冰啤酒你知道为什么这么多人喜欢喝冰啤酒吗？原浆啤酒和啤酒还是有一定区别的。纯度和精度远不如罐装啤酒和瓶装啤酒。因为原浆啤酒是不经过高低温杀菌的，也是最原始的啤酒。不会喝啤酒的人会觉得啤酒很苦。啤酒苦的原因来自于葎草酮，葎草酮主要来源于啤酒花。
我是国家级白酒品酒师，对白酒情有独钟，尤其是老酒。首先感谢邀请。白酒主要由以下不同的风味组成。白酒的酸味主要是由于白酒中有机酸的调味作用。中国白酒目前有十二个香型，每个香型白酒的风味都不一样，但都有一个共同的味道，就是老酒特有的老香。
老白酒到底是个什么味呢？
我是国家级白酒品酒师，我对白酒特别是老白酒情有独钟。每当品鉴到一款老酒的时候，幸福之感油然而生。那么老白酒是什么味道呢？中国白酒目前有十二大香型，每个香型的白酒风味都是不同的，但是他们都有一个共同的味道，就是老酒所独有的陈味。好白酒在长时间的存储中，随着时间的流逝，白酒中的酸酯醇醛酮经过缓慢的化学反应及物理变化，逐渐达到一种近乎完美的平衡状态。
当一款老白酒缓缓流进口中之后，酒液在舌尖和齿颊间游荡，每一滴与味蕾亲密接触之后，醇香四溢，醇美适口不但诸味协调，而且会升腾出另一种滋味，就是陈味一种类似陈年陈皮所散发出来的陈厚感类似于陈年腊肉所散发出来的凝脂香气类似于老酱油所散发出来的醇厚的甘味。这是时间的味道，这是刻着时间痕迹的一杯佳酿，每当喝到的时候，无不慨叹酒伴一世，五味中皆有归处人生苦短，当需老酒润心田。
您知道白酒由哪些味道构成的吗？
首先呢，感谢邀请白酒呢，主要由以下几种不同味道组成。不同味道有着各自的物质。1，辣味 辣味是白酒的主要口味，第一次饮酒感觉就是辣。2,酸味 酸味是白酒的重要口味之一。白酒的酸味主要是白酒中的有机酸起着调味的作用。3涩味 白酒的涩味是由高级醇等物质引起的，辅料谷糖起着舒松作用。
一般白酒香型分类是什么？你喝过几种？
中国白酒的香型1酱香型又称茅香型,以贵州省仁怀市的茅台酒为典型代表。这种香型的白酒，以高梁为原料。酒质特点为无色或者微黄色,透明晶亮,酱香突出,优雅细腻,空杯留香,经久不散,幽雅持久,口味醇厚丰满,回味悠长。2清香型又称汾香型,以山西省汾阳市杏花村的汾酒为典型代表。这种香型的白酒酒质特点，无色清亮透明,清香纯汇.醇厚柔和。
3浓香型又称泸香型窖香型。以四川泸州老窖特曲酒为典型代表。这种香型的白酒酒质的特点为无色或微黄色,清亮透明.窖乔浓郁.甜绵爽净。4米香型以广西壮族自治区桂林市的三花酒为典型代表。这种香型的酒质特点为无色透明,蜜香清雅,入口编甜,落口爽净,回味怡畅。5凤香型以陕西省宝鸡市风翔县的西凤酒为典型代表这种香型的白酒酒质特点甘润挺爽,诸味谐调。
尾净悠长。即清而不淡,浓而不酽。6兼香型以安徽淮北市的口子窖为典型代表。兼香型白酒又称复香型混合型,是指具有两种以上香型混合而成，具有一酒多香的风格,一般均有自己独特的生产工艺。7董香型又称药香型,以贵州遵义的董酒为典型代表。这种香型的白酒酒质特点为无色透明既有大曲酒的芳香。又有小曲酒的柔绵醇和回甜的特点,有偷快的感觉,诸味协调,回味悠长。
8鼓香型以广东佛山的鼓味玉冰烧为典型代表。这种香型的白酒以天米为原料,以酿制成活,放入陈年肥肉缸浸波而成。酒质玉洁冰清,晶莹悦人,玻香纯正,诸味协调,入口醇厚，一般度数30度左右,低而不淡。9芝麻香型以山东省安丘市景芝镇的特级景芝白干为典型代表。这种香型白酒酒质通明,香气袭人,芝麻香味突出,清冽可口,酒味醇和,余香悠长10四特香型又叫做特香型以江西省樟树镇的四特酒为典型代表这种香型的白酒质特点为无色透明,闻香清雅,饮后浓郁,醇甜绵软,酒体协调,恰到好处。
酒，到底是什么味道的？为什么那么多人喜欢喝酒？
谢谢！我不抽烟不喝酒，即使在晚宴上大家都知道，所以没人建议我敬酒。我只知道白酒有强烈的刺鼻味道。据说适量饮酒可以放松肌肉，促进血液循环，但不能过量，否则对身体有害(如醉酒引起的胃损伤或酒精性肝炎)。都说喝酒也是社交基本技能，一些负责接待的女同志给老板们喝半斤到一斤白酒都不成问题。女人在聚会上喝几大杯红酒或啤酒是很常见的。
当然原浆酒的泡沫、香气、口感也很不错。因为原浆啤酒是不经过高低温杀菌的，也是最原始的啤酒。因为发酵时的麦芽糖，喝完味道会略甜。但纯度和精度远不如罐装啤酒和瓶装啤酒。其实我个人觉得有一个很重要的原因，就是心情的原因。就拿我来说吧，有时候心情好的时候，喝什么都觉得特别舒服，特别顺滑。
