1，什么地方要垄糠灰
辽宁省盛源泥炭开发有限公司专业生产营养土，要用到砻糠灰。你不妨联系一下。地 址:上海市新四平公路2888号辽宁省清原县草市镇草市街电 话: (021) 50420479传 真: (021) 26659185手 机: 13817003593联系人: 姜振亚
2，什么是酒糠什么是酒糟
酒糟是用米发酵的米酒， 酒糠是酿酒用的食料
不对! 酒糠是蒸酒后剩下的渣子 酒糟是用糯米蒸熟后然后发酵而成的 建议(如果你要做酒糟 记得加酒曲 一般在我们四川都有卖 酒曲剁成粉状 撒到糯米饭上就行了 注意保温最好用2张以上棉絮一般在10天左右就可以了 )
3，白酒生产发酵问题 我们厂子有的班组在酒醅出甑后加糠还有的只在
酒醅白酒是最近刚听说的白酒，特意去百度了一下，酒醅白酒是大黔朝酒厂推出的一款白酒，好像是酱香型白酒
酒醅出甑后加糠，是防治把糠的杂味带到酒中，装甑前加糠是为了使出池的酒醅疏松，增加蒸馏界面，提高蒸馏效率。总之，碴子加糠是为了增加含氧量，降低淀粉浓度，保持入池碴子与扔糟的平衡
