未成年人不得饮酒，包括其他含酒精的液体。我们在蒸馏葡萄酒的时候，蒸锅里的温度一般会达到79度左右，纯粮白酒开始不断被蒸发，进入冷却器，变成流出的纯粮白酒。要我说，我觉得5575纯粮白酒比较好。做生意不仅不能喝白酒，更不能碰其他任何酒。
高度白酒真的那么好喝吗？
感谢题主邀请回答这个问题。首先告诉大家:真正的优质的纯粮白酒，国标65度75度的酒精度，品尝起来，绝大部分人会误认为只有45度55度。口感上的感觉是饱满，柔和，浓郁，酥香。题主的这个问题里面，实际上应该牵涉到一个高度酒与低度酒的划分的学术性概念。关于这个问题，行业内外历来都是争论不休，众说纷纭。甚至有很多外行人充当专家，胡说八道。
高度酒与低度酒是怎样区别的？这个没有铁板的标准。按照我的看法，低度酒与高度酒的分水岭应该是50度。为什么呢？因为低于50度的酒基本上都是没有酒花了，而且容易含有杂醇油。而高于50度的酒基本上都是有酒花的，而且不容易含有杂醇油。这是因为，杂醇油的沸点温度基本上都在90度以上。我们在蒸馏酒的时候，一般蒸酒锅里面的温度达到79度左右，纯粮白酒就开始源源不断的被蒸发上来，进入冷却器，变成纯粮白酒流出来了。
伴随着酒锅里面的温度不断上升，酒锅里面的酒精含量不断减少，当酒锅里面的温度达到91度以上的时候，杂醇油开始被伴随着酒蒸发上来了，这个时候来酒的酒精度一般会迅速低于50度了。所以我认为，低度酒与高度酒的分水岭应该是50度。纯粮白酒不是酒度越高越好喝，也不是低度酒好喝，这里是有一个宽范畴数值的。这个数值会随着不同地区，不同年龄，不同性别，不同体质，不同职业文化等等的不同而有所区别。
南方人会觉得25度45度的酒比较好喝。中原一带会觉得45度55度的酒比较好喝。北方地区会觉得5565度的酒比较好喝。如果要我发话，我认为5575度的纯粮白酒比较好喝。这是我的亲身感受，我就是一个酿酒人，酿酒世家，酱香，浓香，清香，米香以及创新香型等等各种香型的白酒都不过如此。真正懂酒，会喝酒的人，应该是喝50度以上的高度酒，宁愿少喝点。
这是我们酿酒人对广大消费者的一个忠告。为什么呢？上面已经给大家分析了，低于50度的酒，容易混杂了杂醇油。很多人认为超过53度的酒就很难喝了，也认为只有53度的酒才是最好喝的，什么分子结构云云。其实这些都只不过是一种故事，我认为没有科学依据，甚至是伪科学。在不含任何食品添加剂的前提下，适合你的，才是最好的。
喝白酒真的可以壮胆吗？
我认为酒是可以壮胆的，但是事无绝对，我们可以从多个角度来进行分析。第一，现实生活中很多人压力过大，但是由于种种的原因，只能隐忍，憋在心里不能发泄出来，久而久之，他们变不自信，这个时候酒便是他们的寄托，喝了酒他们内心便会得到安慰，感觉自己没有那么累，生活的压力没那么大，身上的担子可以暂时的放下，自然会感觉一身轻，变的自信起来，之前不敢说的话不敢做的事现在都有勇气去说去做了。
第二，酒精可以给人体提供大量的热量，促使体温升高， 胆小的人往往对什么东西都会感到畏惧，具体表现就是身体发冷，手心出汗，面色苍白，甚至于全身颤抖。对于此时的人来说，喝上一杯白酒，能够使得他们的体温有一个很大的升高，而且因为害怕而神经的过度紧绷也会慢慢地得到一个释放的渠道。于是，身体的体温在逐渐的身高，然后害怕的感觉就会慢慢地降低，达到一个胆量增大的阶段。
在什么情况下不能喝白酒？
身体健康有症状的人不能喝白酒。比如肝肾功能有潜在问题，就必须戒酒。当然，因为人的原因，身体状况也有一些差异。但是，毫无疑问是为了在生命的尽头加快节奏而有意为之。做生意不仅不能喝白酒，更不能碰其他任何酒。在有明确禁止的时间和空间条件下，以及在驾驶机动车辆时，公务人员不得饮酒。未成年人不得饮酒，包括其他含酒精的液体。