拉菲，ChateauLafiteRothschild，拉菲堡葡萄酒的全称。茅台酒分武陵酒三种，其他著名的酱香型白酒厂家还有习酒国台酒、钓鱼台金沙酒、珍酒等。中国名酒17种，精品53种，浓香型白酒12种。你喜欢什么牌子的名酒？
1982年到底发生了什么？为什么喝酒一定要喝82年的拉菲？
相信不少熟悉香港电影的观众，都会对一句台词有深刻的印象，给我开一瓶1982年的拉菲。不少吃瓜群众也学以致用地把这个词挂在嘴边，还衍生出许多类似的句子，比如82年的旺仔牛奶82年的可口可乐等等，那么问题来了，拉菲有什么了不起？1982年又发生了什么事情呢？来瓶82年的拉菲，最初这个梗是来自于电影赌神中发哥的一句台词，而直到十多年后，发哥也仍然钟爱着他82年的拉菲。
后来这个梗越玩越激烈，就连古惑仔也开始用拉菲漱口了。古天乐都要用82年的拉菲来追女生。不过，也有不懂装懂的暴发户，喜欢开82年的拉菲来展现自己的财力。甚至还有些人，虽然喝不起八二年的拉菲，但是却对八二年的东西充满了执念。拉菲是什么？拉菲，Chateau Lafite Rothschild，全称拉菲古堡葡萄酒。
该酒庄的历史可追溯到十四世纪，一直是波尔多最有名气和实力的酒庄之一，曾是法王路易十五的御用酒。1855年，巴黎世博会开幕前一个月，彼时的法国皇帝拿破仑三世突发奇想，决定向世人展示波尔多葡萄酒，于是委托波尔多酒商将当地最好的酒庄挑选出来，评定等级，最终选出了58个酒庄5个级别。其中，最高的一级庄只有4家后来增加到5家，拉菲位列其中。
1982年发生了什么？欧洲大部分葡萄酒产区都制定了严格的法规来规范葡萄种植，以尊重风土和产区特色。为了忠实反映每一年的天气状况，即使在气候不理想的年份，基本也不允许通过诸如灌溉之类的人为手段去改善葡萄的质和量。在这种看天吃饭的制度下，好的年份便显得弥足珍贵。1982年对于葡萄酒界来说，是一个难得的好年份，这年的气候条件非常适合葡萄生产，所酿造的葡萄酒质量也非常之高，当年的葡萄酒质量顶尖，受到了葡萄酒爱好者的一致好评，以致红酒爱好者纷纷抢购， 82年的拉菲自然也就价值不菲。
能够拥有一瓶82年的拉菲，对于很多红酒爱好者来说，是一件相当荣耀的事情。到了现在，82年的拉菲更是成为了稀世珍品，在法国总统外交国宴上，也只能用97年拉菲。现在虽然说一些收藏家手中还有82年拉菲，但随着数量越来越少，大家已经不把它拿出来喝了，而是作为艺术品进行收藏。曾经一个82年拉菲的空瓶就炒到了4000元以上，可见其价值。
你认为存什么酒有意义？你都存了什么？
我家住三层，有一位邻居老刘住五层，六层是他家的阁楼。这位邻居知道我喜欢收藏白酒，有一次邀请我到他家的阁楼里看他的藏酒，里面放了很多成箱子的酒，还有几大坛散装酒，其中两个大的玻璃瓶里的酒有二十多年，已经微微发黄，对我说是原浆酒，市面上很稀少，他自己都不舍得喝。邻居老刘退休之前在酒厂工作，平时很喜欢喝酒，几乎每天都要和他的女婿在一起喝一二两。
在聊天时他说，他和他女婿每年都要喝几十箱大品牌的粮食酒，大部分每箱价位都在四五百元之间，也有小部分好一些的酒。他每次喝的酒都是五年前留下的酒，今年喝多少，就再买回来补上，这样不断循环往复，可以保证年年都能喝到老一点的酒，而他存的成坛老酒，有的已经超过十年以上，越放越不舍得喝，越不舍得喝酒质就越好。老刘性格很好，住在女儿家和女婿女儿相处得很和睦，他边说酒还习惯性地咂咂嘴，红光满面特别有精神，可见适量饮酒每天钓鱼散步，很适合他当前的生活状态。
听了他的介绍，可以看出这位邻居不仅懂酒，还注重生活品味。问什么酒你觉得储存起来有意义？你存了什么？十多年前我开始收集白酒。目前我家有近千瓶，主要集中在中国17大名酒，也收藏了一些53款的优秀白酒。这几年主要是收藏比较多的酱香型白酒。目前国内的高端白酒有几十种，大部分是中低端白酒，而且大部分集中在浓香型和酱香型白酒。
