制作药酒需要时间。一般来说,药酒至少要酿造3-6个月比较好。每次服用的药酒量也是一个关键问题。对于从未喝过药酒的人或第一次服用新药酒时,应从小剂量开始,逐渐增加量。很多普通人会自己在家泡药酒,这也不是不可以,但是需要注意以下几个方面。
自己在家泡药酒可以喝吗?
很多老百姓都会自己在家泡药酒,这不是不可以,但是需要注意以下几个方面选择可靠的处方和安全的药材。采用哪些药材来泡药酒?方子从哪里来?是自制药酒的第一个问题。从整个中药学分类来看,有些药材例如枸杞黄芪熟地黄是比较安全的,但是川乌草乌附子马钱子就是毒烈性饮片了,自制药酒时容易中毒,这种毒烈性饮片不要多用。
同时,尽可能选择有明确来源的方子,不要随意相信偏方。算好药物配伍剂量。配伍剂量属于中医治疗的不传之秘,在家自制药酒的处方应该是明确的,如果含有毒烈性药材,则需严格按照国家药典的单日最大量来进行评价大量进行。把握药酒制作时间。制作药酒需要时间,一般来看,至少要泡制3-6个月以上的药酒比较好。控制每次服用的量。
每次服用的药酒的量也是很关键的问题,对于没有喝过药酒的人或者新泡制药酒第一次服用时,都应该从小量开始,逐渐加量。对于很有酒量的人,也不可贪杯,否则有中毒风险。注意监测药物治疗效果。很多药酒都含有制川乌制草乌附子等乌头类中药,这些中药含有乌头碱类生物碱,这种有毒生物碱在酒精的作用下会更易进入人体造成中毒,所以,如果服用药酒后出现头晕头痛口唇麻木呼吸困难恶心呕吐的症状,应及时就医。
您会在家自制药酒吗?其实危险很多,您了解吗?
洒家嗜酒,闲暇之余经常约朋友小酌,即使独处,饭前也忍不住浅饮几杯,追求那种晕乎乎飘飘然思绪翻飞天马行空的感觉!但是,很少去碰那些所谓有病治病,无病强身的劳什子药酒,更不敢自己动手,捉几只毒蛇蝎子蜈蚣海马去瞎泡制。酒非一般饮品,主要作用是麻痹神经激发兴奋壮怂人胆量;药也不是一般食品,其功效自然是以毒攻毒克制细菌治病救人。
我听说有的老中医有时候会用酒精做药引,但是更多的西医都告诉我吃药期间不要喝酒!如果中医和西医有矛盾,就不敢盲从。我是学医学的,但我不熟悉黄酒的制作方法。但是,我还是知道,药三分毒。看过电视剧《大宅门》,认同中医十八恶的药理。我也知道,所有的药都有适应症,没有包治百病的灵丹妙药。我担心准备不当会适得其反——不但不能防病健身,反而会损害身体健康。