至于白兰地的分类，也和葡萄酒、果酒有同样的关系。因为葡萄白兰地以质量好著称，一般来说白兰地指的是葡萄白兰地。白兰地是通过高温蒸馏从葡萄酒中提取的。白兰地和葡萄酒之间有一些有趣的联系。由于产地和原料的不同，白兰地可分为科涅克白兰地、阿马尼亚克白兰地、法国白兰地、葡萄渣白兰地、水果白兰地等。
白兰地与葡萄酒的区别是什么？
感谢题主邀请！白兰地与葡萄酒的区别如下1，白兰地属于白酒，就是蒸馏酒。葡萄酒属于红酒，发酵酿造酒，不需要蒸馏。2，白兰地是从葡萄酒里面经过高温蒸馏提取出来的。通常葡萄酒压榨过滤后的酒醅，还含有很多酒精，如果直接丢掉，浪费很大，所以要经过高温蒸馏提取。这就是传说中的白兰地。3，还有一种情况，葡萄酒发酵不理想，或者在陈酿销售过程中品质不佳或者变质了，都可以经过高温加热蒸馏提取里面的酒精成分，这也是白兰地的来源之一。
白兰地是不是葡萄酒？
白兰地是英文Brandy的音译，意为生命之水。他的原料多为水果，可以简单地理解为蒸馏型的果酒。所以，从大类上已经区分出，白兰地属于蒸馏酒，葡萄酒属于发酵酒，从根本上来说不是同一门类。但是，白兰地和葡萄酒又有一些有趣的联系。对于白兰地的分类，也和葡萄酒果酒的关系一样，由于葡萄白兰地的品质好名气大，一般所说的白兰地已特指葡萄白兰地。
在国标中，把白兰地分成了葡萄白兰地水果白兰地和调配白兰地等。葡萄白兰地又根据原料的不同分为葡萄原汁白兰地和葡萄皮渣白兰地。顾名思义，葡萄原汁白兰地的原料是葡萄汁和葡萄浆葡萄皮渣白兰地的原料是制作葡萄酒后剩下的葡萄皮和渣。水果白兰地是用其他新鲜水果为原料制成的，它的名称依据所采用水果的不同而不同，一般是在白兰地前冠以水果名称。
有哪些性价比高的白兰地推荐？
世界上生产白兰地的国家很多，但以法国出品的白兰地最为驰名。而在法国产的白兰地中，尤以干邑地区生产的最为优美，其次为雅文邑地区所产。白兰地被称为葡萄酒的灵魂。白兰地由于产地和原料的不同，可分为干邑雅文邑法国白兰地其他国家白兰地葡萄渣白兰地，水果白兰地等。性价比高的如下一张裕CHANGYU 金奖四星白兰地张裕白兰地曾在1915年巴拿马泛太平洋万国博览会上荣获金质奖章，此后荣获多次国内外大奖。
该酒酒体呈现琥珀色，晶莹剔透，芳香醇美，核桃和糖渍果香略微明显，深受饮家喜爱。一瓶700ml的张裕金奖四星白兰地的价格约为100元。二轩尼诗HENNESSY 新点干邑白兰地轩尼诗HENNESSY是老牌干邑品牌，创始于1765年，是世界上三大干邑品牌之一。轩尼诗新点系列是2011年为中国年轻人市场推出的系列，新点在品质上介于轩尼诗V.S和轩尼诗V.S.O.P之间，气味有些许薄荷气息和辛香，口感是胡椒鲜捣生姜和淡淡薄荷混合的味道，适合与脉动乌龙茶等软饮搭配饮用。
一瓶200ml的轩尼诗新点干邑白兰地的价格约为110元。三铂珑BOUTILLIERPRECISSIME VSOP白兰地PRECISSIME是铂珑BOUTILLIER出品的白兰地品牌，由法语的PRECIS-SIME珍贵和 SSIME 主义所组成，铂珑坚持在法国干邑地区生产PRECISSIME白兰地。
这个牌子的白兰地在国际上获得了很多奖项，但是目前在国内还不是很受欢迎。一瓶700ml的白金PRECISSIME VSOP白兰地价格约为130元。张裕张裕三星金白兰地张裕四星金白兰地上面已经介绍过了。三星和四星的区别是三星在橡木桶中陈酿3年，四星在橡木桶中陈酿4年。另外三星比四星便宜很多。个人觉得三星性价比更高。