酒厂加工坊，白酒小作坊

可以。你的产品能够满足大酒厂技术要求，经双方技术确认，产品可以卖给大企业。

小作坊自酿白酒如果没有相关证件是没有市场的，一切不具备生产条件的小作坊生产的白酒都不符合食品安全生产规范的要求，是不可能在市场上允许销售的。

白酒生产是国家明文限制产业，原来有证的，只要符合条件，可以到期继续换证生产申证单元下白酒产品。如果你以前没有取得白酒生产相关证件，劝你还是别违规生产白酒，小作坊也是会被举报的。无论生产多少量，都不允许在市场上销售其产品和辅助产品，证件百分百办不下来。现在食品标准和要求很严，不会容许没有相关证件的小作坊生产产品的。

那时必须的，没有食品安全加工证件什么的，会被视为黑作坊

可以自己蒸酒，如果你也养殖最好，酒糟可以用。不养殖酒糟可以卖，蒸出来的酒可以零售，利润还不错，可以批发给附近市场超市，这些是基酒，口感不一定好，但是酒好，你也可以学习勾兑技术，蒸的酒是50度以上，但是这些前提是证件，当地政府让不让你这么干，有的地方要办证有的不办证，设备很多，建议实地考察学习，如果一点不懂，个人不建议

搜一下：在农村开一个白酒加工小做坊前景如何，需要那些技术，酒好不好喝怎么鉴别，有明白的教一下，有二手设备更