1，什么是黄酒原酒
黄酒原酒：就是酿制后未经蒸馏分离的黄酒。黄酒属于原酒(即未经蒸馏分离)。黄酒在酿造过程中所生成的物质均含在酒中,有些象甲醇、醛类、醚类等，其使人发昏、发晕的效果是同等量的乙醇数倍乃至数十倍。此类物质在啤酒中的含量大大的少于黄酒。故黄酒在喝时应加热，倒入酒杯中不要立即喝，待以上物质挥发后再喝，可以减少其影响。啤酒中由于有酒花的成份有利尿作用（加速代谢）会加速这种影响。
可以直接饮用， 无须任何加工。 黄酒是以稻米、黍米、玉米、小米、小麦等粮食为主要原料，经蒸煮、糖化、发酵、压榨、过滤、贮存、勾兑等工艺生产的发酵酒。黄酒酒精度低，一般为8％～20％，很适合各类人群饮用。
2，原曲酒是什么酒
你好！专业术语叫原度酒，这不是一个白酒品牌。每个酒厂刚烤出来的还没经过勾兑的酒，就叫原度酒。这种酒一般大点的厂子都不直接销售的，你要卖的话就只有在一些小酒厂去看看。如果对你有帮助，望采纳。
专业术语叫原桨酒,这不是一个白酒品牌。 每个酒厂刚烤出来的还没经过勾兑的酒,就叫原桨酒。 原浆酒指粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾不兑的原始酒液。在中国的酒行业中“原浆酒”可以说是具有最悠久的历史。上世纪60年代以前，中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。原浆酒是集营养、健康、时尚、美味、高雅、高质六大优势为一身的高品质健康酒，也是中国未来白酒的发展趋势。
一楼说得对。去小酒厂一定还是要了解一下，有些酒厂连酿酒车间都没得不知道是怎么生产出来酒的，要不就是酒精勾兑，或者买其他酒厂的基础酒
3，我买了日本清酒里面的生产日期写的是105 XU谁能告诉我这瓶酒
NHK : 日本酒...1般不会写上"生产日期"...而是写"制造年月"(= 没有准确日期)...或"藏元出荷日"(= 离开醸酒厂的日期 / 醸酒厂的发货日期)...或"赏味期限"等...10.5 = 2010年5月...如果年份的写法...是写20多的...那就是传统的和曆写法...今年是平成23年...如果写 22.5...那就是平成22年(= 2010年)5月...另外...XU 应该是"生产批次号"...当产品素质出现问题的时候...批次号是在回收时...用作参考的...让原生产商知道...哪1个批次的产品出了问题...只回收有问题的批次...不用回收全部的产品...所以...你可以不用理会 XU...如果你的清酒...上面是写"生产日期"...那就不能排除...酒...不是日本制做滴~...不然...你可以告诉我...你的清酒名称和容量大小...我可以再替你查查滴~........
