以前大部分人喝白酒比较多，夏天可以喝三孔啤酒，无名啤酒，趵突泉啤酒。重庆啤酒不错，现在全国啤酒行业排名前四。下面简单介绍一下重庆啤酒，可以给你一个参考。至于重庆啤酒和山城啤酒的关系，重庆啤酒和山城啤酒同属重啤集团旗下的一个系列啤酒。重庆啤酒集团有限公司，以下简称重庆啤酒，始建于1958年，以啤酒为主营业务。经过50年的不断发展，从建厂之初的总资产60万元，成长为资产超过40亿元，集啤酒、饮料、生物制药于一体的大型企业集团。目前拥有36家子公司，分布在重庆、四川、江苏、浙江等地。年啤酒产能超过300万千升，位居啤酒行业前四，是中国啤酒行业的领导者之一。
菏泽都喝什么啤酒？
菏泽做为一座内陆的三线城市，地处苏鲁豫皖四省交界处，常驻人口达到900万人口，2017年全市GDP达到2800亿。菏泽作为近年来一支经济快速发展的鲁西南之花，取得了不错的成果。菏泽作为一座传统的内陆城市，酒文化较为传统，几乎每个县城都有一两家白酒生产企业。过去大多老百姓多饮白酒，夏天则能喝到三孔啤酒无名啤酒趵突泉啤酒。
现在随着时代的变迁，某些酒厂早已没落倒闭亦或被并购。一些啤酒广场啤酒大棚烧烤摊位应运而生，当然少不了冰镇啤酒和扎啤。现在随着高速公路网的密集铺设和高速铁路的建设，物品运输更加的便利。菏泽市场上能喝到各种各样的扎啤，目前菏泽市区已经开设有青岛多彩扎啤美食广场青岛扎啤广场青岛扎啤花园，喝到纯正的青岛扎啤五彩扎啤原浆扎啤都不是问题，但也不是说大街小巷遍地都是。
湖南最好喝的酒是什么？
酒鬼酒，浏阳河，白沙液，邵阳老酒这些就不说了，说点特别的我说所说的好酒，是当地普通的糯米甜酒，味甜，容易下口。同样是酒，因为放入不一样的原料用了不同的工艺，有了各自的味道，夺得当地人的味觉认可。倒缸酒醉脚不醉头 在嘉禾，逢年过节，家家户户都会做上几缸倒缸酒，迎接前来拜访的客人。将选好的上等糯米浸泡一个晚上，然后用清水冲洗三到四遍，糯米洗干净后，添好新火，把水烧开，便将糯米上火去蒸。
待糯米蒸熟，浇水冷却漏干将糯米装入缸，再加上酒曲让其慢慢发酵。在酿制中将糟烧或水酒倒入糟缸，故名倒缸酒。当地民谚说嘉禾倒缸酒，醉脚不醉头。它香且甜，色黄如金，醇烈而后劲大，是将米烧酒倒入糯米酒里密封月余而成。由于气温较低，冬至酿制的水酒色更清味更醇，酒糟化酒率高，故每年冬至时节，家家户户将糯米酿酒，直到春节才开盖饮用。
冬至酒舀断手，嘉禾人爱饮此种倒缸酒，很多农户除过年酿酒以外，常自酿自饮，常年不断。小米窖酒苗家密藏 湘西人豪爽好客，历来有无酒不成席的习惯，纯朴的湘西苗民用包谷酿制成烈性的包谷烧酒，酒度可达70多度。还可用粘米酿成低度醇和的米酒，用糯米自制酒曲制成富有营养的糯米甜酒，每当有贵客临门便端出包谷烧米酒糯米甜酒等待客。
此风相沿成俗，村村都酿包谷烧，家家都做糯米甜酒。还有一种苗族小米窖酒，采用传统古老工艺酿制，百年苗家密藏，是酒中珍品。它品质清醇，入口绵甜，清澈透明，香气优雅，酒体醇厚，回味悠长，具有独特苗族风格。红薯酒小村老酒味 在永兴，逢年过节人们都少不了喝上几杯红薯酒，被当地人称为永兴茅台。年来岁往，酿酒的老手艺不变，醇香的味道也依旧。
先把红薯洗净切块，在锅里煮熟，然后把熟红薯放在大木桶中冷却至二十五摄氏度，再把酒曲放进捣烂的红薯泥里拌匀，再用农膜蒙住发酵。二十五天左右即煮酒。在发酵过程中温度不宜过高，过高酒则带酸味;过低出酒率低。在煮酒时火不能烧得过猛，否则酒有焦味。红薯酒不像曲酒那样有一股浓浓的香味，而是有一缕淡淡的清香。红薯酒味甜润喉，如清冽的泉水喝了还想喝，让人在不知不觉中醉了，不管你喝了多少，即使酩酊大醉，头也不痛。
在当地，也用来驱寒感冒。一杯盐酒是一个很好的配方，就是在感冒头疼的时候，把原盐烧爆，然后倒入红薯酒，就转化成了盐酒。苦瓜酒在一个瓶子里，瓶子在架子上。与红薯酒相比，苦瓜酒更有趣。是湘西湘北民间酿制的保健药酒，具有清热解毒、养血养肝等多种功效。它的酿造方法很特别，讲究瓶里瓜，架上瓶。也就是说要把酒瓶固定在苦瓜架上，这样苦瓜才能在酒瓶里长大。