一款白酒真假，看你怎么定义。2001年第一季度，在全国名优白酒和洋酒监督抽查中，北京不同档次的商场、酒店都发现了洋酒的假冒。相对而言，酒店和餐馆的假冒行为更为普遍。正品瓶盖上的金属防伪盖与瓶盖是一体的，假酒的防伪盖是胶粘上去的。
怎么识别酒的真假？
一款白酒的真假，它定义不同看你怎么定义。有的说某种酒是酒精勾兑酒那个就是假酒，还有的说某种酒它这个跟正规出厂不一样假酒。安我的理解这个假酒就是哪种冒充名酒，不是正规出厂的。其他酒就是只能分高端普通劣质这样划分了。现在很多朋友都在收藏老酒名酒，最火的还是茅台很多都会从这个酒标盒子打印包装等等这些外在的东西来判断它的真假，这个判断主要就是针对是不是正规出厂的。
但是里面的真假不得而知，每年都有爆出那些真瓶假酒的事件，一些人高价回收酒瓶里面是自己装酒。这样会误导很多人，还有一种假酒就是哪种酒精勾兑而且不健康的，就是某些方面超标的这种酒是假酒。比如今年云南他买酒精勾兑酒但是买来了工业酒精甲醇超标四人死亡这种恶劣事件。除此之外就是只能分档次分级别，是不是纯粮酒，是不是优质酒，是不是传统固态工艺。
如何区分真假威士忌洋酒？
感谢邀请。在我国威士忌的销售量比例是全球最高的国家。大概从19世纪开始，威士忌引进我国之后，一直都是酒类最热销产品。因此引起不法分子想利用制造假威士忌获取利益，而且目前造假技术相当高，一般消费者是无法鉴别出真假的。那么威士忌到底怎么鉴别真假？又是从哪几个方面看的呢？威士忌最全面鉴别攻略1瓶盖瓶盖最下部露出锡纸颜色，而专业装瓶商大规模生产的瓶盖一般喷漆均匀,瓶颈包装平滑规整，图案清晰印刷颜色饱满 2外箱封口外箱封口有铝封和铅封。
使用集装箱运输酒，箱外一般都有铅封，如铅封打开或无铅封，则该酒有问题3瓶木塞瓶盖木塞有碎木屑一定要警惕。正品威士忌酒一般以整块树皮做瓶塞，无任何黏合痕迹。假酒通常使用木屑和树皮二合一的材料，塞子两头用树皮，中间用碎木屑压实黏合而成，能看到木屑的小颗粒4酒瓶贴标一般厂家大规模生产均使用机器粘贴，非常工整。
而手工贴上去的会出现不平整，尤其瓶颈上有弯度的地方，很难贴工整。酒标讲究整齐，清晰，凹凸感强，印刷鲜明，精细工整，字迹图案不会出现陈旧模糊现象 5防伪标识瓶颈上一般都有商标，商标内有各种防伪标识，不同品牌酒的防伪标识也不相同，应注意观察识别，如无防伪标识或防伪标识不对，则可认定其是假酒。检查是否粘贴当地经销商的防伪标识。
6酒瓶的数字密码不同的酒印有不同的数字密码，分别表示酒的生产日期生产厂家以及进口时间。如果该酒商标上的编号与该种洋酒的编号不同，则表明其为假冒货。收缩膜编码与正背标编码必须一致，并具有唯一性7NFC标签技术部分新酒每个NFC标签都在Thinfilm的工厂进行编码，这是一种不能被电子修改或复制例如在运输工程中通过制假者或他人转移产品的标识符。
如何鉴别买来的洋酒是不是正品？
在中国大陆假冒情况最为严重的洋酒是干邑酒，而干邑酒的假冒又较为集中在轩尼诗人头马和马爹利等三个品牌上。这是因为这三个品牌知名度最高，质量好且价位相对较高。这些品牌又根据其在橡木桶中贮存的年限而分成许多等级，如轩尼诗有理查richardxosovvsop等，人头马有路易十三louis x illextraxo人头马特级clubvsop三星vs等，马爹利有xo兰带cordon bleu名士nobligevsop等，这些等级的价位也由高至低。
2001年第一季度，在全国名优白酒和洋酒监督抽查中，北京不同档次的商场、酒店都发现了洋酒的假冒。相对而言，酒店和餐馆的假冒行为更为普遍。一些常见的鉴别干邑葡萄酒的方法如下:根据相关规定，国外的葡萄酒标签应该有中文标识和卫生检验检疫印章，所以没有中文标识和卫生检验检疫印章的国外葡萄酒可能是假酒。正品标签字迹清楚，轮廓良好，假酒标签字迹模糊，不规则。
