1，上海哪有卖杨梅酒的我要仙之梅这牌子的浙江仙居产的
我知道，好象在上海辛庄，我买过几十箱，那个老板还送了我一箱呢，就是仙之梅的，真的很好喝！！！
2，那个地方出产的杨梅最好
仙居杨梅是浙江省台州市著名特产之一，是中国最为著名的杨梅之一。
曲张
3，杨梅酒是怎么酿制成的需要多长时间酒和杨梅还有冰糖的比例是多
杨梅酒的制法：将采集熟透的杨梅鲜果洗净，沥去水分后捣烂，用干净的纱布绞汁。每百斤杨梅果大约可绞70斤汁。用杨梅汁制酒有两种方法：一种是在果汁中加等量米酒，摇匀就成简易杨梅酒。另一种是通过发酵制酒。发酵制酒法如下：
把杨梅汁倒入铜锅沙浴瓷缸中加热至70—75℃，约15分钟，会有杂质凝固析出。冷却后倒出澄清液，置于已消毒无菌的缸中发酵，每百斤果汁加酒曲2至3斤，拌匀后盖好缸盖，在25—28℃室温内放三到四天，洒度可达五至六度。这时将酒液转到这时将酒液转到另一缸内，加六十至六十五度白酒，使酒度达二十度，再加入蔗糖百分之十至十二，搅拌均匀后盖好。在10—15℃下贮藏二个月换桶。以后将酒过滤装瓶，在70℃职能上能下热水中消毒10分钟即为成品。
杨梅酒的功效
清热生津。预防中暑。 杨梅古今中外医学界视为“奇珍异宝”，具有养胃健脾，排毒养颜之功效，并能理气活血抗衰老，提高机体免疫力，现代医学证明对癌细胞有分解抑制作用，是二十一世纪最受人们欢迎的美容保健医学用品之一，长久饮用杨梅酒对肠胃也可起到保健作用。
治疗伤暑、中暑。
看你就不是杨梅产地长大的。
杨梅酒酿酒方法最简单了：
一、准备一个大大的罐子，各种材料都可以。
然后把已经洗净沥干水的熟杨梅，以一层杨梅一层白糖的方式放到罐子里，直到杨梅装满了罐子，然后再把烧酒倒入。要酿20天到一个月的时间。杨梅最多只能在酒里泡一年。我是浙江仙居人。仙梅不会没有听说过吧。市场上最贵的杨梅。
二、同样准备一个大大的罐子，杨梅洗净晾干水，注意，这一次要用凉开水或纯净水洗。罐子要陶的。要干净干燥的。然后，一层白糖一层杨梅，不要放得太满，7成就可以了。直接封口，放在阴凉处不要动它。一个月后就酿好了，酿好时，准备一个玻璃瓶子，过滤酒液。杨梅可以吃或晒成杨梅干。
这是仙居农家酿法。最正宗的上面的方法太不正宗了。
仙梅现在是中国最有名最好的杨梅。
然后，
