有一股烟味。一个可能的原因是。潼关本地松脂丰富，新茶熏出来的味道很重，不宜多喝新茶。正宗的正山红茶是熏桂园香的红茶。与烟熏茶相比，现在采用新技术生产的正山茶是无烟茶，具有花香和蜂蜜香。如果桂圆的香味出现无烟，就要注意了。可能加了香精。
红茶里，有烟熏味的才是正山小种吗？
正宗的正山小种红茶是有过烟熏的桂园香的红茶。现在说的桂圆香就是有烟熏过的正山小种，这种味道是老工艺制作出来的。我们说的松烟香，是砍伐桐木关当地的松木，经过一晚上的烟熏之后，茶叶吸收了松脂的香气，才会有的松烟味，体现在茶香气上，也就是桂圆香。桐木关当地的松木油脂丰富，所以烟熏出来的新茶味道口感是很重的，新茶是不宜多喝的。
如果要喝起来味道好，建议不要喝当年的新茶，当地很多人往往把茶放一年时间再喝，这个时候正山小种滋味醇厚，口感顺滑，桂园香明显。相对于有烟熏的，现在有新工艺制作的正山小种，是无烟茶，有着花香，蜜香等。如果说无烟熏的出现了桂圆香，那就要注意了，可能是加香精了。这些年随着保护环境，禁止伐木，所以好喝的正山小种越来越少了。
为什么有的蜂蜜有烟熏味？
有一股烟熏味儿，有可能的一个原因是蜜蜂在蜜源枯竭的时候，也就是花上不再流蜜的时候，会产生起盗现象。就是当不流蜜的时候，如果蜂农还要强行把蜂巢里的蜜打下来，蜜蜂会蜂拥而上，占据巢脾，不让打蜜。这时候，蜂农只能利用蜜蜂怕烟的习性，用烟去喷巢脾驱赶蜜蜂，但巢脾和蜂蜜都有吸附性，就会把烟吸附在蜂蜜上，导致蜂蜜被烟污染，有股烟味。
普洱茶中的烟熏味是从哪里来的？
普洱茶的烟味主要是物理吸附造成的。由于其自身的物理特性，鲜叶含水量高，海绵组织极其发达，干燥后的茶叶孔隙率很高，形成疏松多孔的结构。不仅是茶叶的表面，还有它的内部结构。微观上，这些缝隙向四面八方延伸，贯穿整个茶叶的表面和内部，由于它们的管道，这些缝隙的总表面积非常大。也决定了茶叶具有很强的吸附性、吸湿性和吸味性。
