赖茅复窖酒，赖鼎30年的复窖法是什么

赖鼎30年“复窖法”是赖氏家族传人的神秘配方，一代只传一个人。目前为止，只有董事长赖鼎先生会使用这种方法来酿酒。“复窖法”酿造出来的酱香型白酒比传统工艺酿造出来的更好喝。“复窖法”能够让酱香型白酒最重要的两大成分“正丁醇”和“乳酸乙酯”发挥到极致。“正丁醇”指酒的香气。“乳酸乙酯”指酱香酒的健康功效。

您这个问题不好回答，由于赖茅商标没有注册。茅台镇生产赖茅酒的太多了，从几元到几千元不等。从80年代开始生产赖茅的有赖世家、赖永初、回归赖酒等。后来他们生意好了，大家跟风的就多了。

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正宗赖茅酒998元。生产工艺特殊，其香气成分极其复杂，使产品风格独特。喝酒时感到不燥辣，容易上口，幽雅细腻，味甘醇浓郁，回味悠长，生产工艺“赖茅复窖法”获得国家专利。赖茅香味协调、品格儒雅、充满包容万物的顶峰气质,其酒体酱香沉醉,柔韧得度,入口醇厚丰腴,乃因于顶峰领袖共同见证风云际会、共同历练,外在高贵,内在出色的赖茅酒,实属于您犒赏自我,或邀友共品之至真至美享受,赖茅酒瓶身采用裂纹青瓷,方圆大气,包装亦为您提供有高档的礼盒,尽显世家风范的博大.赖茅以至圣、立于天地间。一日同风起、鲲鹏万里行。一如赖茅酒50年陈酿典藏.外盒方正、威仪风范,鼎立于天地间.瓶身则回归景德镇经典的烤瓷碎纹.衬以尊容的黄色腰带.方圆之间尽显和谐优美.

同问。。。