1,洋酒烈酒有哪几种
伏特加
2,洋酒都分哪几类
白兰地,烈酒,红酒
3,洋酒有多少种类
洋酒大致可分为三个种类:威士忌、伏特加、白兰地
4,洋酒的种类有哪些
以饮用时机来进行酒类的划分,又有餐前酒(开胃酒)、佐餐酒、餐后酒和特饮酒的不同;
若以酒精含量的不同进行分类,又有低度酒、中度酒、和高度酒之分;
若以酒的性质来加以划分,可以将它们归结为三大类:
(1)发酵酒类,包括葡萄酒、啤酒、米酒和果酒等。
(2)蒸馏酒类,包括中国的白酒、法国的白兰地、威士忌、荷兰金酒、伏特加、朗姆酒、特其拉酒。
(3)
洋酒分为六种,即世界的六大基酒。分为白兰地,伏特加,威士忌,金酒,朗姆酒,龙舌兰(Tequila)。
5,酒吧里的洋酒有多少种
洋酒大的分类是六种 白兰地(BRANDY)威士忌(WHISKY)伏特加(VODKA)郎姆(RUM)金酒(GIN) 特吉拉(TEQUILA) 也就是经常说的六大基酒
白兰地最好的产地是法国 我个人最喜欢轩尼诗家族系列的酒 便宜的轩尼诗VSOP 贵的一点轩尼诗XO
威士忌最好的产地是苏格兰 我个人最喜欢的是芝华士系列 还有美国的杰克丹尼
伏特加属于俄罗斯 属于烈酒,因为他们那里太冷了 但特别著名的我只记得瑞典伏特加了
郎姆酒不熟悉 金酒我印象最深的是哥顿金 刚做酒吧的时候别人跟我说是壮阳的 喝了很多
特吉拉印象最深的是金奥美加 产于墨西哥 我比较喜欢调那种特吉拉炮的感觉``简单`
但一点也不喜欢喝
6,三大系列洋酒是指哪几种
伏特加;白兰地;威士忌
白兰地,威士忌,朗姆酒
三大系列洋酒····我是调酒师,标准定义是:进口蒸馏酒,进口红酒,进口啤酒
进口蒸馏酒又分两类,纯发酵蒸馏酒,发酵蒸馏混合再蒸馏酒。
纯发酵蒸馏酒又分为六大基酒:白兰地,威士忌,伏特加,龙舌兰,朗姆酒,金酒
发酵蒸馏混合再蒸馏酒分为:利口酒,苦艾酒,苦酒,药酒
而进口红酒和进口啤酒则不再细分种类,充其量就是按照原产国划分。
一般市面所说的三大洋酒,可能是干邑白兰地的三大品牌,即:人头马,轩尼诗,马爹利。这并不是专业说法,仅仅是白兰地酒的三个最主要品牌而已
就要看你到底是要什么区别,到底是公司品牌分类还是单品品牌分类还是品种分类:三大系列品牌的话按顺序应该是宏丰洋酒,保乐力加,寰盛;单品么轩尼诗,马爹利,人头马;黑方,芝华士。。。。。。;按品种分:白兰地,威士忌,伏特加
7,世界有多少种酒
酒的种类繁多,没有人能说得上世界上究竟有多少种酒。这是由于可用于酿酒的原料种类和品种非常多,酿造方法和技术各异,也就形成了“酒”这一万紫千红,百花争艳,多姿多彩的大家庭。但是,我们仍然可根据不同的类型,将酒进行分类。虽然对酒的分类方法不统一,但习惯上将酒按照酿造工艺的主要特征分为三大类:
(1)发酵酒(又称酿造酒):即用原料经酒精发酵后获得的酒,其酒度通常较低,如黄酒、啤酒、葡萄酒和其它水果酒等。
(2)蒸馏酒:即在原料酒精发酵后采用蒸馏技术而获得的酒,也就是用发酵酒通过蒸馏将酒度提高后的酒,起酒度较高,如构成世界六大蒸馏酒的白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒和中国白酒。
(3)配制酒:即一蒸馏酒或发酵酒为基础(酒基),人工配入一定比例的甜味辅料、芳香原料或中药材、果皮、果实等,混合陈酿后饿热获得的酒,其酒度界于发酵酒和蒸馏酒之间,如各种利口酒、味美思、桂花陈等。
我国商业上按传统的分类习惯,将酒分为七大类,即:白酒、黄酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、药酒、其它酒。其它酒,是指除前六类酒以外的酒,如白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒等所谓洋酒。
此外,采用同一种酿酒原料,因酿造方法和工艺不同,也可获得不同的酒如用红葡萄品种(红皮白肉)酿酒,采用发酵法,可获得红葡萄酒、桃红葡萄酒和白葡萄酒的葡萄酒,用葡萄酒蒸馏,可获得白兰地;采用特殊工艺,可获得利口酒、味美思等。所以,用葡萄为原料可酿造葡萄酒、白兰地(蒸馏酒)和利口酒(配制酒)。
我曾经以饮用酒的种类,来衡量人们生活水平的标准,即贫穷水平喝白酒,小康水平喝啤酒,富裕水平喝葡萄酒。这虽然并不是个绝对的标准,但在我国经济发达地区,随着人们生活水平的提高,葡萄酒的消费热潮正悄然兴起。