十大公认最好喝的白酒，什么酒最好

国酒茅台，获得国际金奖，世界十大名酒之一

纯粮食酿造的最好

黄酒 药用价值很高

自己觉得好喝的酒就是最好的

白酒 茅台 洋酒

桑果酒，流传至今已有千年历史。《新五代史》中就这样写道：“以蒲桃为酒，又有紫酒、青酒，不知其所酿，而味尤美。”其中所提到的紫酒就指用桑椹酿造的桑果酒。紫金河桑果酒，来自湖北襄阳宜城市小河镇的王旗营，位于河谷的冲击平原上，环境好、日照长、雨水足、水纯质好。用于酿酒的桑椹果实饱满新鲜，传承传统与现代相结合的酿酒工艺，纯果自然发酵，不添加任何其他物质，从打浆、控温发酵、二道发酵、澄清过滤到贮存，每一道工序都严格把关，用时间与匠心酿成这一瓶岁月佳酿。

52°汉武醴泉18年也不错，婚宴用比较喜庆，一瓶三百多也不贵。

1、茅台国酒——茅台酒，中国贵州茅台酒厂有限责任公司 2、五粮华冠——五粮液酒，五粮液集团有限公司 3、李渡古灶——李渡酒，江西李渡酒业有限公司 4、杏花汾香——杏花村汾酒，山西汾酒股份有限公司 5、泸州老窖——泸州老窖，泸州老窖集团有限责任公司 6、西凤朝阳——西凤酒，陕西省凤翔县西凤酒厂 7、剑南春浓——剑南春酒，四川剑南春集团有限责任公司 8、董酒典藏——董酒，贵州遵义振业董酒（集团）有限公司 9、古井岁贡——古井贡酒，安徽古井贡酒股份有限公司 10、古越龙山——古越龙山牌绍兴酒，浙江古越龙山绍兴酒股份有限公司

中国十大名酒 1.茅台(国酒,所以排第一.) 2.五粮液(这个不用说了吧?) 3.杜康(何以解忧?唯有杜康.感谢曹操.) 4.汾酒(借问酒家何处有,牧童遥指杏花村.都知道他家了,他肯定是名人.这里暂且不讨论此杏花村的归属问题.) 5.西凤酒(神秘而高贵.因其神秘,所以比下面的高出一筹) 6.董酒(历史悠久) 7.剑南春(总感觉是很畅意的时候适合饮的一种酒) 8.泸州老窖(比较大众化的名酒) 9.古井贡(因为某个帝王喜欢,所以沾了点光.可能很多人和那老小子的口味不同呢!但名声是不敢小瞧的.) 10.竹叶青(从古到今,老少咸宜,浓淡随意,比较含蓄的一种.可个人总认为被遮在汾酒的影子下）

白酒好喝的不外乎就是四种香型的： 酱香型：茅台 浓香型：五粮液 清香型：山西酚酒 凤香型：西凤酒

习酒 ·金质习酒在贵州地区是喜宴必备的佳酿，也是逢年过节的餐桌酒品。厚重低奢的金质习酒饱含了鲜活的高粱原汁，酒喝起来酱香回味性好，口感醇绵净爽，有醇甜的回甜，喝后不辣口、不上头。而且外包装龙凤相对，寓意吉祥，精致典雅整体沉稳大气，高档包装，中低档售价，是送礼的“利器”!金沙滩(封坛10)金沙回沙酒是贵州毕节老牌名酒，小麦制曲，采用两次投料、九次蒸煮、八轮发酵、七次摘酒的茅台酒生产工艺酿造。口感丰富醇厚绵长，酒味绵柔，入喉虽有微微刺激，但是胃部没有灼烧感，十分柔和。而且它的外包装显得十分大气，采用红色瓶身喜庆又吉祥，无论是送礼还是做婚宴用酒都是不错的选择。珍酒·珍品珍酒·珍品算是一款入门级的酱香型白酒，闻香是典型的贵酱风味，曲香要盖过酱香，细闻还能感受到粮香中混杂着点儿芝麻香，喝起来，入口较柔有略微的甜香，随后能感受到酒液的酸涩味儿，余味略显仓促。虽说它是三百这个档次中的，但是酒瓶造型精致，烫金工艺设计，用于礼品相赠，性价比可以说是十分能打!望山河 酱酒望山河飘香可称为“酱酒入门甄选”，品质也是十分出众，秉承千年古法酿造精髓，精益酿造技艺，酱香馥郁，提升中层醇甜基酒的使用比例，酒体酱香协调，酱味舒适。与一些比较刺激的白酒不同的是，这款酒的口感更加醇甜柔和，连“白酒新手”都可以接受!

二锅头

茅台 五粮液 汾酒 这些都非常好.. 是中国的名酒..

口感情况因人而异。总体上说，优质固液法白酒还可以的。

纯粮食酿造.发哮30天？再经过高温蒸馏？酿造而成的酒就是好酒

中国十大名酒榜中榜，中国十大烧酒-白酒品牌(2010)五粮液(国家名酒,中国驰名商标,中华老字号,行业领导品牌,五粮液集团有限公司)茅台(国家名酒,中国驰名商标,中华老字号,行业领导品牌,贵州茅台酒股份有限公司)国窖1573(中国名酒,中国驰名商标,中华老字号,泸州老窖股份有限公司)剑南春(中国名酒,中国驰名商标,中华老字号,中国名酒,四川剑南春集团有限责任公司)汾酒-竹叶青(中国名酒,中国驰名商标,中国十大名酒,山西杏花村汾酒集团有限责任公司)水井坊(中国名酒,中国驰名商标,中国十大名酒,四川水井坊股份有限公司)西凤酒 (中国驰名商标,中华老字号,最具增长潜力白酒品牌,陕西西凤酒股份有限公司)古井贡酒(中国名酒,中国驰名商标,中国十大名酒,行业知名品牌,安徽古井贡酒股份有限公司)郎酒 (中国驰名商标,中华老字号,中国500最具价值品牌,四川郎酒集团有限责任公司)洋河大曲(中国名酒,中国驰名商标,中国十大名酒,江苏洋河酒厂股份有限公司)

如果说最贵的就是最好的话，那毫无疑问当属一瓶叫做chateau lafite的酒了，有史以来一瓶来自波尔多出产的，1787 Chateau Lafite葡萄酒（该葡萄酒的玻璃酒瓶上留有蚀刻的几个开头字母Th.J。），在1985年12月位于英国伦敦的Christie拍卖中以105,000英镑（大约160,000美元）的价格售出。此外，根据吉尼斯世界纪录（The Guinness Book of World），至今该酒的价格仍然是世界上最为昂贵的。根据报道，该葡萄酒是来自美国第3任总统，Thomas Jefferson先生的酒窖。Thomas Jefferson先生是位哲学家、科学家和政客。同样，贵族出身的Jefferson先生也是一位饥渴的“葡萄酒行家”。当他被委派到法国担任驻法国大使的时候，他就耗费了许多时间，以拜访法国波尔多和勃艮第地区的葡萄园并从那里购买葡萄酒以供自己个人收藏或为朋友代买葡萄酒

一、茅台二、五粮液三、汾酒四、洋河五、剑南春七、泸州老窖八、古井贡九、西凤酒十、董酒；我印象中比较深刻的大品牌有茅台山门岗酱香酒，口感堪比飞天茅台！微黄透明，酱香突出，陈香明显，酒体较协调，口感醇厚、丰满、回味长！无论是自己喝还是送人都是极好的

纯净的酒精水溶液几乎是没有香味的，而一般的白酒具有独特的香、味、色。这是因为白酒里除了含有酒精之外，还含有糖类、甘油、氨基酸、有机酯和多种维生素等。所以闻起来就有特殊的香味了 白酒有香味，就有了香味的分类，那么就出现了香型。白酒，酿造所采用的原料不同，有的是高粱，有的是大米；所选用的糖化发酵剂不同，有的是大麦和豌豆制成的中温大曲，有的是小麦制成的中温大曲或高温大曲，有的是大米制成的小曲、麸皮和各种不同微生物制成麸曲等；所使用的发酵容器设备不同，有的是陶缸、水泥池、砖池、箱，有的是泥池老窖等；所采取的酿造工艺不同，有的是清蒸清糙、续精混蒸、回沙发酵，有的是固态和液态发酵等；所处酿造环境的气候条件不同，有的干湿度高，有的干湿度低，有的气温高，有的气温低等。因此，各个厂家所酿制的酒品，其香韵特点也就各不一样。由中国食品工业协会、中国质量检验协会、中国质量管理协会、中国食协白酒专业协会在1994年12月28日联合发布的通告中，已将我国的白酒分为以下7种香型： 酱香型 又称茅香型，以贵州省仁怀市的茅台酒为典型代表。这种香型的白酒，以高梁为原料。以小麦高温制成的高温大曲或纵曲和产酯酵母为糖化发酵制，采刚高温堆积，一年一周期，二次投料，八次发酵，以酒养糟，七次高温烤酒，多次取酒，长期陈贮的酿造工艺酿制而成。其主体香味成份至今尚无定论，初步认为是一组高沸点的物质。酒质特点为无色或微黄色，透明晶亮，酱香突出，优雅细腻，空杯留香，经久不散，幽雅持久，口味醇厚、丰满，回味悠长。高度酒分为43度和53度二种。其总酸以乙酸计，为≥1.5克／升，总酯以乙酸乙酯计，为≥2.5克／升；低度酒为38度以下，其总酸为≥0.7克／升，总酯为≥1.5克／升。 清香型 又称汾香型，以山西省汾阳市杏花村的汾酒为典型代表。这种香型的白酒以高梁等谷物为原料，以大麦和豌豆制成的中温大曲为糖化发酵剂(有的用麸曲和酵母为糖化发酵剂)，采用清蒸清糟酿造工艺、固态地缸发酵、清蒸流酒，强调“清蒸排杂、清洁卫生”，即都在一个“清”字上下功夫，“一清到底”。其主体香味成份是乙酸乙酯，洒质特点五色、清亮透明，清香纯汇．醇厚柔和。甘润绵软、自然协调、余味爽净．后味较长：不应有浓乔或酱香技其它导香和邪杂气味。高度酒分为40度至54度、55度至65度两种，其总酸(以乙酸计)为(0.4至0.9克／升；其总酯(以乙酸乙酯汁)为1.4至2克／升。低度洒在40度以下，其总酸≥0.3克／升，总酯≥1.4克／升。 浓香型 又称泸香型、窖香刑。以四川沪洲老窖特曲酒为典型代表。这种香型的白酒是以高梁、大米等谷物为原料，以大麦和豌豆或小麦制成的中、高温大曲为糖化发酵齐(有的用麸曲和产酯酵母为糖化发酵利)，采用的酿造下：艺是混蒸续餷、酒糟配料、老窖发酵、缓火蒸馏、贮存、勾兑等酿造工艺酿造而成的、其主体香味成份址已酸乙酯。酒质特点为无色或微黄色，清亮透明．窖乔浓郁．甜绵爽净，纯正协调，余味悠长。高度酒为40至60度，其总酸以乙酸汁。为0.5至1.7克／升。总酯以乙酸乙酯计为≥2.5克/升，低度酒为40度以下，其总酸为≥0.4克/升，总酯为≥2克／升。 米香型 以广西壮族自治区桂林市的三花酒为典型代表。这种香型的白酒以大米为主要原料，以大米制成的小曲为糖比发酵剂，不加辅料，采用固态糖化、液态发酵、液态蒸馏，取酒贮存的工艺酿制而成。其主体香味成份是β—苯乙醇。酒质特点为无色透明，蜜香清雅，入口绵甜，落口爽净，回味怡畅，具有令人愉快的药香。酒内含有高级脂肪酸乙酯，气温在l0℃以下时，这种高级脂肪酸乙酯遇冷会沉淀析出，使酒内出现乳白色絮状悬浮物，当气温一回升，悬浮物溶解在酒中，酒色就又恢复清亮透明。高度酒为40至57度，其总酸以乙酸计，为0.15至0.3克／升，总酯以乙酸乙酯计，为0.4至0.8克／升，低度酒为40度以下，其总酸为≥0.2克／升，总酯为≥0.6克/升。