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调酒主要的是什么酒,常见的调酒有哪些种类

调酒主要的是什么酒,常见的调酒有哪些种类

第三。Lamb Bacardi是最常见的朗姆酒品牌。苏打水是一种替代酒,是苏打水的一种。勾兑酒里加入二氧化碳,会产生类似香槟的气泡,酒精含量很低,类似啤酒。建议你可以先买一份伏特加杜松子酒朗姆酒龙舌兰酒。这四种基础酒可以搭配不同的辅料,组成很多经典的调酒师,然后你可以买橘子皮酒、威士忌、白兰地或者各种利口酒,你家的小酒吧就完事了。伏特加SmirnoffSKYY是非常推荐的伏特加开胃菜。

常见的调酒有哪些种类?

按照调制鸡尾酒酒基品种进行分类主要有以下几种  (1)以金酒为酒基的鸡尾酒,如金菲斯阿拉斯加新加坡司令等。 (2)以威士忌为酒基的鸡尾酒,如老式鸡尾酒罗伯罗伊纽约等。  (3)以白兰地为酒基的鸡尾酒,如亚力山大阿拉巴马白兰地酸酒等。  (4)以朗姆为酒基的鸡尾酒,如百家地鸡尾酒得其利迈泰等。

调酒的基酒有哪些?怎么样?

想要在家调酒,但是酒的选择这么多,到底哪些最实用呢?看到调酒师用帅气的动作调出一杯杯美味的饮料,是不是让你也想要在家试试看呢?不过一到专卖店家就头大这…这么多种酒,我应该要先买哪些啊!?来福君刚开始也遇到了一样的困扰,但是不用担心,其实很轻松就可以开始啰!先从最简单的基酒开始吧!刚开始大家可以先不用考虑那些花花绿绿的利口酒们,除非你有想要调制某几个特定的调酒。

我们先从最简单容易保存的基酒开始,所谓调酒六大基酒指的就是伏特加琴酒兰姆酒龙舌兰威士忌白兰地。建议大家可以先购买伏特加琴酒兰姆酒龙舌兰各一支,这四种基酒加上不同的副材料就可以组合出许多的经典调酒了,之后可以再加购橙皮酒威士忌白兰地或是各种利口酒,家中的小酒吧就完成啰NO1.伏特加思美洛SmirnoffSKYY是相当推荐的伏特加入门酒。

图Pixabay@warren7512考量到价格和泛用性,建议大家可以先找一瓶伏特加来用,不过来福君不推荐比较常见的绝对伏特加 Absolut,同价位还有许多其他可以选择的。例如卖场同样很容易找的思美洛SmirnoffSKYY等都可以,想要试试看俄罗斯本地人饮用的品牌也可以试试俄罗斯人伏特加 Russkaya Vodka。

伏特加调酒莫斯科骡子Vodka 姜汁汽水螺丝起子Vodka 柳橙汁咸狗Vodka葡萄柚汁也很适合直接拿来做一大缸Punch酒。NO2.琴酒高登Gordons和英人Beefeaters很好入手,价格也不高。琴酒最近变得相当流行,引进的品类也越来越多。不过初学的朋友们可以先购买最容易取得又物超所值的高登Gordons和英人Beefeaters,先了解琴酒的特性之后再考虑购买进阶款。

琴酒调酒琴蕾琴酒 柠檬汁琴通宁琴酒通宁水Gin Fizz琴酒柠檬汁苏打水Gin Buck…等系列。NO3.兰姆酒Bacardi是最常见的莱姆酒品牌。图flickr@Jimmy Baikovicius兰姆酒其实有相当多的分类和品牌,现在在国外相当火红,有许多的小批次精品适合纯饮。

不过平常调酒用不用这么好建议大家可以入手白兰姆酒和深色兰姆酒各一,Bacardi可能是最常看到的品牌,但是建议加一点点钱购买Havana Club 3yr,酒质提升非常多(不过Bacardi比较好找,也是可以用的)。陈年兰姆酒的话价格通常会比较高一些,刚开始不一定需要,可以视情况购买。不过纯饮很好喝喔NO4.龙舌兰Jose Cuervo在超市卖场就有。

Photo flickr@Andy Whittle如果你想用来勾兑,不用那么早买龙舌兰,因为龙舌兰作为基酒勾兑的比较少。但是!如果你想在家里聚会,找朋友喝酒什么的,来福君相当推荐在家里放一两瓶龙舌兰。只要把所有柠檬切好做成龙舌兰酒,就能轻松醉掉一堆人。很方便!然而,龙舌兰有一种独特的龙的味道。有人喜欢,有人不喜欢。在超市很容易找到金快乐银快乐Jose Cuervo,价格也很厚道,很容易上手。可以先买一瓶,了解一下特点。

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