纯生风味啤酒，什么是纯生啤酒

你说的是珠江纯生啤酒，其实没什么意思的，只是厂家起的啤酒名！

你差差的,居然不会.

因为他是生的啤酒嘛。。。

纯生啤酒是生啤，要求制作过程卫生，酿造而成，成品较清醇。

超干啤酒又称为低热值啤酒，或低糖啤酒，属于不甜、干净、在口中不留余味的啤酒，实际上是高发酵度的啤酒，口味清爽的啤酒新品种。 纯生啤酒就是没有经过巴氏灭菌的啤酒，因为不经过高温除菌环节，而采用物理方法除菌,完全自然发酵.它与普通啤酒的区别是风味稳定性好（随着储存期的延长，风味变化不大）,口感好，营养丰富.

纯生啤酒

纯——啤酒是麦汁接入酵母发酵而来，一般的啤酒生产往往容易污染杂菌，影响啤酒品质。纯生啤酒通过严格的过程控制，实现了无菌酿造，杜绝了杂菌污染，保证了酵母的纯种发酵，使啤酒拥有最纯正的口感和风味。 生——发酵完经过滤的啤酒仍含有部分酵母，普通啤酒为避免灌装后酒液发酵变质，须对灌装后的酒进行巴氏杀菌处理。但啤酒在有氧的条件下进行热处理会损失部分营养物质，并对新鲜口感造成损害，破坏原有的啤酒香味，产生不愉快的老化味。纯生啤酒的生产不经高温杀菌，采用无菌膜过滤技术滤除酵母菌、杂菌，使啤酒避免了热损伤，保持了原有的新鲜口味。最后一道工序进行严格的无菌灌装，避免了二次污染。 http://baike.soso.com/ShowLemma.e?sp=l1047132&ch=w.search.baike

因为纯生啤酒不经过高温杀菌但是保质期和经过高温杀菌的熟啤酒一样的口感 纯生啤酒好比鲜水果。非纯生啤酒好比果汁

难道叫杂交?

一般的啤酒生产往往容易污染杂菌，影响啤酒品质。纯生啤酒通过严格的过程控制，实现了无菌酿造，杜绝了杂菌污染，保证了酵母的纯种发酵，使啤酒拥有最纯正的口感和风味。 啤酒的酿造从最初的自然发酵到相对的纯种发酵，一直到现在的纯生啤酒生产，是一个逐步摆脱野生酵母和细菌的污染，只靠纯培养的啤酒酵母发酵的过程。纯生啤酒的生产是建立在整个酿造、过滤、包装全过程对污染微生物严格控制的基础上，其特点体现在"纯"和"生"这两个字上。 一般的啤酒生产往往容易污染杂菌，影响啤酒品质。纯生啤酒通过严格的过程控制，实现了无菌酿造，杜绝了杂菌污染，保证了酵母的纯种发酵，使啤酒拥有最纯正的口感和风味。 发酵完经过滤的啤酒仍含有部分酵母，普通啤酒为避免灌装后酒液发酵变质，须对灌装后的酒进行巴氏杀菌处理。但啤酒在有氧的条件下进行热处理会损失部分营养物质，并对新鲜口感造成损害，破坏原有的啤酒香味，产生不愉快的"老化味"。纯生啤酒的生产不经高温杀菌，采用无菌膜过滤技术滤除酵母菌、杂菌，使啤酒避免了热损伤，保持了原有的新鲜口味。最后一道工序进行严格的无菌灌装，避免了二次污染。

一般的啤酒生产往往容易污染杂菌，影响啤酒品质。纯生啤酒通过严格的过程控制，实现了无菌酿造，杜绝了杂菌污染，保证了酵母的纯种发酵，使啤酒拥有最纯正的口感和风味。 啤酒的酿造从最初的自然发酵到相对的纯种发酵，一直到现在的纯生啤酒生产，是一个逐步摆脱野生酵母和细菌的污染，只靠纯培养的啤酒酵母发酵的过程。纯生啤酒的生产是建立在整个酿造、过滤、包装全过程对污染微生物严格控制的基础上，其特点体现在"纯"和"生"这两个字上。 一般的啤酒生产往往容易污染杂菌，影响啤酒品质。纯生啤酒通过严格的过程控制，实现了无菌酿造，杜绝了杂菌污染，保证了酵母的纯种发酵，使啤酒拥有最纯正的口感和风味。 发酵完经过滤的啤酒仍含有部分酵母，普通啤酒为避免灌装后酒液发酵变质，须对灌装后的酒进行巴氏杀菌处理。但啤酒在有氧的条件下进行热处理会损失部分营养物质，并对新鲜口感造成损害，破坏原有的啤酒香味，产生不愉快的"老化味"。纯生啤酒的生产不经高温杀菌，采用无菌膜过滤技术滤除酵母菌、杂菌，使啤酒避免了热损伤，保持了原有的新鲜口味。最后一道工序进行严格的无菌灌装，避免了二次污染。

1、 什么是纯生啤酒，它与普通啤酒的区别是什么？ 纯生啤酒是指不经过高温杀菌而保质期同样能达到熟啤酒的标准的啤酒，它与普通啤酒的区别是风味稳定性好（随着储存期的延长，风味变化不大）口感好，营养丰富，可以说纯生啤酒好比新鲜水果，熟啤酒只能是水果罐头。 2、 纯生啤酒的历史？ 纯生啤酒起源于90年代中期，我国最早的纯生啤酒是珠江啤酒厂生产的,98年投放市场。 3、 纯生啤酒的现状与发展前景？ 我国年生产啤酒近2200万吨，而目前纯生啤酒产量还不足50万吨，在日本纯生啤酒产量占啤酒总产量的95％，德国占50％，而我国还不到3％，但是，纯生啤酒已代表中国啤酒市场的发展方向，是啤酒业的一次革命，它符合消费潮流，前景广阔。 4、 纯生啤酒是20年代末在我国兴起的，纯生啤酒的酿造是啤酒界的一次革命，从原料、工艺、设备、均与传统酿造啤酒有着巨大的区别，突出的特点就是无菌酿造、设备价值昂贵、生产成本加大，仅检测费用比普通啤酒高20倍，可以说纯生啤酒是高科技产品，因此它的价格较高。

韩国歌手BOA 2007日本巡回演唱会“MADE IN TWENTY”在上个月31日正式揭幕，在昨天BOA在日本举行了本次讯要的新闻发布会，透露了今后的活动计划。 BOA在记者会上在被问到对演戏的看法时，她回答称：“非常想挑战演戏。要是有好的作品一定会接受，不过做起来好像比想象的难啊。”对此，BOA的经纪公司也在不就前表示“正在寻找适合BOA的电视剧或电影作品”，暗示了BOA演戏的可能性。 BOA在记者会上还透露说：“5月将回到韩国准备6辑。”BOA表示：“结束日本的演出后，首先将回到韩国进行两周的休息，之后开始专辑的制作。正工作人员们努力着慢工出细活，专辑今年内会发行。同时她还说：“在日本的时候尝试过词曲创作，这次在韩国发行的专辑中也将参与作曲作曲。希望能带来好的音乐并且多多在韩国的电视节目中表演。” 本次演唱会也是BOA满20岁之后在日本进行首次巡回演出，她表示成年后对体力开始有了负担感。：“十几岁的时候从来没吃过维生素，20多岁了体力不行了。”BOA说：“最近早上起床都很困难，甚至自己去买了维生素来吃，不久前还吃了李秀满先生给的红参来保持体力。”同时BOA也表示成年之后心境也有了很大改变，BOA说：““成年了以后很辛苦。要为很多事负责，玩笑话也被人当真，也不能太顽皮。十几岁的时候好像更好。”” BOA成年之后的首次巡演3月31日起在日本举行，第一场就吸引了一万名以上的观众。BOA说：“服装方面也有很多变化，歌曲的音乐性也会更加成熟，正为此而努力。”同时她说：“即便风格会发生变化，但出于对音乐和舞蹈的爱，也一定会给大家带来最佳表演。”‘BOA ARENA TOUR2007-MADE IN TWENTY’将在日本4个城市进行7场演出，22日结束。

纯，口感好，营养 高

因为他纯

好在口感

纯生我自己觉得比普通的好喝,口感好~