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拉菲什么年份好,1982年到底发生了什么

拉菲,ChateauLafiteRothschild,拉菲堡葡萄酒的全称。1982年的王耔牛奶,1982年的可口可乐,等等。,那么问题来了,拉菲有什么了不起的?时至今日,1982年的拉菲已经成为稀世珍宝。在法国总统的外交国宴上,只能用97年的拉菲。之前参加了法国康提国际最著名的村落朝圣,有幸在拉菲酒窖品尝了盛大的拉菲。味道很棒,这种经历令人难忘。

82年的拉菲有什么好?

可以从两个方面理解第一,相对于波尔多产区来说,82年一个当时被看轻的年份,最后酿成的葡萄酒品质却十分惊人第二,82年份到现在非常适宜品尝,也许有别的更好的年份,但是过早或过晚的都不太适合现在品尝。不过是不是82年的其实并没有那么重要,只要是正牌大拉菲就足够惊艳了。之前参加了法国康帝国际的极致名庄朝圣之旅,有幸在拉菲酒窖中品尝了大拉菲,口感惊艳,体验也非常难忘。

82年的拉菲是什么概念?

我可以很负责任的告诉各位,82年拉菲还没有喝完,法国波尔多世界各地都还有一些,只是价格太贵了,国内一瓶怎么样都在4万元左右一瓶,够我多少年的酒钱了。82年拉菲不是装X用的,是烧钱用的。至于好不好喝吗,我可以告诉大家,得看你是什么心态了。没有喝过葡萄酒的人,估计根本不知道是什么感觉,但会感觉很害怕好奇茫然,因为没有这么贵的酒的经验一般有几年喝酒经验的,但不常喝的,会觉得这个酒不好喝,因为没有果香,还有点氧化,比较平淡,没有酒体行家会觉得很兴奋,因为可以尝尝老酒,对比一下正常年份拉菲的区别,体会一下时光的力量,体会一下时间对一瓶酒的雕琢,体会一下那么传奇年份的延续。

1982年到底发生了什么?为什么喝酒一定要喝82年的拉菲?

相信不少熟悉香港电影的观众,都会对一句台词有深刻的印象,给我开一瓶1982年的拉菲。不少吃瓜群众也学以致用地把这个词挂在嘴边,还衍生出许多类似的句子,比如82年的旺仔牛奶82年的可口可乐等等,那么问题来了,拉菲有什么了不起?1982年又发生了什么事情呢?来瓶82年的拉菲,最初这个梗是来自于电影赌神中发哥的一句台词,而直到十多年后,发哥也仍然钟爱着他82年的拉菲。

后来这个梗越玩越激烈,就连古惑仔也开始用拉菲漱口了。古天乐都要用82年的拉菲来追女生。不过,也有不懂装懂的暴发户,喜欢开82年的拉菲来展现自己的财力。甚至还有些人,虽然喝不起八二年的拉菲,但是却对八二年的东西充满了执念。拉菲是什么?拉菲,Chateau Lafite Rothschild,全称拉菲古堡葡萄酒。

该酒庄的历史可追溯到十四世纪,一直是波尔多最有名气和实力的酒庄之一,曾是法王路易十五的御用酒。1855年,巴黎世博会开幕前一个月,彼时的法国皇帝拿破仑三世突发奇想,决定向世人展示波尔多葡萄酒,于是委托波尔多酒商将当地最好的酒庄挑选出来,评定等级,最终选出了58个酒庄5个级别。其中,最高的一级庄只有4家后来增加到5家,拉菲位列其中。

1982年发生了什么?欧洲大部分葡萄酒产区都制定了严格的法规来规范葡萄种植,以尊重风土和产区特色。为了忠实反映每一年的天气状况,即使在气候不理想的年份,基本也不允许通过诸如灌溉之类的人为手段去改善葡萄的质和量。在这种看天吃饭的制度下,好的年份便显得弥足珍贵。1982年对于葡萄酒界来说,是一个难得的好年份,这年的气候条件非常适合葡萄生产,所酿造的葡萄酒质量也非常之高,当年的葡萄酒质量顶尖,受到了葡萄酒爱好者的一致好评,以致红酒爱好者纷纷抢购, 82年的拉菲自然也就价值不菲。

能够拥有一瓶82年的拉菲,对于很多葡萄酒爱好者来说是一件很荣耀的事情。时至今日,1982年的拉菲已经成为稀世珍宝。在法国总统的外交国宴上,只能用97年的拉菲。虽然有些藏家手里还有82年的拉菲,但是随着数量的减少,人们不是拿出来喝,而是把它当成艺术品收藏,曾经一瓶1982年的拉菲空瓶被炒到4000多元,可见其价值。

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