杨老大酒厂，杨林肥酒为什么是绿色的

杨林肥酒 杨林肥酒是享誉海内外的传统配制酒,以产地而得名。杨林镇地处云南省中部的嵩明县杨林湖畔,早在明初已商贾云集,工商业繁荣,酿酒业尤为发达,每年秋收结束,杨林湖畔,玉龙河边,百家立灶,千村酿酒,呈现出一派“农歌早稻香”、“太平村酒贱”的兴盛景象。传统的酿酒技艺和丰富的药物学知识是杨林肥酒成功的坚实基础。清末,杨林酿酒业主陈鼎设“裕宝号”酿酒作坊,借鉴兰茂《滇南本草》中酿造水酒的十八方工艺,采用自酿的纯粮小曲酒为酒基,浸泡党参、拐枣、陈皮、圆肉、大枣等10余种中药材,同时加入适量的蜂蜜、蔗糖、豌豆尖、青竹叶,精心配制。通过长期的摸索实践,于清光绪六年(公元1880年),向市场上推出了一种色泽碧绿如玉、清亮透明、药香和酒香浑然一体的配制酒。这种酒醇香绵甜,回味隽永,具有健胃滋脾、调和腑脏、活血健身的功效,创始者陈鼎名其为“杨林肥酒”。

明清时期的杨林，东临烟波浩渺的嘉丽泽，南有苍翠巍峨的五龙山，土地肥沃、灌溉方便，又是省城昆明通往黔桂、湖广、京沪的必经之地，因此人烟稠密、商贾辐辏。周边的五龙山、象山不但苍翠欲滴而且流泉飞瀑到处可见。甘冽的泉水，充足的粮食，满街的旅客，使杨林的酿酒业十分兴盛。每当秋收之后，但见“百家立灶，千村飘香”。偌大一个杨林，竟成为一个巨大的酿酒厂。杨林城南有一个城隍庙，庙中的地上原有一块巨大而又平滑的花石头，传说兰茂醉酒时，就爱躺在这块似有40多朵牡丹花镶嵌其间的花石头上睡眠。有一次兰茂醉酒躺在这块花石头上，梦见仙人指点，醒后竟酿出一种酒味特别醇厚又能滋补身体的美酒，这种美酒就是如今驰名国内的“杨林肥酒”。 杨林肥酒是兰茂所酿的传说，虽然不能相信，但杨林肥酒与兰茂有关，则是确凿无误的。清光绪年间，杨林水官街有一家经营酒业的“裕宝”商号，老板姓陈名鼎。陈老板与他家店铺斜对面开书店的戴砚农老板十分要好，后来两家还结成了儿女亲家。陈鼎常到戴家向博学多才的戴砚农请教药材性味、药理基本知识，并探讨健身药酒的配方。精通药理的戴砚农有一次建议陈鼎参照兰茂“水酒十八方”的制作工艺，配制一种可口、健身的药酒。陈鼎欣然采纳。于是陈戴两家便同心协力，在兰茂“药酒仙方”和“水酒十八方”的基础上，加入党参、圆肉、大枣、陈皮、丁香等十多味中药，又从小茴香、豌豆尖、竹叶等绿色植物蒸溜提取绿色色素并配加蜂蜜、蔗糖，经过十多道传统工艺配制，终于在光绪六年(1880年)配制出酒色翠绿如玉、药味清淡似无、香甜可口、酒味醇厚的“杨林肥酒”。 全文见百度词条

一、凤凰古城行攻略 　　　　1、到吉首。到汽车站坐到凤凰的汽车，出火车站左拐50m即到，或直接在火车站坐到凤凰的中巴，价格都是8--10元，大约一个半小时就可到达凤凰城。 　　　　2、最常见的交通方式是摩托三轮车，城内1元钱，出城2元或5元不等，视路线长短而定。 　　　　3、凤凰交通：最常见的交通方式是摩托三轮车，城内1元钱足矣,出城2元或5元不等,视路线长短而定。 　　　　二、食： 　　　　凤凰人的口味和我们比较接近，偏重于酸辣，如果你不太能吃辣椒，吃饭前千万别忘了声明一下。 　　　　1、血耙鸭。许多关于凤凰的资料上可以见到有人吐血推荐血耙鸭。所谓血耙，是一种用糯米和鸭血制成的块状物，口感类似于糍粑。 　　　　2、血肠。把糯米和动物血一起灌到肠衣里即成。。 　　　　3、豆腐。吐血推荐！平平常常的豆腐，凤凰的就是好吃。无论煎抄煮炸，味道和宜昌的就是不一样，怎么好*不必赘述，但那个好吃啊！一定要吃！ 　　　　4、卤鸡蛋。凤凰的卤鸡蛋是剥了皮卤的，很有韧性。 　　　　5、炒酸菜。有点接近我们的亚白菜，但更好吃些。 　　　　6、糯米酒。一种度数较低的自酿酒，口感较甜，几乎没什么劲儿，比较适合酒量小的人。但一定要说清楚，是糯米酒而不是米酒，差一字，就差了几十度去了。 　　　　三、购物 　　　　1、姜糖。只要去过凤凰，就不会不知道姜糖，这是一种用白糖或红糖加姜末熬制的糖，凤凰大街小巷都有得卖，而且熊氏、张氏、李氏、刘氏、吴氏-----百家姓几乎在这儿都可以找到，都号称自己是正宗。可以在拉制现场尝一尝，不喜欢就换一家，转一圈下来，不仅能选出自己喜欢的口味，连接下来的饭都可以省了。而且那儿有个很可爱的小规矩，买姜糖时，你要老板多送你一小袋他都不肯，但你坐在他的店儿里白品尝半天他仍然笑吟吟的。 　　　　2、扎染和蜡染。都是蓝底白花，只是工艺不同而已。扎染图案以民族纹样为主，而蜡染更多的是凤凰当地风光。可以在虹桥上找一个叫滕树芳的店老板，他可以带你去看蜡染现场，又一个免费景点噢！ 　　　　3、傩艺面具。开这个店的是一对夫妇，老板姓杨老板娘姓阙，都是画家。杨老板自称不健谈，但话匣子打开了会讲许多凤凰当地的神鬼故事，是一个对神灵很敬畏的人。他的店里全部是他在各种载体(比如葫芦瓢、饭勺子、洗衣槌、野猪牙)上画的凤凰傩戏人物，这可是真正的民族工艺。 　　　　4、窗花。在东门城楼下，有一位吴老太太，八十多岁了，只要天气好，她就会在那儿手工雕花，很细致的针脚，很慈爱的笑容，用很暖和的声音讲述她雕的窗花的内容：“这是八仙，这是鼠子嫁女……” 　　　　5、推荐刘大炮的印染和古街的付记银铺，银子3元/克。 　　　　四、住宿： 　　　　1、非常方便，一般都可找到旅舍，价格10元至100元一晚不等，一般20元一晚最合算。 　　　　2、沱江人家客栈，店主包忠义，人称包老爷。电话：0743-3224558 　　　　3、网上推荐的还有一个江北客栈，店主黄建和，电话：0743-3260234 　　　　

　凤凰古城分五大景区： 　　古城景区： 南华山景区： 沙湾景区： 奇梁洞景区： 黄丝桥古城景区： 　　除南华山国家公园、沈从文故居、黄丝桥古城、奇梁洞要收费外其它景区景点皆不收费。 　　最常见的交通方式是摩托三轮车，城内1元钱足矣,出城2元或5元不等。 　　住宿： 一般都可找到旅舍,价格10至100元一晚不等,一般20元一晚最合算。 　　饮食： 30至50元你和3、5个好友就可以美美的撮一顿,因你自己而定。 　　　

下午阳光明媚，空气清新 是个好天气 有时间的话可以去品尝一下当地的海鲜 再去钓鱼，游泳等

如果时间紧,下面的内容可以自己压缩一下.一、凤凰古城行攻略 1、到吉首。到汽车站坐到凤凰的汽车，出火车站左拐50m即到，或直接在火车站坐到凤凰的中巴，价格都是8--10元，大约一个半小时就可到达凤凰城。 2、最常见的交通方式是摩托三轮车，城内1元钱，出城2元或5元不等，视路线长短而定。 3、凤凰交通：最常见的交通方式是摩托三轮车，城内1元钱足矣,出城2元或5元不等,视路线长短而定 二、食： 凤凰人的口味和我们比较接近，偏重于酸辣，如果你不太能吃辣椒，吃饭前千万别忘了声明一下。 1、血耙鸭。许多关于凤凰的资料上可以见到有人吐血推荐血耙鸭。所谓血耙，是一种用糯米和鸭血制成的块状物，口感类似于糍粑。 2、血肠。把糯米和动物血一起灌到肠衣里即成。。 3、豆腐。吐血推荐！平平常常的豆腐，凤凰的就是好吃。无论煎抄煮炸，味道和宜昌的就是不一样，怎么好*不必赘述，但那个好吃啊！一定要吃！ 4、卤鸡蛋。凤凰的卤鸡蛋是剥了皮卤的，很有韧性。 5、炒酸菜。有点接近我们的亚白菜，但更好吃些。 6、糯米酒。一种度数较低的自酿酒，口感较甜，几乎没什么劲儿，比较适合酒量小的人。但一定要说清楚，是糯米酒而不是米酒，差一字，就差了几十度去了。 三、购物 1、姜糖。只要去过凤凰，就不会不知道姜糖，这是一种用白糖或红糖加姜末熬制的糖，凤凰大街小巷都有得卖，而且熊氏、张氏、李氏、刘氏、吴氏-----百家姓几乎在这儿都可以找到，都号称自己是正宗。可以在拉制现场尝一尝，不喜欢就换一家，转一圈下来，不仅能选出自己喜欢的口味，连接下来的饭都可以省了。而且那儿有个很可爱的小规矩，买姜糖时，你要老板多送你一小袋他都不肯，但你坐在他的店儿里白品尝半天他仍然笑吟吟的。 2、扎染和蜡染。都是蓝底白花，只是工艺不同而已。扎染图案以民族纹样为主，而蜡染更多的是凤凰当地风光。可以在虹桥上找一个叫滕树芳的店老板，他可以带你去看蜡染现场，又一个免费景点噢！ 3、傩艺面具。开这个店的是一对夫妇，老板姓杨老板娘姓阙，都是画家。杨老板自称不健谈，但话匣子打开了会讲许多凤凰当地的神鬼故事，是一个对神灵很敬畏的人。他的店里全部是他在各种载体(比如葫芦瓢、饭勺子、洗衣槌、野猪牙)上画的凤凰傩戏人物，这可是真正的民族工艺。 4、窗花。在东门城楼下，有一位吴老太太，八十多岁了，只要天气好，她就会在那儿手工雕花，很细致的针脚，很慈爱的笑容，用很暖和的声音讲述她雕的窗花的内容：“这是八仙，这是鼠子嫁女……” 5、推荐刘大炮的印染和古街的付记银铺，银子3元/克。 四、住宿： 1、非常方便，一般都可找到旅舍，价格10元至100元一晚不等，一般20元一晚最合算。 2、沱江人家客栈，店主包忠义，人称包老爷。电话：0743-3224558 3、网上推荐的还有一个江北客栈，店主黄建和，电话：0743-3260234 五、参考线路： 第1天：到(湖南)吉首; 第2天：早上约8点到湘西首府吉首，土家族与苗族等多个少数民族的聚居地。马上到汽车站乘坐中巴到凤凰县(车票6元，车程约1个多小时，每半小时一班)。到达凤凰县，入住县招待所(50元／晚，有热水器、洗手间)。然后往沱江边看跳桥、吊脚楼、沈从文笔下的“洗衣裳的妇女”、背背篓的居民；可沿着河往下游走，也可花25元包船来回，河水大多平缓、清澈，也有激流的时候，值得一坐。游风雨桥、万名塔、沈从文墓等。可不时看见民居里习画的年轻人。回来逛广场附近的老街，可买到民族银器、染画等特产。沈从文故居也在这里，但下午5点便关门(门票4元)。晚上可在招待所餐厅吃饭，物价便宜，也可在街上吃烧烤，素菜每份5角，肉每串1角。凤凰湿度很大，可考虑喝一点酒，酒鬼酒厂出的湘泉酒(4元／小瓶。一顿下来，每人不过10元)。第3天：早上在街上吃早饭，1、2元便可吃饱吃好。到汽车站坐中巴到三江苗寨，票价3元，如碰上集市更好，当地人以苗族为主，生活贫困，穿着民族服装，可在寨上溜一圈，年老的苗族人不会讲汉语。路上的风景也很好，山清水秀，可以慢慢步行往回走，累了截过往车辆回凤凰。 第4天：往湘、黔、贵三省边境集市阿拉营，古凤凰营——黄丝桥古城(城墙保存完好)，南方长城，此三处都在同一方向(最好包车游览，约80元)。回吉首坐火车.