想开一瓶酒，又担心喝不完浪费。我隔几天就喝，担心会影响质量。如果把喝不完的酒重新密封冷藏，可以把瓶塞放回瓶中，然后放入冰箱的保鲜层，可以保存13天。人生总会有一些不完美，所以我们有一些遗憾。葡萄酒开瓶后，与氧气接触会很难长期保存。我们需要做的是尽量减少与氧气的接触。常见的方法如下。
喝不完的葡萄酒要如何处理？
我是小逸，关注我们更懂酒！生活中总会有些不圆满，让我们有些许遗憾。想开瓶酒，但是又担心自己喝不完浪费，隔几天喝又担心影响品质。那么我们该怎么办呢？葡萄酒开瓶后，接触到氧气，就很难再继续长期存储。我们需要做的，就是最大程度的减少氧气的接触，常用的方法如下方法一重新封口并冷藏喝不完的酒，可以重新将塞子塞回瓶子，然后放与冰箱保鲜层，可以放置13天。
方法二换小容量器皿根据剩余葡萄酒的体积，可以换到更小容量的酒瓶中。也可以放于塑料瓶中，然后将空气挤出去，这样就可以减少瓶中的氧气啦。方法三抽真空塞用抽真空塞可以将空气抽出，从而减少瓶中的氧气。酒类超市和网上都有卖哦，不妨一试。方法四气体覆盖法通过注入氮气等惰性气体，隔绝酒液与空气的接触。分杯机和Coravin就是使用这个原理。
其中，隆重给大家介绍下Coravin，不用开瓶针孔取酒，注入氩气，可使葡萄酒的储存日期可延长15天以上，可谓取酒神器。当然价格也非常美丽，人民币至少3000 。当然，最好的建议是喝光光！因为开瓶后，任何储存方式，都会影响葡萄酒的质量，尽快喝掉最好哦！方法一市面上187ML和375ML的小瓶装葡萄酒有痛点就有需求，有需求就有市场，市面上小瓶装的容量，绝对可以满足你的需求。
红酒喝多了怎么解酒？
吃些水果，果汁可以中和一些酒精。喝绿豆汤会让人心情变好。喝盐和开水可以有效缓解醉酒程度。喝白萝卜汁或直接吃白萝卜对解酒有效。据说喝蜂蜜水也可以帮助醒酒。最直接的办法就是去医院洗胃。最好不要喝醉，对身体危害很大，不要空腹喝酒，喝酒前喝点牛奶，边喝边说话，放慢喝酒速度，边喝边吃点萝卜丝，都可以降低醉酒程度。