1，储存罐酒罐中的酒只有一半多行吗
葡萄酒汁一般含酒量16度以内，冰点是零下酒度的一半，所以最低温度应在零下8度以上，但这是临界点温度，考虑到酒度误差，一般最适储存温度应在零下4度以上才可以。
或许可以。
2，如图是酒厂生产流程简图罐内的白酒的度数很高一般不宜饮用
1、 白酒蒸馏时候的温度 肯定在78.5~100℃之间，压力大约在1个压强以内就可以。
输气管道弯弯曲曲 就是增加酒蒸汽冷却面积和冷却距离。使白酒蒸汽冷却到20℃左右。
2 先计算质量
500×45%×0.8+500×（1-45%）×1=455g
密度
密度=质量÷体积=455÷500=0.91克/毫升
3，酒厂做葡萄酒使用啥储酒罐装酒
一般葡萄酒厂发酵葡萄酒，使用的是食品级不锈钢罐或陶瓷大缸，发酵后的葡萄酒，澄清透明了装入大缸或不锈钢罐中密封储存。也有使用橡木桶保存的，但数量有限。
1. 葡萄品种不同。2. 酒厂的红酒，都是有严格的发酵工艺流程，全程温控比较好，而且讲究在山洞等四季恒温条件下进行。通常采用酒曲调拌。但是自酿啤酒就是天然细菌，自然发酵。3. 口味不同。4. 含糖量不同，这是因为，自酿葡萄酒每个人可以根据口味，添加白糖，或者冰糖，发酵的糖分部分变成酒精，部分依然以糖分保留下来。自酿葡萄酒通常会略甜。5. 自酿葡萄酒，采用玫瑰香品种的酿出的酒，据说口味很好，本人尚未试过。 建议大家有机会尝试一下。
