说起藏酒，一定要选择一款优质的纯粮酒。众所周知，酱香型白酒是一种独特的纯粮酿酒工艺。白酒如何长期保存我们在收藏白酒的时候，肯定会遇到白酒跑路的现象。造成这种现象的主要原因如下。家里的两个叔叔做了几十年的制酒和卖酒，所以从小就略知一二。以下是我所知道的白酒储存方法。1.避免高温和光照。白酒储存的最佳温度是5-20摄氏度。温度过高或过低都会影响白酒质量，有时会挥发影响口感。严重时会变质，失去应有的价值。
如何藏酒，最妥当？
家里两个舅舅都是酿酒卖酒几十年了，所以从小耳濡目染，略知一二。下面我就分享一下我所知道的白酒储存方法1.避免高温和光照 酒保存的最佳温度是5-20摄氏度，过高过低的温度都会影响酒的品质，有时候会挥发影响口感，严重的话还会变质，失去应有的价值。酒最好不要让阳光直射，放在阴凉处是最好的。2.恒湿 不要将白酒放在非常潮湿的地方，这样容易发霉生虫，但是也不要过于的干燥，可以在放酒的柜子里放上一杯水来增加空气湿度。
如果长期太干燥会导致瓶塞和开裂。3.直立存放 我们会看到很多红酒都是平躺存放的，那是因为红酒是用软木塞封口的，如果直立就会漏进空气，导致氧化变质。而白酒却刚好相反，白酒的正确方法是直立存放，这样就不容易变质。葡萄酒的储存方法1.放在阴暗处存放葡萄酒的地方最好不要有光线，因为光线容易让酒变质。2.放在恒温处温度的变化会造成热胀冷缩，从而让酒渗出软木塞，使酒加速氧化。
新手如何收藏白酒？
一收藏要选高度酒有专家表示，52度以上的白酒一般都是纯粮酿造，适宜收藏。而50度以下的低度酒很多都是勾兑的，里面的乙醇很容易挥发，酒质容易变坏，无法长期保存，不宜收藏，否则随着时间的推移，酒将失去其最本质的实用价值，更无升值可言。二收藏要选好酒一般来说，国家评选的八大名酒十七大名酒是不错的选择具体名字可百度。
很显然，不是所有的酒都适合收藏的。时间会让好酒越来越好，相反，时间也会让品质差的酒越来越差。所以，我们在收藏酒之前，要做好的功课就是物色一瓶好酒，最好是有历史意义独特品牌价值的白酒。三如何长时间保存白酒我们收藏酒时，肯定会遇到跑酒现象，跑酒现象的主要原因有瓶口密封不严，瓶体渗漏。其实一瓶酒放了几十年跑酒很正常，跑酒过多，酒质肯定变化很大。
解决方法1首先用生料带，缠绕瓶盖和瓶子的连接处2使用封口胶套在瓶口的生料带上，再使用家用吹风机一吹封口胶自动收紧进一步加固3用保鲜膜包裹瓶身，防止瓶身的前后标签因时间久了脱落。另一方面，白酒存放的环境也需要注意，不要放在阴暗潮湿处，阳光暴晒处，或者是厨房等有异味油烟的环境里，研究表明温度在30度以上的时候，酒体内的香味大分子的稳定分子结构会发生变化，从而影响口感。
成品整箱白酒如何保存？
我是驴小宁，我来回答首先，白酒的出厂包装由于是流水线作业，没有办法做到百分百的密封性。而储藏白酒最大的敌人就是不密封。在漫长的时间里，白酒内的酒精会因为不密封，而缓慢的挥发掉，造成酒质的变化。这就是我们俗话说的跑酒了。跑掉的酒会发苦，变质，没办法正常饮用。所以您如果想长期储藏这箱酒，那么应该打开包装，把每瓶酒都拿出来，进行独立的封蜡操作。
封蜡其实很简单，自己就能操作，简单介绍一下步骤1先将封蜡瓶口处用透明胶带緾二层，以增加密闭性防蜡渗入逢内去蜡去胶带后恢复原品相。2将蜡熔化，熔化后就关火起锅，自然冷却5分钟左右 3上蜡，可将封蜡处倒置放入蜡内，也要以用汤匙舀灌于封蜡处，上蜡需要三到四次 1瓶口放入蜡后迅速取出来，然后用嘴向瓶口处吹气，将粘于瓶口上的蜡冷却凝固，如此反复几次，直到瓶口果了一小层，再换另一瓶，不可将瓶口长时间放于蜡内，塑料那种瓶盖会烫变形。
居住在楼房，如何存放白酒？
说起藏酒，一定要选择一款优质的纯粮酒。众所周知，酱香型白酒是一种独特的纯粮酿酒工艺。酱香型白酒存放时间越长越香是因为白酒中的醇类会与有机酸反应生成多种酯类，而酯类才是酱香型白酒的香源。因为葡萄酒中的酯化反应比较慢，一瓶好的酱香型葡萄酒需要存放三五年甚至更久。酱香型白酒贮存时间越长，成熟度越高，香味越淡雅细腻。但是酱香型白酒20年以上的老基酒一般都是作为重要的调味酒，直接喝确实不好。