1，鉴定白酒方法
颜色，尝试，
一看二闻三品！
看瓶子浓度等
一看二闻三品！
只能感官品鉴或色谱分析。
好像是用火烧把...
2，淮南有酒吧收调酒学徒吗
呵呵 我是淮北的 我是在北京培研国际教育毕业的 我现在没做调酒师了 我可以教你 本人会花式表演
不知道哦，酒吧里面一般都不招调酒学徒的，尤其是大型正轨的酒吧都不收学徒的，毕竟酒吧开门是为了接待顾客，给顾客提供最舒适的环境以及最贴心到位的服务，为了营业赚钱的，他不可能招一些学徒去做事情，招学徒去做事情意味着可能他们要以损失自己酒吧服务水平及品质为前提，那个酒吧都不会愿意的。除非是那种很小的酒吧，为了少开点工资，他们会招，不过招去了你也学不到什么东西。酒吧并不是为了教人而开的，在网上有看到什么某酒吧、酒店之类的招学徒，基本上都是骗人的，去了以后就叫你交这样费那样费，钱交完了，教不教你东西就是另外一会事了，换句话说所谓的招你做学徒其实是看中了包里的钱，，所以要小心上当受骗哦。
真想找，那就自己到酒吧里面去问吧，碰碰运气，在网上提问题，基本上是得不到解决的，还要小心骗子找上你。
不过我个人觉得，学技术最好还是去学校学，学校毕竟是教书育人的地方，有专门的老师教你，能学到东西，当然也要找好的学校，而不是随便找都可以的，比较好的调酒学校，我知道成都的地平线调酒培训基地不错，很专业，是个好学校。
如果愿意可以到重庆来。
3，安徽淮北人是不合适喝茅台镇的 酱香型的酒
是的，只有少数地区是普遍喜欢酱香型酒的。
酱香型白酒的代表品牌茅台，相信大家都不会陌生，茅台酒号称中国白酒的第一品牌，是由酱香、窖底香、醇甜三大独特风味融合而成，可以算是酱香中之上品。茅台酱香型白酒相对其他香型有一项特殊的酿制工艺即下沙，“沙”是指高粱，下沙分为两次，第一次叫“下沙”，第二次叫“糙沙”，下沙整个过程的量与比例都要拿捏精准，这样生产出来的白酒才能品质上乘。茅台之美绝世风华，难以忘怀。2：国台酒国台酒是天力士集团于1999年在茅台镇收购的宜家老酒厂，并投入大量资金精心打造出的白酒企业。国台酒在酿制环节下重本，抓工艺，精益求精，水源取自赤水河的洞泉水，于重阳下沙么就此蒸煮，八次发酵、七次取酒，耗时至少五年，使得其酒品质、口感被人口口相传。3：贵酒贵州贵酒其可贵之处就在于其酿制工艺上，在原料上精挑细选，以独特的工艺酿制，结合先进科技使得贵酒酿制过程步步精准，香气经久不散，浓淡适宜，口感醇厚丰满，齿颊留香，得以名满天下世代传承。4：黔春酒黔春酒位于贵阳，是以高粱小麦为原料，采用纯纯菌种制麸曲，工艺独特，不添加任何防腐剂，香精色素，使得其味纯正，质感净爽醇厚。5：古酱坊酒古酱坊酒始建于明朝，紧挨着国酒茅台，与其并蒂而生，一脉相承。古酱坊酒始终秉持着“酒香不怕巷子深”的理念，力争在白酒品质上做到最好，用品质、实力在白酒之林博得一席之地。6：湟金梦听此酒名字，就能想象到此酒给你带来的不一样的酱香白酒的梦幻感受。湟金梦同样产于贵州茅台镇，所处地理位置有着生产酱香型白酒独一无二的微生物裙带，因此也使得其酒质感独立于众酒之中，有着它庞大的固定的酒客。总之，酱香型白酒之多，文化之深，绝不仅仅是这区区几字，寥寥几笔就能说完的，这里只是介绍了一些比较具有代表性的酱香型白酒品牌，也正是这不同品牌，不同香型构成了如此庞大的中国酒文化体系。
未来10年。中国白酒市场看贵州。贵州酒看茅台镇，中国人很爱贵州酒的。
不是不合适，只是不习惯，和吃东西一样，只要经常吃，经常喝就会喜欢上了
这是问题？
