白酒冻结温度多少，白酒多少度会结冰

白酒结冰的冰点与度数有关，白酒的成分是乙醇，它的冰点是一117度。如果是60度的白酒，则需一80度才会结冰，如是40度的白酒，也需一25度结冰。我们绝大多数的地方气温都达不到。

纯正的白酒在零下二十度以下是不结冰的。1、酒精的冰点是-117度，白酒60度大约-80度才能结冰，一般我们平常是达不到这个温度的。2、要看浓度是多少，一般白酒的酒精含量是30-70%之间，所以很难有个准确的数字。不过肯定是在零下不少，纯乙醇的凝固点在零下114度。

60度的白酒大约-80℃才能结冰，而40度的白酒的冰点应该在-25°C左右，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒，是中国酒类的统称。中国白酒具有以酯类为主体的复合香味，以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质（糖质）原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。酒中醛类是分子大小相应的醇的氧化物，也是白酒发酵过程中产生的。