啤酒的麦芽度越来越低,容量越来越少,味道越来越淡,喝起来无味。如果你仔细观察青岛和崂山,你会发现它们的配料中一种含有大米,另一种含有糖浆,糖浆是他酒精的主要来源。现在我们兄弟几个聚会,都喝泰山原浆啤酒,一箱12瓶65元。当地人最喜欢的饮料是被称为黑冰的秦雪啤酒,后来被改为雪汁小麦。
国产哪些啤酒是精酿,雪花啤酒到底算不算好啤酒?
首先你得知道什么叫精酿啤酒。一般来说,精酿指的是年产小于一万桶,基本靠手工制作的,还有最重要的一点,酒精的来源是麦芽。你仔细观察青岛和崂山,会发现,他们的配料里一个有大米,一个有糖浆,这就是他酒精的主要来源。而精酿啤酒的配料,一般都是水,啤酒花,大麦芽,酵母,有些可能还有橙皮和芫荽苦味精酿精酿这个概念来源于国外,比较出名的就是英国的酿酒狗,还有比利时修道院,一般口味分三种苦味,酱油味,酸味。
秦皇岛人都喝什么啤酒?
我是秦皇岛土著,平时也爱跟哥几个喝点小酒。以前秦皇岛海港区和山海关区共有三家啤酒厂。分别是山海关啤酒厂春雪牌公牛啤酒厂公牛牌燕山啤酒厂秦雪牌。目前的情况是秦雪被雪花收购。春雪被公牛收购。本地人最爱喝的是叫黑冰的秦雪啤酒,后来改了名字叫雪花原汁麦。因啤酒瓶成绿色,俗称绿棒子。
但是春雪被公牛买下后,品牌就消失了,全部变成公牛,基本不被当地人品尝,销往农村。但是我发现一个现象,啤酒的麦芽度越来越低,容量越来越小,味道越来越淡,喝起来无味。现在我们兄弟几个聚会,都喝泰山原浆啤酒,一箱12瓶65元。我没有给他们做广告,也没有拿到广告费。只是把真实情况写出来让当地酒友批评指正。