经常看到知名酒庄，广告都是窖藏多少年，窖藏时间越长，品质越高，酒也越贵。白酒出厂后，就是成品酒。成品酒讲的是瓶储时间，这也是社会上普遍接受的方式。很多人需要把白酒存放几年。从2000年到现在有多少年了，将近40年了？不是也挺好的吗？
白酒放几年才好喝？
我是小酒飘香，一个8年的白酒从业者！很多人对于白酒是不是需要存储，存储几年才好？社会上的说法不一，那到底如何呢？第一，看存储环节白酒在刚酿出来之后是需要存储老熟的，一年三年五年等等。刚酿出来的基酒口感是很不好的，需要存储老熟之后，让酒体之间融合度更好一些，对于基酒肯定是存储时间越长越好！但是现在基酒存储年限消费者是无法鉴别的，只有部分酒企推出的真年份酒，才会对此予以标榜！白酒出厂之后就是成品酒了，成品酒讲的是瓶储时间，也是社会上普遍接受的方式。
像82年的MT，82年的LF等等，都是82年出厂的。82年放到现在多少年了，接近40年了，是不是也很好呢！第二，看白酒度数不是什么度数的白酒都适合存储的！度数较低的白酒如33度38度42度等在50度以下的白酒，建议在1-3年内饮用。为啥？低度白酒的酒体不如高度白酒稳定，再加上瓶子密封性不好容易造成挥发，所以口感最佳的时候是在出厂后1-3年内饮用。
超过这个期间后口感不一定变好，还有可能变差！第三，看白酒香型不同香型的白酒对时间的诉求是不一的。酱香型白酒更适宜长时间存储，这个也和酱香型白酒的特质有关，酱香型白酒是七个轮次的基酒调制而成，每个轮次的基酒风格各异，需要用时间将他们融合，融合之后口感将更适宜饮用。对于其他香型，如清香浓香的白酒瓶储时包装密封性好的话，也能带来不一样的口感！上述仅供大家参考，如果要存酒记住选择高度，做好密封，时间会带来一笔财富!我是小酒飘香，欢迎关注！。
自酿粮食酒可以窖藏后喝吗？
酒存放在地窖里一定更好。刚煮过的酒不太适合饮用。它需要在一定的条件下存放一段时间后，白酒中的一些物质经过时间的变化，经过很好的融合，会变得更好，更适合饮用。一般自酿白酒的储存条件都比较差。但如果没有良好的存放条件，可以存放在阴凉干燥的地方。经常看到知名酒庄，广告都是窖藏多少年，窖藏时间越长，品质越高，酒也越贵。