所有的啤酒都是由啤酒花制成的吗？啤酒不一定都是啤酒花做的，一般分为两种:一种是真正用啤酒花做的优质啤酒；一类是用人工提取或合成的啤酒花提取物制成，或直接写成啤酒花及其制品。这种啤酒一般都是低端啤酒。比如我们经常喝的水啤酒就是用这种材料制成的。
什么牌子的啤酒是啤酒花做的？
我是@芙蘭一醉的芙蘭哥，非常荣幸回答您的问题，我来说一说我的看法：2020年7月16日，今天是入伏的第一天，俗话说“头伏饺子二伏面”，所以一定要吃饺子啊，饺子配啥最好啊？哈哈，老话讲“饺子配酒，越喝越有！”，夏天天热，喝白酒太热，一定搞点清凉的啤酒就饺子吃才舒坦。啤酒都是用啤酒花酿制的吗？啤酒可不是都是拿啤酒花酿制的，大体一般分为两种：一种是真正用啤酒花酿制的优质啤酒；一种则是用人工萃取或合成的啤酒花浸膏，或者直接写成啤酒花及制品，这种啤酒一般都是中低端的啤酒，比如我们常喝的水啤就是用这种材料酿制的。
啤酒花和啤酒花浸膏等替代品有什么区别？在推荐您什么牌子的啤酒是啤酒花酿制的之前啊，我先告诉您一个小窍门，其实也非常简单：就是看啤酒的配料表，如果配料表上写的是啤酒花浸膏或啤酒花及制品，则这类啤酒就不是啤酒花酿制的，品质一般也不高。反之，如果明确标注啤酒花的，则是采用啤酒花酿制的。用真正啤酒花酿制的和用啤酒花替代品酿制的啤酒有人说区别不大，但我个人认为区别还是蛮大的，而且从品鉴和口感上是可以喝出来的。
用真正啤酒花酿制的啤酒，鲜度高、啤酒花所带来的风味特别是苦味很自然，舒适。有的精酿啤酒为了彰显自己的个性和风格，会多种啤酒花混合使用。而用啤酒花替代品酿制的啤酒，口感风味单一乏味，缺少自然舒适的感觉，更多的是针对畅饮型的标准化工业啤酒产品。（个人观点仅供参考啊）那么什么牌子的啤酒是啤酒花做的呢？其实，现在市面上各式各样的啤酒众多，选择的空间很大，总有一款适合你。
你可以用我告诉你的小技巧来选择，在这里我推荐几款市面上可以买到的我比较喜欢喝的啤酒供你参考:比利时:DUVEl Dewey Gold Al精酿啤酒VEDETT白熊精酿啤酒maredsous Maris' Abbey系列啤酒美国:Lost Coast系列精酿啤酒中国:婴儿肥IPA以上是我的一些看法和观点，如果你有其他看法或不同意见，我非常期待与你讨论。如果你有喜欢的酒，也可以推荐给我。让我试试，我们喝一杯，聊聊天。