最糟糕的是，嗜酒者喝的散酒是在一个小烂房里用酒精发酵的。老村长在全国的知名度还可以，全国各地都能看到他的身影。这样喝下去，时间长了，对农民来说是一笔不小的开支。窖香浓郁，口感饱满，具有饮后不上头的特点，深受当地消费者喜爱。
为什么有的农村人爱喝散酒，没有瓶子的酒真的好喝吗？
说穿了不就是差钱吗？有钱哪个都晓得吃好的喝好的。农村里每个村里都有几个酒麻木。一天三餐都喝。别人说要想一天不快活，除非弄个早酒喝。但这些嗜酒如命的男人，一大早就要喝半斤。所谓散酒就是用白色塑料壶子装的酒。一般装十斤。也有大的装一二十斤。我们村就有一个叫款酒哥的。每次到小糟房去都是一个大壶挎在肩膀上背回家去，差不多十多天又去。
像这样的喝酒，日子长了，对于农家来说也是不小的开支。加上喝酒的人多抽烟，又是一笔开销。所以，家里男人喝酒，老婆子就犯嘀咕，麻麻细雨打湿鞋，豆腐酒败家当。搞不好两口子就争吵打闹。最不好的是酒鬼们喝的这散酒，都是小糟房用酒精粬子发酵酿的。出酒率高，水的成分大于醇酒，谈不上养人，只有损伤身体，麻痹神经，越喝越上瘾，慢慢喝着就尽是毛病缠身了，丧失劳动力了。
黑龙江哪儿的白酒最好喝？
1老村长，黑龙江双城，浓香型，为东北特色低档白酒中的优质品牌 特选松嫩平原红高粱糯米大米小麦 和玉米为原料，酒质口感柔和，甘甜顺畅，被中国食品工业协会评为中国优质白酒产品。老村长在全国范围内的知名度还是算可以的，那些酒在全国各地基本也能看到他的身影！2北大仓，酱香型，黑龙江省齐齐哈尔市特产，中国国家地理标志产品， 被誉为北国茅台。
以当地特产的优质大蛇眼红高粱为原料，以纯小麦高温大曲为糖化发酵剂，采用世代相传的传统工艺酿制，所得酒质清亮透明，呈微黄色，酱香突出，幽香纯正，入口醇正，柔和绵甜，余香不息！3北大荒，黑龙江哈尔滨，浓香型， 主要以高粱小麦为原料，采用传统酿造工艺，结合现代的勾调技术。酒质稳定，清亮透明，优雅细腻，绵甜柔顺，回味悠长。
4东北王，黑龙江鸡西，浓香型，窖香突出，醇和诸调，柔顺净爽，余味较长，给予人愉悦和幸福之感，是独具个性化的纯粮佳酿。5黑土地，黑龙江齐齐哈尔，浓香型，以高粱大米为主料，传承600年的酿造工艺，经手工分摘，以正其品，陶坛窖藏，以蕴其厚。窖香浓郁，口味丰满，且有饮后不上头的特性，深受当地消费者的喜爱！6富裕老窖，兼香型，黑龙江省富裕县特产，中国国家地理标志产品。
一种高粱两种曲霉三种酵母五个除杂七个增香低湿足水长期发酵分层蒸烧按段取酒分质保管合理贮存精心勾兑的酿造工艺，赋予了富裕老窖香甜顺净的品质，屡获殊荣。7哈尔滨老白干，黑龙江哈尔滨，老白干香型，该酒是53大全国优质白酒当中，唯一上榜且四次获奖的老白干酒，在白酒林立的中国，足见其江湖地位之高，而且也是唯一敢称自己是中国老白干的老白干酒。
但是，现在存于一个销声匿迹的感觉了！8龙滨酒，黑龙江哈尔滨，酱香型，以黑龙江省优质红粮小麦高温曲为原料，采用六轮发酵的特殊工艺，精心加工而成，酱香浓郁，柔和甘爽，酒体醇厚，回味绵长。9花园酒，黑龙江双城，浓香型，以高粱为主原料，采用大曲为糖化发酵剂，经60天发酵而成。它以其独特的生产工艺和窖香浓郁以及绵甜爽净回味悠长的特点。
老五文传统酿造工艺已被列为省级非物质文化遗产。10玉泉酒，酱香浓郁，风味独特的代表酒，黑龙江省哈尔滨市阿城区特产，中国国家地理品牌产品。以江高粱小麦为原料，经千年蒸馏，现世界酿造。存放在陶罐里，自然成熟，口感很好。具有香浓优雅、和谐浓酱、浓甜醇厚、醇厚绵长的独特风格！牡丹江，黑龙江牡丹，浓香型，酱香型，以优质高粱小麦为主要原料，坚持传统老武甑工艺，固态发酵90天！。
