、沙参、玉竹来压口味了. 如何炖排骨汤才能肉烂骨稣？ 把排骨切好，在沸水中焯一下，去掉其中的血水。捞出来后，再烧好开水，把焯好的排骨放进去，葱、姜、花椒、大料少许，小火煮。期间放一点盐，可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎动就基本熟了。 这时候可以放一些蔬菜进去，和排骨一起炖。把蔬菜炖烂后大火收汤汁，加适当盐、味精（嘿嘿，本人不建议加味精！！！！）。可以出锅了。 炖排骨窍门 ●炖排骨放点醋，可以使其易熟。可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值更高。 ●炖排骨时,在锅里加入几块洗干净的桔子皮,可除异味和油腻感,同时,可以使你的汤味道更鲜美。 茶树菇炖排骨汤有哪些好处啊? 茶树菇营养丰富，蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸，其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%，其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全，并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为，该菇性甘温、无毒，有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用 茶树菇炖排骨汤 茶树菇，一种营养价值比香菇更高的菇类，数量稀少，主要产地在我国江西、福建、云南等地。它的香气浓郁，味道鲜美，具备很强的降低血酯的作用，并具有滋阳壮阴、美容保健的功效。经常喝可以有效去除腰部脂肪！ 功用：消脂，清肠胃，有瘦身作用（居然可以减肥哦）。 萝卜黄豆炖排骨汤： 主料：猪排骨 辅料：莲藕、黄豆、水枣、香菜末 调料：盐、料酒、鸡精、高汤、葱段、姜片、生抽、花椒、食用油 做法： 1.将排骨洗干净改刀成段，莲藕去皮洗净切成块； 2.坐锅点火放入油，油温5成热时，倒入排骨段翻炒，烹入料酒、生抽、高汤、花椒、葱段、姜片、黄豆、盐、藕块待锅后倒入砂锅中，炖至肉离骨，出锅时撒入香菜末即可食用。 特点：味道鲜美，香味浓郁，营养丰富。 天天提示：莲藕有养心安神，补脾涩肠的功效。 酱冬瓜蒸排骨汤 材料： 小排骨250克、酱冬瓜1小块、姜2片、酒半大匙 作法： 1.小排骨先氽烫过，去除血水后放入电锅内锅。 2.加入3杯开水和酒一同煮20分钟，再放入酱冬瓜，再煮10分钟即可盛出食用 冬瓜排骨汤的做法 原料：排骨半斤，冬瓜1斤，盐、香菜。 制法： 1、冬瓜去皮去切块。 2、排骨烫去血水。 3、用水将排骨煮至七成熟，加入冬瓜及盐，至熟，撒上香菜即成 特点： 此汤味道清淡，利于清热 黄豆排骨汤 原料：黄豆100克，带髓猪排骨1000克，葡萄酒30克，葱3根，姜4片，精盐和味精适量。 制法：1、先将黄豆用净水浸泡2小时左右，把排骨切成1.5cm长的块，与姜片一道放入加足水的沙锅中，先用大火煮开，后改用小火炖至黄豆熟烂、猪骨能嚼为至。 2、此时放入葡萄酒、精盐和味精再烧5分钟，撒上葱花，即可食肉喝汤。 功效：此汤骨酥豆烂，汤味鲜香，可单独服食，也可佐餐食用。1次做好可分成3顿，每天服1次，连续服3天。隔7天再做1次，可连续3－4次服。 花豆排骨汤 原料：花豆150克、小排骨150克 辅料：水3碗 做法： 1、花豆洗净，事先浸水12小时备用。 2、小排骨放入开水中氽烫，捞起沥干，与花豆、水一起放入容器中。 3、将容器放入电锅（锅中放1碗水），重复蒸2次，蒸熟后即可取出食用。 特色： 可有效消除疲劳。食用花豆可消除疲劳、预防心脏疾病。 番茄土豆排骨汤 主料：西红柿、土豆、排骨 辅料：蜜枣、陈皮 调料：精盐、鸡精、姜片、清水、食用油 烹制方法： 1、将西红柿、土豆去皮洗净切成块，将排骨洗净切成块用开水焯一下除去血水和腥味，用凉开水过水捞出待用； 2、坐锅上火，倒入适量的油，放入姜葱、土豆、西红柿略煸炒，再加入陈皮和蜜枣，炒好，将焯排骨的汤倒入烧开待用； 3、将排骨捞出放在电气锅中，倒入烧开的汤和适量清水，加入鸡精、盐，锁好锅盖，将控制器调置20分钟（或按汤键）； 4、待电气锅保温卸压后，打开盖取出装盘即可。 特点：此汤补充营养。 金银菜排骨汤 材料： 菜乾四两、新鲜白菜一斤、蜜枣四至六粒、排骨十二两、陈皮一角 做法： 菜乾、陈皮浸洗乾净。白菜及蜜枣洗乾净。 瘦肉洗乾净，飞水。 先将陈皮放入适量的清水一同煲滚，然后把各材料一齐放进已煲好的滚水中煲十分钟后，改用慢火煲约三小时，加盐调味，即可。 西洋菜排骨汤 材料∶ 排骨一斤、西洋菜一把。调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。 作法∶ 排骨洗净，先川烫过以去除血水，冲净泡沫后，加开水十五杯煮开，加酒一大匙，改小火 西洋菜先摘下嫩叶，将梗洗净，放入排骨中一起煮，嫩叶洗净备用。待排骨熟烂时，拣除菜梗，加盐调味，放入西洋菜叶煮软即可盛出。 蔬菜排骨汤 材料∶ 排骨一斤、高丽菜半颗、蕃茄两粒。 调味料∶ 面粉三大匙、盐半大匙、清水一杯、胡椒粉少许。 作法∶ 排骨先川烫过，去除血水后冲净泡沫捞出，另用开水煮，改小火，先烧半小时。 加入高丽菜与排骨同烧，待软烂时再放蕃茄。另用二大 子统 面粉，微黄时慢慢加清水炒成糊状，盛入排骨汤内煮滚，再加盐调味。 待蔬菜排骨软烂香浓时熄火，盛出，撒胡椒粉少许，即可食用。 排骨酥汤 材料∶ 小排骨十二两、白萝卜一条、香菜二棵。调味料∶ 酒一大匙、酱油一大匙、蕃薯粉半杯。 高汤七腕、盐一茶匙。 作法∶ 小排骨洗净，加入调味拌□腌十分钟再用油炸酥捞出。白罗卜去皮、切块，放炖盅内，加入高汤先蒸十分钟，再放入炸酥的排骨蒸二十分钟 油盐调味后即可盛出，食用时加香菜末少许即可。 金针排骨汤 材料∶ 小排十二两、金针半两、姜二片。 调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。 作法∶ 排骨洗净、川烫除血水后，冲净，放入炖盅内，淋酒一大匙，加姜并加开水七腕。蒸二十分钟。 金针泡软后，先摘除蒂头硬结，再每根打结，待排骨熟软待，放入同蒸。十分钟后即可加盐调味，盛出食用。 苦瓜排骨汤 材料∶ 排骨十二两、苦瓜一条。 调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。 作法∶ 排骨川烫过、去除血水后，另用清水加酒一大匙放入炖盅，先蒸二十分钟。 苦瓜洗净、剖开、去籽、切大块，放入排骨内再蒸二十分钟。油盐调味，待熟软时盛出食用。 苦瓜排骨汤 材料：苦瓜500克，排骨400克，葱段、姜片、绍酒、盐、味精适量。 作法： 1、将苦瓜去瓜蒂、去瓤，切成块；排骨洗净切小块。 2、锅中加清水适量，烧开，放入排骨煮去血沫，捞出洗净。 3、锅上火，放入排骨、清水，用大火烧开，撇去浮沫后放入葱段、姜片、绍酒，改用小火烧至排骨熟烂，再加入苦瓜同煮约10分钟，加盐、味精调味即可。 薯仔排骨汤 用料: 新鲜肉排十两(约四百克),薯仔四个,蕃茄两个,盐一茶匙,清水十二碗 做法: (1) 排骨原块洗净,薯仔去皮洗净; 蕃茄去皮,每个切开四份 (2) 用直身瓦煲烧滚清水,下排骨,薯仔,旺火烧滚,改文火煲约两个小时,加蕃茄滚几滚即成 附注: (1) 把蕃茄放在沸水中略烫过,再放在冷水中浸片刻,便很容易剥皮 (2) 薯仔洗净,放沸水中略煮片刻,再取出用冷水冲过也易剥皮 猪手排骨汤 此汤有滋阴养肺、补血养胃之效。适合各类人群秋冬进补。 主料：排骨或猪手1公斤－5公斤。 配料：党参20克、沙参20克、姜片5克、玉竹25克、山药10克、百合10克、苡仁10克、芡实10克、扁豆10克。 食用方法：先将所有配料用水浸泡半个小时，再将排骨或猪手洗净同配料一起用旺火烧开；然后用小火烧至肉烂，加少许盐即可。 猴头菇章鱼排骨汤 材料：猴头菇约一两，章鱼三两，排骨十二两，莲子一两半，杞子一汤匙，姜片少许 调味料：盐适量 做法： （1）浸软章鱼，洗净；排骨出水，洗净，沥干，留用。 （2）猴头菇浸软后，去蒂，用稀盐水滚约十五分钟，取出，洗净，揸干水份，切件，待用。 （3）杞子冲净；莲子略浸，去芯，冲净，备用。 （4）将上项各材料，一同放入汤煲内，并注入适量清水，用大火煲至滚，改用中小火，煲至材料月念及汤浓，以适量盐调味，即可盛出，趁热供饮食用。 蚬肉马铃薯排骨汤 材料：急冻蚬肉六两马铃薯 八两番茄 四个排骨 十二两姜 四片葱 二条盐 适量 做法： 1 蚬肉解冻后洗干净，烧滚适量水，放入姜二片及葱，把蚬肉飞水，再冲干净。 2 马铃薯去皮洗干净。 3 番茄切件去籽后，清洗干净。 4 洗干净排骨，飞水再冲干净。 5 烧滚适量水，放入蚬肉、马铃薯、番茄、排骨和姜片，水滚后改慢火煲二小时，下盐调味即成。 木瓜排骨养颜汤 原料：木瓜 250克 排骨 250克 海带50克甜玉米50克 调料：精盐 鸡粉 胡椒粉 玉米淀粉 料酒 生姜 香菜 制作： （1）.排骨切块2厘米见方，清水洗净氽水，木瓜切块2厘米见方待用。 （2）.氽水后的排骨与木瓜同入砂罐，加开水、鸡粉、红枣、枸杞、料酒、大火煮开后改小火炖，约30分钟即可。 （3）.出锅前放入胡椒粉、味精、精盐、生姜么、香菜么调味。 功效：香甜可口、营养丰富，木瓜酵素能清心、养胃、润肺，有助消化，木瓜碱还具有抗肿瘤的功效。海带又称"长寿菜"，其中100克海带中含钙高达1177毫克，含铁高达150 毫克，含碘240 毫克，并且还有丰富的维生素、褐藻胶、甘露醇等多种微量元素，是人体吸收钙铁的宝库，也有助于养颜美容。对儿童成长、年老体弱、病后康复有滋补保健作用。 玉米萝卜排骨汤 材料: 白萝卜,玉米棒子,前排骨,葱,姜 做法: 1.前排骨跺小块(可以买超市里事先跺块包装好的排骨),放入沸水中氽烫去除血水,捞出用凉水冲洗干净. 2.萝卜削去外皮,切成滚刀块待用.玉米切成三四厘米长的段待用. 3.砂锅中放入冲洗好的前排,加入一块拍扁的姜,整根的小葱若干,再加几滴醋,黄酒,加冷水没过材料3CM左右(喜欢喝汤的就多加点),大火烧沸后转小火慢炖一个小时左右,再加入萝卜和玉米段,继续炖30-40分钟. 4.出锅前拣去姜和葱,调入盐和鸡精,酒上葱花既可上桌了. 胡萝卜排骨汤 材料： 胡萝卜100克，葫芦瓜1个，排骨100克，陈皮少许。 制作： 1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩件，备用。 2、取葫芦瓜洗净，削去硬皮，切成块状，备用。 3、在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，改用中火继续煲2小时，加入少许味精。