1,青岛啤酒的种类有哪些
鲜啤~纯生~金樽
生啤,非生啤,扎啤,
2,青岛名产那些啤酒
青岛啤酒
崂山啤酒
好象就一个青岛啤酒比较有名
青岛啤酒
3,青岛啤酒有几个分厂
算上在石家庄新建的40万吨梦工厂,现在青岛啤酒在大陆有54家啤酒生产厂,1家麦芽生产厂。在台湾1家工厂。泰国1家工厂。记得采纳啊
算上在石家庄新建的40万吨梦工厂,现在青岛啤酒在大陆有54家啤酒生产厂,1家麦芽生产厂。在台湾1家工厂。泰国1家工厂。
4,青岛啤酒有几个厂家
青岛啤酒一厂的酒不错,据说是出口的,很难买到.青岛啤酒二厂在崂山那青岛啤酒第三有限公司 产品主要有萃岛啤酒、红雪龙啤酒、国力啤酒、青啤活化水青岛啤酒四厂 生产产品:优质黄啤、大众啤、青岛鲜啤酒等青岛啤酒五厂酒不错崂山啤酒在省工商部门的压力下,市场上的崂山啤酒被迫注明寿光生产,就是因为质量问题而倒闭,后被青岛低价兼并的奥雷啤酒厂。
5个
一厂:市北区登州路56号,五个厂中最好的。
二厂:李沧区台柳路602号
三厂:三厂在平度,具体啥位置不清楚,知道在平度。
四厂:李沧区永平路6号
五厂:崂山区崂山路99号(沙子口)
5,哪个青岛朋友能告诉我怎么区分一厂和二厂的啤酒
区分办法是:瓶装青岛啤酒的盖子上、罐装青岛啤酒底部都有两行喷码。其中第一行是生产日期,第二行开头01就是青啤一厂生产,02就是青啤二厂生产,以此类推即可。青岛有如下几个厂:青岛市内的几个工厂分别是1厂、2厂、4厂和5厂。3厂在平度,5厂是原来的崂山啤酒厂,1厂是发源地。瓶盖上生产日期后面的数字代码。比如:1代表1厂,2代表2厂,5代表5厂。尽管一直努力统一口味,各厂的酒质确实有差别。相对来说,1厂的酒最好,2厂的经常出现饮后上头的现象,(自建厂以来没有解决,上头是酒液里的高级醇超标引起的。2厂发酵罐是600吨的罐体,虽提高了产量效率,罐体太大,存在上下层的温差,形成对流循环,对酵母的沉降产生一定的阻碍,酵母壁破产生自溶,释放一些不希望的物质)。4厂、5厂酒质也还不错。总体说,市内几个工厂的酿造水平和质量要高于外地厂家。酒厂用的水都是自来水。5厂虽靠近崂山,用的酿造水也是自来水。泉水水质硬度太高,不能用来酿造国内的啤酒,美式工业啤酒对于水质的硬度有严格要求。如果是欧洲的ALE啤酒,泉水还是可以的。酿造需要好水,但目前国内的环境状况和生产工艺,比较难达到。
6,青岛啤酒有那些种类
啤酒酒标上的度数与白酒酒标上的度数不同,它并非指酒精度,它的含义为原麦汁浓度,即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为11、12度啤酒。 根据啤酒色泽分类 淡色啤酒----色度在5-14EBC之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。淡色啤酒又分为淡黄色啤酒、金黄色啤酒。淡黄色啤酒口味淡爽,酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和,酒花香味也突出。 浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色,色度在14-40EBC之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。 黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色,产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻,苦味根据产品类型而有较大差异。 根据杀菌方法分类 鲜啤酒----啤酒包装后,不经巴氏灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美,但容易变质,保质期7天左右。 熟啤酒----经过巴氏灭菌的啤酒。可以存放较长时间,可用于外地销售,优级啤酒保质期为120天。 根据啤酒酵母性质分类 上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中,酵母随CO2浮到发酵面上,发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。 下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕,酵母凝聚沉淀到发酵容器底部,发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。
7,在青岛能喝到哪些啤酒
鲜啤--有原浆之说。好象是最先酿出来的,比较纯正,好喝,纯正。其他的就是兑水的了。海藻啤--说含有海藻成分。适合女士,劲不是很大。黄啤--不知道了,应该就是啤酒吧?黑啤--觉得劲比较大。啤酒节的时候多,国外的也多。黑啤还有巧克力味的和咖啡口味的。很多。原浆啤酒你可以打听下,我知道的是在我就对面有,小瓶装的,一瓶好象要15还是8元的,忘记了。不错的说。在徐州路,老大连烧烤里面。正好尝下特色的烧烤,也是老字号了。肉劲一般,鸡心不错!他家还有黑啤,也比较纯。海藻的,好象还有螺旋藻的。在金汗斯自助有,30一位,中午啤酒免费。自己酿的,味道还可以。好几种,具体忘了。青岛啤酒厂和博物馆去看看吧,啤酒好象分几厂几厂酿造,博物馆附近的那家好象是最好的。欢迎来青岛玩!
去参加青岛啤酒博物馆是个不错的主意,展厅很大,布展设计合理,很意思,还可以喝到当天出产的新鲜啤酒,还是免费赠送啊
建议去登州路啤酒街,青岛啤酒厂就在啤酒街上,这个厂有上百年的历史了,这是我们青岛人的骄傲。现在这厂的酒不对外卖了,只有在市北区登州路啤酒街才能买到正宗的。我每次会去我家附近那个鱼水情大酒店打扎啤,那里的酒是正宗的,他家的家常菜、海鲜还有烧烤也都不错。
植物类的啤酒在啤酒节期间的会场上可以喝到,海藻,苹果,香蕉......,平时,大多是瓶啤,鲜啤,原浆。 瓶啤就不说了,鲜啤:没有巴氏消毒的啤酒,营养价值高,清淡。原浆:没有经过巴氏消毒,但麦芽浓度很高,酒味浓。瓶啤:典型的慕尼黑风味,苦头大,煞头大。至于植物类的:和鲜啤一样,就是含有植物味道。黄啤:可能是表达的问题,没有这一品种。黑啤:酿造方式不同,黑色,酒劲大,其他说不清。 都很好喝,各有特点 不好意思,上面应是高温杀菌消毒流程,不是巴氏。所以,此类啤酒营养价值很高,是成就啤酒肚的最佳选择。呵呵呵。