蓝酒第一次看到蓝酒的时候，我以为是漱口水。绿色葡萄酒，这种宽容的葡萄酒，通常是添加了草药的苦艾酒。不经过后陈酿直接装瓶的洋酒是透明的。烈酒是刚蒸馏出来的，不管是什么原料，都是透明无色的。在橡木桶中陈酿后，蒸馏酒的颜色会变成迷人的琥珀色。
洋酒颜色是怎样来的?好多都是棕色？
在酒吧点一瓶洋酒，如果服务员拿过来一瓶透明无色的酒，您是否会诧异？在白兰地威士忌入华之初，为了方便易记，把这两者称为洋酒。这种叫法延续至今。随着进口酒水种类的增加，所有进口的烈酒统称为洋酒。然而，提到洋酒，人们下意识想到的还是白兰地和威士忌。难道洋酒不能是透明无色的吗？金黄色才配称为洋酒？别那么傲慢。
不要眨眼，洋酒的世界精彩纷呈呢！透明无色的洋酒烈酒刚蒸馏出来，无论原料是什么，都是透明无色的。无需经过后期熟化，直接装瓶的洋酒，都是透明的。透明，就是烈酒的本色！常见的有金酒，原味伏特加，白/银龙舌兰，白朗姆。金黄色/琥珀色的洋酒经过橡木桶的熟化，蒸馏酒的颜色会变成迷人的琥珀色。有些鸡贼的酒商，会直接添加焦糖色。
也会令酒金黄金黄，散发气质。常见的有白兰地威士忌金龙舌兰金朗姆。黑色的洋酒一些洋酒，会添加额外的物质，令酒液的颜色呈黑色。这些物质可能是焦糖咖啡等。这类酒通常会比较浓稠，给人厚重如糖浆的感觉。常见的有黑朗姆咖啡龙舌兰野格。乳白色的洋酒有黑色，怎么少得了白色。这便是奶油酒。这种洋酒的乳白色，来源是牛奶。
香甜的牛奶风味，使得这类酒一直很受女孩子欢迎。绿色的洋酒这种原谅色的洋酒，通常是添加了草药的苦艾酒。这种天然草药，会令酒看起来的翡翠般的绿色。加上极高的度数，据说饮用过后会产生幻觉，看到精灵。因此苦艾酒也称作绿精灵。梵高就十分喜欢喝苦艾酒。抽象画的创作灵感，也许就是来自喝醉的世界。常见就是苦艾酒。
蓝酒第一次看到蓝酒的时候，我以为是漱口水。是的，这是伦敦第一杜松子酒。蓝色来自蓝色栀子花，不是人工色素。天蓝色的酒真的很特别。五颜六色的洋酒在各种利口酒面前毫无意义。这种便宜的果味酒，原则上颜色不限。因为都是人工食用色素，上千种颜色，你可以选择。除此之外，风味伏特加也喜欢增色。
