仰韶酒业怎么合作，有关三门峡特有风俗文化的介绍

三门峡的风俗民情列表　　棚口 道情皮影 豫西锣鼓　　剪纸 “和尚”顶灯　　三门峡市 1957年伴随着万里黄河第一坝的建设而崛起的一座新兴城市。管辖陕县、渑池县、卢氏县、灵宝市、义马市、湖滨区等三县两市一区。总面积10496平方公里，总人口215万。　　经过四十多年的建设，三门峡市以崭新的姿态矗立在豫西边陲，被誉为镶嵌在黄河岸边一颗璀灿的明珠。三门峡市位于河南西部边缘，豫、陕、晋三省交界处，是中华民族的发祥地之一。远在五、六十万年以前，这里就留下了华夏祖先的足迹，五、六千年前就有较大的氏族部落，约在公元前21-前11世纪，是夏商王朝统治的中心区域，西周属虢国，秦国时置三川郡，汉武帝时置弘农郡，北魏置陕州后一直延续至明、清。建市后一直是豫、陕、晋三省交界处经济文化交流中心。　　三门峡市交通便利，陇海铁路横贯东西，310和209两条国家公路干线纵横交汇，黄河水运直达潼关，洛阳至灵宝高速公路已经全线开通，县（市）区之间公路相通连接成网，通讯设施先进，联络便利。　　三门峡市矿产资源极为丰富。已发现矿藏57种，占河南省的60%；已探明有开采价值的34种，已开发利用的27种，其中黄（黄金）、白（铝）、黑（煤炭）是三大优势矿产资源。黄金储量、产量均居全国第二位，铝土矿、煤、锌、锑、硫铁矿、玻璃石英砂岩、铸型用砂、砷等17种矿为全省之冠；钼、铀、铅、银、磷、压电水晶、熔炼水晶、石墨等9种矿居全省第二位。这些矿藏不仅储量大、品位高、质量好，而且分布相对集中、覆盖浅、易开采，共生、伴生矿产多，益于综合开发利用，可谓河南省乃至全国重要的贵金属和能源开发基地。 三门峡市土特产品种类多，质量好，分布广，历史悠久。以灵宝为主的苹果驰名中外，灵宝大枣久负盛名；渑池仰韶杏全国独有，牛心柿饼为古代贡品；卢氏的木耳、蘑菇、猴头、核桃、板栗、山楂、猕猴桃等在全国享在盛誉，山区有“天然中药库”和“一步三药”之称；崤山烟叶连续十年在全国质量评比中获奖，有“代云烟”的美誉。 1986年三门峡升格为地级市以来，经济建设迅猛发展。目前已形成了以能源、冶金、建材、化工、医药和农副产品加工六大支柱产业为主的产业结构格局，商业贸易十分活跃，农、林、果、烟、牧各业发展迅速。1998年，全市国内生产总值完成144.3亿元，财政收入6.75亿元。 三门峡市区座落于黄河之滨，依山傍水，错落有致，山青水秀，环境优美。城市建设经过科学规划，合理布局，实施绿化、美化、亮化工程，大大加快了基础设施建设步伐，各项服务功能明显增强。目前市区建成面积已有24.4平方公里，市区人口达到23.58万人。　　三门峡的旅游资源得天独厚。华夏的古老文明，祖国的今朝胜迹，南疆的湖光山色，北国的壮丽河山，在这里巧妙地结合与展现。有新石器时代的仰韶文化遗址、西周晚期至春秋早期的虢国车马坑群、荆山轩辕黄帝陵、战国时代的秦赵会盟台、老子著《道德经》处函谷关、中国古代四大回音建筑之一的宝轮寺塔；还有八路军渑池兵站旧址、豫西窑洞民俗旅游点、三面环水的黄河游览区、风景名胜亚武山、陕县甘山森林公园、避署胜地温泉风景区、屹立于滔滔黄河中的中流砥柱、举世闻名的黄河大坝。源远流长的黄河文化，独具特色的民间艺术，如烂漫的山花遍及城乡。 主要旅游线路黄河游，开辟于1986年4月，至今已举办过七届国际黄河旅游节。“黄河之旅”线路已被国家旅游局列为全国14条旅游专线之一，推向国际市场。旅游季节，乘船游览在碧波荡漾的黄河之中，既可观赏“黄河落天走东海”的磅礴气势和沿岸的乡土风光，又可感受船行柳梢、鱼跃水面的神话境界。 游黄河，览胜景，五州并肩共振兴；开三门，迎宾朋，四海携手共繁荣。改革开放以来，三门峡已与国内15个城市及日本的北上市、澳大利亚的墨累桥市建立了“友好城市”关系，已与十多个国家和地区建立了经济合作关系。沐浴改革开放的春风，发挥得天独厚的优势，三门峡正以奋发进取的姿态迎接二十一世纪。　　城市概况　　区号：0398　　邮编：472000　　位置：位于河南西部边缘，豫、陕、晋三省交界处，东邻洛阳市，南接南阳市，北靠黄河。　　区划：下辖渑池县、卢氏县、陕县、灵宝市、义马市和湖滨区，

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酒，是人类各民族民众在长期的历史发展过程中，创造的一大饮料。世界上最古老的实物酒是伊朗撒玛利出土的葡萄酒，距今三千多年，仍芳醇弥人；中国最古老的实物酒是西安出土的汉代御酒，据专家考证系粮食酒（也有专家认证为黄酒，作为黄酒工作者闻之为之跃呼、幸哉至善！）至今仍香醇可饮，可谓奇也！也足见酒之历史之悠！中国甲骨文中早就出现了酒字和与酒有关的醴、尊、酉等字。从中可以佐证酒的存在之久。至于文史中的记载更是枚不胜举，如中国第一部诗歌总集《诗经》中有“即醉以酒，即饱以德”（《大雅·即醉》）的诗讯《周易》、《周礼》、《礼记》、《左传》等典籍中，关于古代酒俗的记载更多，如“酒者可以养老也”（《礼记》）、“酒以成礼”（《左传》）等。这说明酒存在着多种用途。是生活习俗中必不可少的。 传说，发明酒的人，名叫杜康。他当长工时，有一次偶然把高粱米饭放在树洞中，时间久了，发酵成了酒。所以开始名叫“久”，后来才有“酒”字。增加“酒”的历史典故 酒产生于何时，现已无可考。 　　约摸在原始社会的采集渔猎经济时期，人类通过品尝成熟后自然坠落在树洞里、石缝中已发酵的野生果实，便发现了酒的稚物。 　　原始农业的文明发展，人们开始有了剩余“米粮”，这些屡屡“变质”的食物有的酸败腐坏，有的却形成可食用的米酒。随着生产力的提高，先民们开始观察食物成酒的过程，探究其原因，并摸索之。 同样关于它的发明创造，中国各民族民间流传着许多优美的传说。《战国策·魏策》二载：“昔者帝女仪狄作酒而美，进之禹，禹饮而甘之，遂疏仪狄，绝旨酒。曰：‘后世必有以酒亡国’者。”这则传说，可能是后人杜撰的，但它至少表明早在中国历史的传说时代已有酒产生。民间还传说夏代的杜康，是造酒业的鼻祖。曹操的《短歌行》中有“何以解忧，惟有杜康”的名句。可见当时的杜康酒按现代词的表述已属名优产品了。倘若今天我们要想知道中国古老的酿酒技术，恐怕已是十分困难的事了。但从《礼记·月令篇》中记录的造酒的六点注意事项：“秫稻必齐，曲蘖必时，湛炙必洁，水泉必香，陶器必良，火齐必得。”已不难看出古人对原料、投曲、浸煮、水质、器皿、火候等做酒之重要工艺环节，能提出如此之高、之明确的要求，这说明当时的酿酒法已趋向成熟。当时酿造的可能是果酒和米酒之类的低度酒，烧酒等高度酒的酿造，开始于元代，应缘于元代蒸馏技术的发明，此等发明使酒的生产有了长足之进步。明·李时珍在《本草纲目》中说：“烧酒非古法也、自元间始创其法。”当时还有了专门的烧酒作坊，米酒、果酒则民间早已有之。

酒的发展史　　在我们的祖先尚为猿的时候，就已经和酒发生了关系。因为，地球上最早的酒，应是落地野果自然发酵而成的。所以，酒的出现，不是人类的发明，而是天工的造化。 　　人工酿酒的先决条件，是陶器的制造。否则，便无从酿起。在仰韶文化遗址中，既有陶罐，也有陶杯。由此可以推知，约在六千年前，人工酿酒就开始了。在尧时，酒已流行于社会。“千钟”二字，则标志着这是初级的果酒，与水差近。《史记》记载，仪狄造“旨酒”以献大禹，这是以粮酿酒的发端。自夏之后，经商周，历秦汉，以至于唐宋，皆是以果粮蒸煮，加曲发酵，压榨而后酒出。李时珍在《本草纲目》中又说：“烧酒非古法也，自元时始创其法。用浓酒和糟入甑，蒸令气上，用器承取滴露。凡酸坏之酒，皆可蒸烧。近时，惟恐以糯米或粳米或黍或大麦蒸熟，和曲酿瓮中七日，以甑蒸取。其清如水，味极浓烈，盖酒露也。”这段话的核心之点，是说酿酒的程序，由原来的蒸煮、曲酵、压榨，改而为蒸煮、曲酵、蒸馏。所谓突破，其本质就是酒精提纯。这一生产模式，已和现代基本相同了。清代乾隆年间，直隶宣化对酿酒户征收烧锅税，标志着白酒业的兴旺发达。 　　自古及今，酒一直在陪伴着历史兴亡的脚步前进。孔尚任在《桃花扇》中写道：“眼看他起朱楼，眼看他宴宾客。”兴也有酒，亡也有酒，确可谓经盛衰而无废，历百代而作珍。“酒之为祸久矣”，其实不然，人的品格优劣，是由生理基因决定的，与酒无干。善者为善，恶者为恶，有酒无酒，喝与不喝，都改变不了什么。智愚在人，我们无须对酒颂之过高，责之过重。我们对酒的态度，该是不禁不纵，有节有仪，趋其利处，避其弊端。

食物发酵后形成

“酉”字在甲骨文中是个象形字，其形状像个罐形酒瓶。在古韵学中，“酉”和“酒”是同音、同韵、同义。其实，酉就是一个盛酒的罐形瓶。所以，“酉”就是“酒”。 按顺序说，应该先是瓶，后是酒，或者说酉代表瓶和酒。凡“酉”字作部首的字，都与酒有直接关系。如“酵”， 是制酒中的化学酶素；“配”，则是指酒中材料的配置勾兑；“酝酿”，是造酒材料的发酵过程。还有醇、酗、酣、酬、酩、酊、醉……以“酉”为部首的一百多个字，组成了一个庞大的汉字家族，形成了一种古老的酉瓶、酉酒文化。可以说酉即瓶，瓶即酉；酉即酒，酒即酉；酒即瓶，瓶即酒。 在地支纪时中，“酉时”为黄昏时分，下午5时至7时，正是人们在一天的劳作之余，饮酒小歇，解除疲劳的时间。可见在上古时代，人们对酒文化已经有了很深的认识，并实践于生产、生活中。甲骨文中的酒有两种写法，一是酒，二是酉。“酉”之所以没有三点水，是因为三点水所代表的“水”，放在“瓶”右边的“瓦罐”里了。后人为了更清楚地表达酒是一种液体，所以又在酒的左边加了三点水。“瓶”也是个象形字。瓶字左边的“并”，在古文字学上，最令人信服的解释是：两个人合作把瓦罐竖着放平，以防液体流出。因原始陶器中的瓶有平底、尖底的，到了汉代演变为圆底，再后来才逐步发展为平底圈足。“瓶”字右边的瓦，上边的一横代表瓶盖，里边一横代表盛液体的水平线。因为当时有的瓶是尖底的，必须两人合作，才能把尖底或圆底插入土内、竖着放正，使液体不至于流出。 酒的种类很多的 你没问什么酒 不好回答

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我是渑池人，俺那特产有杏，柿子，柿饼都很好吃，玩的有仰韶大峡谷