这个问题问的是为什么有些有钱人喜欢吃日本料理，喝红酒和威士忌。葡萄酒与西餐的搭配:葡萄酒菜肴的例子:红酒、奶酪、火腿、鸡蛋、牛、羊、家禽、野兽、野味、内脏、白酒沙拉、奶酪、巧克力鹅肝、海鲜、蜗牛、香槟、茶、布丁、火鸡等。1)酒不能以主人自居。总说酒配菜，没听说过菜配酒。
西餐应该怎么吃？
很高兴回答你的问题，你需要注意以下几点1首先，吃西餐是很讲究礼仪的，通常在使用刀叉进餐时，从外侧往内侧取用刀叉，要左手持叉，右手持刀切东西时左手拿叉按住食物，右手执刀将其锯切成小块，然后用叉子送入口中。使用刀时，刀刃不可向外。这些大家看过之后就会有一定的了解了，这样一来大家就知道吃西餐要怎样拿餐具了。
2其次，进餐中放下刀叉时，应摆成八字型，分别放在餐盘边上。刀刃朝向自身，表示还要继续吃。每吃完一道菜，将刀叉并拢放在盘中。如果是谈话，可以拿着刀叉，无需放下。不用刀时，也可以用右手持叉，但若需要作手势时，就应放下刀叉，千万不可手执刀叉在空中挥舞摇晃，也不要一手拿刀或叉，而另一支手拿餐巾擦嘴，也不可一手拿酒杯，另一支手拿叉取菜。
要记住，任何时候，都不可将刀叉的一端放在盘上，另一端放在桌上。这就是吃西餐的正确方法。3第三，吃米饭之类的料理时，可以很自然地将叉子转到正面舀起食用，因为叉子正同的凹下部位正是为此用法而设计的。这时候，也可利用刀子在一旁辅助用餐动作。将餐盘上的料理舀起时，利用刀子挡着以免料理散落到盘子外面，如此一来就可以很利落地将盘内食物舀起。
为什么有的有钱人喜欢吃西餐日料，喝红酒威士忌？
这个题目问的是有些有钱人为什么喜欢吃日料西餐，喜欢喝红酒威 士忌？这一口我亦所欲也，但是真的算不上是有钱人。这些饮食在我们这些五零后来说是要想爱它不容易，好在有了改革开放40年的预热和薰陶。我们的上一辈人他们其实都是在这些洋玩意儿重返大陆的拓荒者。1980年，我们的城市破天荒的来了一条环游世界的豪华邮轮一一伊丽莎白二世号，游客们在岸上要参观一系列的窗口单位，晚上船方举办了答谢冷餐会，从市长到各部门主官都应邀参加了。
一位我们系统的老总入城老干部，刚从某区委书记任上换岗对我说了昨天晚上那些令人难以下咽的生冷食物，想起生鱼就想吐，那些酒也没有劲儿(此公每天回家都要半斤白酒，半夜醒来要喝不然无法再次入睡，群众运动留下的病根。他最喜欢的是船上赠送的香烟盒大小的收音机，还从口袋里掏出来炫耀了一下。将近40年了，这是当初的权贵们对洋餐洋酒的真实评价，我们这些奔七的人对它们也肯定是不咋的！我们的下一代当年因为有考试成绩好了就去吃肯德基麦当劳的诱惑，所以他们对西式快餐并不反感，当然他们并非都是有钱人。
饮食习惯的形成主要是在18岁以前。过了这个窗口期，则很难再去重新接受一种新的口味了。 西餐讲究的是就餐的环境和礼仪，因为是分餐，所以西餐更卫生，更少感染消化系统疾病的机率，这种就餐方式值得推广。至于日餐它的精致图123 食材的新鲜清淡是其他餐系无法比拟的，平日里带着小孩子吃日料就是一种很好的选择，那么多的花样总有一款适合他们的。
图4是法餐焗蜗牛，图5是玉米片与水果的一个混搭的主盘，类似于我们的菠萝饭。图6是一款虾肉沙拉，红色的调味酱是老美风格的千岛酱，一百多年前老美铁路大亨的家厨发明的一种调味酱，因为是在圣劳伦斯河上的千岛旅游区的别墅里面诞生的所以叫做千岛酱。图7是布丁，属于餐后的甜点。老外的西餐馆都是可以泡的，一顿饭吃上两三个小时很正常的，吃顿法餐没有三四个小时根本就别去了。
去年去上海的红房子吃饭，点了罗宋汤，已经变成了番茄牛腩炒猪排汤，这是上海的特色。烤蛤蜊。这是“四人帮”成员王偶尔尝过的一道法国菜。烤螺蛳和煮螺蛳是世界上最好的，但它们没有能量。欧美没有吃蜗牛这一说。中午基本是满座，70岁以上的上海人占大多数。他们吃饭很节省，小声说话其实也是一种感觉。真的不一定有钱！西餐和蜡烛当然少不了红酒。这种场合来瓶二锅头是不是有点不合时宜？如果年轻人有条件，可以尝试西餐或者日本料理，领略异国的饮食文化，不要忙着给他们贴上有钱人的标签！。