最便宜的纯粮酒多少钱一箱?这要看实际情况。第三,看包装。有纸箱的(一盒6瓶x490-500g/瓶),一盒从一百两百元到几百元不等。到底一斤散酒多少钱才算纯粮酒?这个问题其实挺笼统的。先说说我们酒厂怎么做纯粮酒,多少钱。
最便宜的纯粮食酒多少钱一箱?
最便宜的纯粮食酒多少钱一箱,这要根据实际情况来一分为二看问题。首先是酒的度数,有40几度的,有50几度的,还有60度以上。二是看产地,有大厂小厂小作坊。三是看包装,有纸箱装(一箱6瓶x490一50O克/瓶),一箱在一二百元至几百元不等。有塑料瓶装的1瓶5一10斤,价格在十几元至几十百元不等。还有散装酒打,一斤在十几至几十元不等。
散酒到底多少钱才是纯酿的?
我就是做纯粮食酒的小作坊,非常的有资格回答这个问题。到底多少钱一斤的散酒才是纯酿的粮食酒,这个问题其实比较笼统。因为每个地方每个作坊酿酒的工艺包括成本都有些差别,所以价格可能也有些差别。那这个差别主要在哪些地方,我大概说一说。有的小作坊酿酒采取的是那种粉碎粮食加酒曲然后直接烤出来的酒。这样的酿酒方法工艺比较简单,酿出的酒杂质比较多。
而且,很多小作坊酿出酒以后直接就开始卖新酒了,并没有经过贮藏自然老熟这个阶段。新酒我们知道,口感是不适合马上饮用的。它很辣口,入喉不顺,而且很多有害物质不能因为时间的关系自然挥发和反应,依然在酒里面。综上这样的小作坊做出的酒,名义上也可以叫纯酿,但是价格最多就十元钱左右一斤,并非好酒。那么再说一说我们酒坊是怎么做的纯粮食酒,价格是多少。
我们作坊是完全按照传统工艺固态发酵法做的纯粮食酒。我们选取优质的,颗粒饱满,无蛀虫无发霉变质的粮食。首先蒸煮,然后糖化拌曲发酵,然后入锅通过高温蒸馏出酒。蒸酒的时候我们遵循掐头去尾,细水长流的方法取酒。最重要的是,我们的酒取出后绝对不会马上就售卖,而是必须入陶缸贮藏半年以上,让新酒在贮藏的过程自然老熟。
不仅去除了一些有害物质,而且丰富了酒的口感和层次。最后我们通过各批次的酒互相勾调来调制酒的度数和口感。那么明显的可以看出我们这种酿酒的方法成本更加高,这主要高在我们的人工成本,时间成本。因此我们的散酒对外卖的价格是大概四十至六十元一斤。之前有的网友觉得我卖贵了,相对于有的小作坊直接卖新酒的,我的的确要比他们卖的贵一点。
不过相对于市面上买的酒大多都是有酒精的,我觉得我的酒也是物美价廉的好酒。你在市场上买的100斤的酒不一定是纯粮酒。可能很多网友觉得我在吹牛,给自己找借口,但是真正喝过我们酒的酒友会觉得值。哦,让一个有精神的人去他想去的地方冒险吧,永远不要把他的金杯空着对着月亮!,不装金瓶的纯粮酒还能喝吗?我在做纯粮酒的时候,会一直坚持最原始的做法,坚持只用不同批次的陈年酒来做口感。不管别人怎么看我的做法,我都会一直往前推,坚持自己。