金木的火与水，半城烧锅的酒，这两副对联都是民间传说。他说的是承德县紫赛酒厂的板城烧锅酒的产地。板城烧锅酒起源于乾隆年间，也是历史名酒，口碑极佳。十九坊的酒是酱香型白酒。目前市场上酒精勾兑酒泛滥的时候，依然坚持纯粮酿造法。
有谁知道肆拾玖坊的酒怎么样？
肆拾玖坊的酒是来自茅台镇的酱香白酒。在目前酒精勾兑酒充斥市场的情况下，依然坚持纯粮古法酿造。 酒厂介绍茅台镇鹏程酒厂1798年，嘉庆三年，清政府开修赤水河运，茅台镇逐渐成为川盐连黔的集散地。汤氏先祖——汤永明沿赤水河而上从事贩盐商贸。由于盐业的兴隆，茅台地区，商贾云集，民夫川流不息，对酒的需求与日俱增，汤氏先祖——汤永明见其商机，便弃盐业而专注于酿酒业，成立酒坊，名号——汤氏作坊，并自创品牌汤酱。
河北最好喝的酒是什么酒？
河北的地方酒品种很多，几乎各个地方都有过酒厂，燕赵之地，自古就喜欢喝酒，喜欢喝酒的地方就离不开酒厂。不过河北的水和粮，并不是酿酒的最好原材料，比贵州四川等地稍逊一筹，所以十大名酒里，河北无一上榜，不算白酒的优良基地。可是河北还是有几种历史悠久的白酒的，最负盛名的，就是衡水老白干，徐水古遂醉，邯郸丛台等，因为他们的历史悠久，所以白酒也久负盛名。
不过在最近几十年，好多的白酒都盛况不在，河北名气最大，销量最多的前三个白酒，应该是承德的山庄老酒，板城烧乾隆醉，和衡水老白干。山庄老酒是承德平泉生产，那里是三省交界地，辽河源头，当地的水土适合酿酒，酒品上乘，而且营销做的不错，现在是河北第一名酒。金木水火土，板城烧锅酒，这两句对联是一个民间传说，他说的是承德县的紫塞酒厂的板城烧烧锅酒的来历，板城烧烧锅酒发源自乾隆年间，也是历史名酒，酒品口碑都是上乘。
衡水老白干，最让人怀念的是高度白酒。喝一口感觉像古龙小说里的烧刀子。一直是河北省的头部白酒。近几十年来，中国人注重养生，所以相对柔和的白酒如山庄老九和板城烧腊受到大家的喜爱。而衡水老白干这样的白酒，逐渐被越来越少的人消费，成为了喜欢白酒的少数人的最爱。他们的低度白酒丢了。
