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洋酒为什么是红色,洋酒颜色是怎样来的

蓝酒第一次看到蓝酒的时候,我以为是漱口水。绿色葡萄酒,这种宽容的葡萄酒,通常是添加了草药的苦艾酒。不经过后陈酿直接装瓶的洋酒是透明的。烈酒是刚蒸馏出来的,不管是什么原料,都是透明无色的。黑色洋酒有些洋酒会添加额外的物质,使酒的颜色变黑。

洋酒颜色是怎样来的?好多都是棕色?

在酒吧点一瓶洋酒,如果服务员拿过来一瓶透明无色的酒,您是否会诧异?在白兰地威士忌入华之初,为了方便易记,把这两者称为洋酒。这种叫法延续至今。随着进口酒水种类的增加,所有进口的烈酒统称为洋酒。然而,提到洋酒,人们下意识想到的还是白兰地和威士忌。难道洋酒不能是透明无色的吗?金黄色才配称为洋酒?别那么傲慢。

不要眨眼,洋酒的世界精彩纷呈呢!透明无色的洋酒烈酒刚蒸馏出来,无论原料是什么,都是透明无色的。无需经过后期熟化,直接装瓶的洋酒,都是透明的。透明,就是烈酒的本色!常见的有金酒,原味伏特加,白/银龙舌兰,白朗姆。金黄色/琥珀色的洋酒经过橡木桶的熟化,蒸馏酒的颜色会变成迷人的琥珀色。有些鸡贼的酒商,会直接添加焦糖色。

也会令酒金黄金黄,散发气质。常见的有白兰地威士忌金龙舌兰金朗姆。黑色的洋酒一些洋酒,会添加额外的物质,令酒液的颜色呈黑色。这些物质可能是焦糖咖啡等。这类酒通常会比较浓稠,给人厚重如糖浆的感觉。常见的有黑朗姆咖啡龙舌兰野格。乳白色的洋酒有黑色,怎么少得了白色。这便是奶油酒。这种洋酒的乳白色,来源是牛奶。

香甜的牛奶风味,使得这类酒一直很受女孩子欢迎。绿色的洋酒这种原谅色的洋酒,通常是添加了草药的苦艾酒。这种天然草药,会令酒看起来的翡翠般的绿色。加上极高的度数,据说饮用过后会产生幻觉,看到精灵。因此苦艾酒也称作绿精灵。梵高就十分喜欢喝苦艾酒。抽象画的创作灵感,也许就是来自喝醉的世界。常见就是苦艾酒。

蓝酒第一次看到蓝酒的时候,我以为是漱口水。是的,这是伦敦第一杜松子酒。蓝色来自蓝色栀子花,不是人工色素。天蓝色的酒真的很特别。五颜六色的洋酒在各种利口酒面前毫无意义。这种便宜的果味酒,原则上颜色不限。因为都是人工食用色素,上千种颜色,你可以选择。除此之外,风味伏特加也喜欢增色。

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