以前陕西百宝吉啤酒,还有很多其他地方的啤酒,也是含有大米的,但是瑕疵并没有隐藏,你可以享受到小麦的味道。比如武汉工业园区生产的范神父啤酒和武汉工业园区生产的白啤酒,乖乖,老王舍不得买。他们花了一样的钱,买不到进口的原瓶。这就是国产啤酒的现状,同时降低了人们对啤酒的认知。
国产有酿造精良,口味不错的啤酒吗,都有什么品牌的?
国产的青岛原浆泰山原浆最精良。青岛系列的奥古特金质小炮弹全麦白啤酒还行!其它基本上都是沦为陪衬,为什么?同质化太严重咧!在8度9度的工业拉格世界里,想要找一款好啤酒,只能太难了!这些号称清爽的啤酒,越做越虚,5块钱一瓶的已经不便宜了吧,但口感还是稀薄,麦芽的香氛也是若有若无的。雪花,你喝喝看,拉格的代名词,麦芽香氛几乎没有,网红大乌苏,你喝喝看,有劲儿是特色,醇厚感表现太水。
别说国产了,就是武汉工业区生产的外国啤酒牌子,都不尽人意,包括浙江生产的荷兰喜力牌。比如武汉工业园区生产的范佳乐教士啤酒,生产的福佳白啤酒,乖乖,老王都不忍心去买,花了同样的钱,买不到进口原瓶装。那里的福佳白小瓶装可以做到五块五毛钱一瓶,但也让人攥紧钱包,不忍心买。就算韩国产地的福佳白,和原瓶比利时福佳白都不是一个档次,人家原产地的根本就没有大米,韩国进口罐装的酒拥有了大米。
那口感淡爽了不少,颜色也不对,再摇晃,倒出来之后也看不到酵母沉淀,直观的浓郁度就差了很多。再说国产精良的啤酒。除了开头老王说的那几款还行,国产的啤酒要好喝,一定要寻找打着原浆牌子的啤酒,而不是标注了什么原汁麦的,看着字眼标注的不错,其实喝起来,心里头马上羊驼呼啸!国产啤酒最差劲的不是含有大米,而是缺少麦香味。