你好，我是一个在茅台镇本地长大的孩子。我今年28岁。我加入酒庄，从事这个行业已经12年了。我在茅台酒厂工作了七年。到了2012年，白酒市场假酒横行，但很多消费者对茅台酒了解不多，只知道一个贵，猜不透我们国人不求最好只求最贵的心理。一下子就有很多消费者被骗去卖了七年的假酒。2013年，茅台已经是国企，但天妃茅台的价格飙升到2000多一瓶，甚至更高。也是看到这个利润后，茅台。
茅台酒厂有多少年的历史了呢？如何评价茅台酒厂？
你好，我是一个在茅台镇本地生长的孩子，今年28岁，从我参加酒厂工作和从事这个行业到今年已经有12个年头了，我在茅台酒厂工作了七年。在我16岁的时候就获得了职工进厂的机会，所以放弃了读书，参加了酒厂工作，那时候是个乳臭未干的毛头小子，什么都不懂，而且活还特别重，又累又脏，试问这个年龄阶段的孩子怎么能承受这样的苦力活？可是迫于家里人的原因，也没办法，只好老老实实的参加。
2008年到2012年假酒市场横行白酒市场，但是很多消费者对于茅台酒不是很了解，就单单知道一个贵，也猜不透咱们国人，不求最好，但求最贵这种心理，一下就有许多消费者被骗卖到了假酒一干就是七年，在2013年茅台已经属于国企行业，但是飞天茅台酒一路飙升价格达到了2000多一瓶甚至更高，也是看到了这个利图，也想蹭一下这个热度，索性不顾家人反对辞去了一个铁饭碗的工作，自己做起了酒厂。
没想到就在当年国家突发政策八项规定一出，瞬间把茅台酒价格打压到了出厂价也给整个酱香酒带来了危机感，所以当时很多酒厂面临着倒闭，甚至把坤沙酒以廉价售出，让假酒市场更横行霸道更加肆无忌惮，导致很多消费者现在都不敢轻易购买酱香酒。当时我才22岁，这突如其来的危机感，一下子打的我措手不及，第一次创业就戛然而止，很多酒厂老板也同样面临着这个问题，我亲眼看到当地知名老板家庭为了还债家庭搞得支离破碎。
无奈当时自己文化水平也不高，四处找工作也是处处碰壁，在那个时候很迷惘，不知道自己该做什么了，好在遇到一个贵人，带领我继续从事这个行业，教会我如何识别酒的好坏，和勾酒技术。好在自己坚持了下来，经过两年时间，2015年的时候茅台酒价格逐渐回升，同样酱香酒也在跟着慢慢升值到今年，下半年还会涨。看着局势慢慢稳定并且越来越好，很多人都又开始做起了行业，所以现在本地小酒厂和散酒或者某些品牌酒也多了起来，也使酱酒在2017年这个时间段走向了廉价市场，各种酒精酒，或者劣质酒越来越多。
我记得2017年有款三无产品很火，叫洞藏老酒，一个土罐子所装的500毫升酒精酒，当时还很火，好多消费者不知道还以为这款产品很好，都在跟着购买，后来这个被查封并且被报道出来才有好多消费者才以了解。所以正宗的坤沙工艺酒没有低于80块的，低于80的也有但这是串沙或者翻沙酒，比如茅台系列产品茅台王子酒茅台迎宾酒这些也属于碎沙工艺，还有很多大型酒厂用过的酒糟，被一些条件不是那么好的小酒厂收购过去生产碎沙酒。
碎沙也不是不能喝，只不过比起坤沙酒，口感可能没那么丰富，比较单一，但是如果有好一点的老酒勾调出来，作为口粮酒还是可以的，我自己平常没事也爱喝点。 小帅作为本地人，不是想证明咱们茅台镇酱香酒有多好，也不是在为酱香酒打广告之类，而是想把自己所知道的编写出来，让更多的消费者以后购买酱酒的时候从而更了解，让花出去的钱物超所值。
你认为茅台酒会一直成为白酒行业的领军者吗？
我想会的。茅台酒是中国传统特色酒，是酱香型白酒的鼻祖，已有800多年的历史。茅台酒被称为国酒，是由其悠久的酿造历史、独特的酿造工艺、深厚的酿造文化、在中国政治、外交、经济生活中无可比拟的作用以及在中国酒业中的传统特殊地位等综合因素决定的。是三代伟人爱情和长期市场风雨的结果。
