别说古代，当今社会能喝很多的人也不在少数。至于古代人的酒量能不能超过现在的人，这个只能说因人而异了。我们大多数人对古人酒量的了解，仅局限于传世的历史故事，通过阅读小说、影视作品等。汉朝廷尉在定国能喝多石而不乱，大学者郑康成能喝一斛。刘玲的酒量是一石五桶，诗人李白有一百首关于喝酒的诗。他的酒量有多大？
古人酒量为什么那么大？
古代的盛酒的容器量和现在不一样，就是说度量衡和现在的不一样，古代的酒精度数也不能和现在的白酒相提并论。度量衡先说一下度量衡，斛，是一个量具单位，在宋朝以前其容量是十斗宋以后改为五斗，而石，作为量具单位时，十斗为一石，其容量也就是一百斤。也就是说，一斛在宋朝以前就等于一石，也就是一百斤，所以宋人赵崇绚在续鸡肋说汉朝的廷尉于定国饮酒可至数石而不乱，大儒郑康成可以饮一斛，刘伶的酒量是一石五斗，诗仙李白李白斗酒诗百篇，的酒量多大呢？酒精度数古代酒和现在的酒最大的不同是酒精含量，就是度数不同，历代酿酒技术也不同，以前的酒更多的是一些米酒类，酒精度数低，和现在的啤酒度数差不多文学作品写作需要历史上很多诗人，作家都喜欢喝酒，杜甫的饮酒八仙歌中的八个诗人酒量都很大，李白百年三万六千日，一日须倾三百杯，这些带有文学的夸张性。
古代人的酒量真的非常大吗？
因为对酿酒知识知之甚少，仅仅从感官的认识来和大家分享我的观点。从地域来分，南方和沿海地区因气候原因，加上粮食以大米为主要农作物，大米酿出来大多为度数偏低的白酒如米酒黄酒等西方和北方地区以高粱小麦玉米为主产粮区，加上气候好冷，酿出来的以高度白酒为主如二锅头老白干等还有少数畜牧民族酿制的奶酒。
尤其是古代，不像现代社会，饮品种类繁多。古代除了饮茶，就是饮酒，饮茶是文雅活动的主要方式，多在大户人家或文人雅士群体饮酒，不分场合不分层次，或大雅之堂或酒馆或街边小摊，甚至只要有盛酒容器，就可以或独酌，或豪饮。饮酒在很多时候替代了现在饮料的功能，也兼顾了聚会助兴的作用。至于说，古代的人是不是比现在的人能喝酒酒量大，这个只能说因人而异。
我们大部分人对古代人酒量方面的认知，仅仅局限于古代流传下来的历史故事，通过看小说影视作品等来了解。作品为了突出人物的特点，往往有夸大的成分在内。别说古代，就放今社会上酒量大的人也并非少数。我们做一比较水浒中武松景阳岗打虎的章节，描述三碗不过岗，意思是说一般能喝酒的人喝了三碗酒，就不能正常走路了。
当时喝酒用的碗也可以做为喝茶的碗，碗呈浅弧底状，为了饮者手拿方便，是盛不了多少酒的，一碗酒的量也就和现在2-3两的酒杯差不多。试想一下，街边搭个棚子的摊位，同样的碗喝酒喝茶，洗洗刷刷重复着就用了，那可能搞的那么反锁，现场条件也不允许。三碗不过岗，三碗酒也就现在6-9两的量，这对于经常喝酒的人来说，就现在人也是可以接受的。
至于说武松喝了十八碗，也就3-5斤的酒量。在当今社会，江浙一带的米酒，也就20-30度左右山东安徽河南河北山西，水浒传小说涉及到的地区，喝38-45度白酒者居多，对于这个度数的白酒，能喝3-5斤这也并非绝无仅有。所以说，很多时候我们认为古代人能喝酒的观点，大多来自于小说或影视作品的夸张，给我们造成错觉。
为什么有人说古代人都那么能喝，千杯不醉？他们喝的到底是什么酒？
首先你要明白一点,古人制酒都是在作坊里手工制作.那时的酒类似于现在自酿酒.其酒精度不可能高.第二,许多小说或者演义中提到的\