收藏酒的价值，老酒收藏有什么好处

味道会更香椿 但酒喝多了没好处啊

不是发酵中的酒，收藏对酒类物品没有好处。

有价值的，酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，食用白酒的浓度一般在60度(即60%)以下(少数有60度以上)，白酒经分馏提纯至75%以上为医用酒精，提纯到99.5%以上为无水乙醇。酒是以粮食为原料经发酵酿造而成的。我国是最早酿酒的国家，早在2000年前就发明了酿酒技术，并不断改进和完善，现在已发展到能生产各种浓度、各种香型、各种含酒的饮料，并为工业、医疗卫生和科学试验制取出浓度为95%以上的医用酒精和99.99%的无水乙醇。

看酒质、酒度，一般低度酒长期储存的价值不大。二是看酒质，酒质是和发酵工艺息息相关的，并非所有的酒都适合长期储存，一般清香工艺的酒、米香工艺的酒、豉香工艺的酒等不适合长期储存。

一般来说陈年白酒只要存放得当都有收藏价值。但是一般来说，白酒收藏基本都是高度白酒，同一年的陈年白酒高度的要比低度的价格高很多。武陵白酒价格一般上涨空间也很小。

收藏以下酒最有价值：1、习酒（窖藏1988）很多人都知道一款好酒有没有价值收藏其实不仅仅是需要从这款酒的口感来判断，还要从包装，年代，市值等多方面进行估算的，只有从多方面进行估算之后才知道这款酒有没有收藏价值。百年习酒，世界一流，这可不是说说而已，作为仅次于茅台的一款酒，这款酒的收藏价值就不用说了，相信很多人都知道，现在很多喜欢收藏白酒的人家里都有一款这款酒。2、飞天茅台飞天茅台，想必大家都不会感觉到陌生，因为这款酒在众多白酒里面是排名第一的存在，作为从茅台酒厂生产出来的酱香型白酒，自然是不会差到哪里去的。他的价格是按照他的年份来判断，年份越久的这个白酒的价格自然也就越高，现在白酒市场上飞天茅台年代有些远的价格都很高，不得不说这款酒真的是很受欢迎。3、五粮春众人只知道一款五粮液，殊不知还有一款五粮液，他的口感其实和五粮液没有差多少，因为现在的五粮春无论口感还是酒质都是很好，所以在白酒市场上的受欢迎程度丝毫不亚于五粮液。而且现在很多人都开始收藏这款酒了，等到时间差不多了将这款酒拿出来一定很值钱，如果有酒友喜欢收藏白酒的话，五粮春绝对是一款非常值得收藏的一款白酒。4、老珍酒如果你去问行家，那它对老珍酒的评价一定不会输给茅台。珍酒品牌诞生的初衷便是让所有人都喝得到和茅台一样品质的白酒，它对白酒品质的要求就是茅台的标准，而它确实做到了。随着多年对工艺的研究，老珍酒也有了自己的风格。说简单了就是更加的沉稳醇厚，就像有一股磅礴的气势在嗓子里散开，久久都不会散去。这时候空气中还有它馥郁优雅的酒香，享受堪称一绝。注意，它可不止适合喝，也非常值得收藏，而且收藏价值很高的哦。5、古道江湖有人说浓香酒没有酱香酒适合收藏，这句话考虑的也太片面了。白酒到底适不适合收藏，或者说收藏价值和升值快不快，应该考虑的是白酒本身的品质，就像古道江湖这个看似“无名”的浓香酒，也能拥有和茅台一样的好品质。论起酒体的纯净程度，古道江湖绝对做到了一线白酒的水准，因为如今很多一线白酒都会点名使用它的基酒。论起口感的细腻程度，在传统工艺上不断改良的它将口感中的绵柔和热烈做到了恰到好处的配比，既不会感觉辣嗓子，也不会感觉太柔。品鉴价值满分，收藏价值也是满分。

当代原浆白酒可以说是最具有收藏价值的白酒之一，因为原浆酒是中国历史最为悠久的白酒，经历了中国白酒是起源和发展。但在上世纪60年代粮荒期间，由于原浆酒酿造工艺的复发性和高耗粮，逐渐被新工艺代替后，曾一度消失。进入21世纪原浆酒才重新得以发展，悠久的原浆酒文化和原浆酒稀缺性也正是白酒收藏的价值所在。众多的原浆酒收藏者看重原浆酒文化和稀少性的同时，更是看到了当代原浆白酒本身的价值和潜力，酒质上乘，口味甜美，健康营养，时尚可调制等特点都是现代原浆酒的优势，并且这个特点优势也正是未来白酒行业的发展走向，众多的特点决定了其升值的潜力，并且原浆白酒本身的特点是时间越久，酒质越好，价格也随之提高，收藏原浆酒本身就是在不断升值的一个过程。