但这里要注意的是，从白酒一线品牌购买中低价位的白酒，因为这些白酒的品质可能没有那么好，价格必然是通过高品牌附加值加进去的，花的钱很大一部分只是为了买品牌。茅台镇100多块钱一斤的散酒，再存放几年能比得上天妃茅台的味道吗？这是不可能的。为什么不可能？我们先来看看茅台飞天茅台的工艺和茅台镇100多元一斤的散酒工艺。先说茅台镇100多元一斤的散酒。可以轮用的坤沙葡萄酒大多是红酒，但红酒的可能性很小。
茅台镇100多块一斤的散酒多存几年可以媲美飞天茅台的口感吗？
茅台镇100多块钱一斤的散酒，多存几年可以媲美飞天茅台的口感吗？这是不可能的为什么不可能我们先来看一下茅台飞天茅台的工艺，和茅台镇100多块钱一斤的散酒的工艺，先说说茅台镇100多块钱一斤的散酒，可以做到轮次的坤沙酒，以大红梁为多数，极少可能有小红梁。我们都知道茅台飞天采用的是本地的糯米小红梁，而且是茅台镇收购的，优质的。
这就产生了它本质上用粮的区别第二个，茅台酒采用的是12987工艺，是发酵成熟的酒醅经蒸馏，得到第二次的蒸馏酒，称为“糙沙酒”。酒头部分单独贮存，用于勾兑，酒尾则仍泼回酒醅中重新发酵。酒醅经摊冷，加酒尾，酒曲，堆积后再入窖发酵一个月，蒸馏，从此周而复始，再分别发酵，蒸馏。总共要经过八次发酵，八次蒸酒，第三次蒸馏得到的酒称为“生沙酒”，第四、五、六次所蒸馏得到的酒统称为“大回酒”，第七次蒸馏所得到的称为“小回酒”，第八次蒸馏得到的称为“追糟酒”。
其中最后七次蒸馏出来的酒作为产品分别入库，再行勾兑。之后又要存放五年出示。其中勾调酒的老酒，新酒轮次的占比含量也是十分的精准。茅台镇酒，就算你满足了，第一点也也选用本地优质的小红梁，第二种的勾兑技术也完全对应不上，达不到那么高的要求，这就产生了质的变化。第三点，量的区别，所谓那样的区别，就是茅台酒是有确定量的，每一个窖池，都有他确定的出酒量，分几次出酒，每次出多少酒？都是有严格的产量，质量上的要求，茅台镇酒却不一样，能出多少出多少，尽量出多，当然，这只是一部分的，没有按照严格要求的产量。
想买点散装的酱香型原酒，存几年后喝，能给推荐一下吗？度数价格？
有人说散装的白酒不适合存放，我就奇了怪了，那没有灌装出售的白酒不是散装的吗？茅台的基酒还是5年呢。先谈谈存放问题，散酒要么就是塑料桶包装的买回去自己买坛子存放，其实大部分的酒在有灌装以前都是用坛子存放的，陶坛身有很多小孔，有利于白酒的呼吸，有利于白酒的自然老熟。要么就是现在流行的裸瓶包装，与市场上的一样，密封性也很好了，就是散酒没有品牌罢了，酒质看你自己购买到的是什么样的，瓶包装的白酒更加适合城市存放，因为城市面积小，瓶包装的更加适合，如果只存放几十上百斤，有位置的情况下一样可以用下图这种几十斤的坛子存放，不占位置。
接下来就是买什么酒？题主说了想买酱香型白酒，度数肯定是53度的，那买什么酒质？酱香型白酒分坤沙、粹沙、翻沙、串沙、串沙酒添加了食用酒精酿造的，不适合存放。那剩下的就只有三种了，最好的是坤沙，最适合存放的也是坤沙。坤沙酒是最传统的酱香型白酒酿造工艺，还是遵循季节性酿造，在重阳下沙、端午制曲、两次投料、九次蒸煮、八次发酵、七次取酒、基酒存放3年勾调以后存放2年，方可灌装出厂，其他的酿造工艺都是在坤沙的基础上简化了的，原料也没有坤沙工艺的好，但是如果买得到纯粮粹沙、或者纯粮翻沙也是不错的，一样可以存放，只是说最终的存放效果没有坤沙工艺的好。
再来说说价格，看很多同行在宣传坤沙工艺的低于300喝不到？那都是在为自己的高价酒做铺垫罢了，当然市场上的确是这样的，因为市场上的坤沙酒价格包含了、广告费用、经销利润、外包装费用，如果说我们把这些去掉，价格会不会优惠很多，是的！茅台酒在原料成本上也才几十块，还不说这些小酒厂了，成本更加的低。那到底在什么价格基础上能够买到坤沙酒？百元左右就能够喝到坤沙酒！但是，根据坤沙酒质的质量好坏可以来细分，因为我们在酿造取酒过程中就会根据酒质的好坏来存放，直到后期的勾调也是一样，所以后期导致同样是坤沙酒，但是质量不一样，所以价格有高有低，好比1499的飞天是坤沙酒质、500的汉酱还是坤沙酒质。
什么样的酒适合长期储存20年？小酒坊的纯粮食散酒买回来装瓶，可以吗？
小作坊酿的酒不值得保存。虽然是纯粮，但不知道是什么发酵剂，温度，设备，水质。20年的藏酒时间，几乎一生只有一次，无法复制。千万不要为了省钱而存这种低价劣质的酒。这20年的时间代价太大了。所以一定要买正规大企业的酒。但这里要注意的是，从白酒一线品牌购买中低价位的白酒，因为这些白酒的品质可能没有那么好，价格必然是通过高品牌附加值加进去的，花的钱很大一部分只是为了买品牌。
