十块钱一斤可能是假酒,一千多瓶的假酒也很多,一千多瓶的真酒可能是真酒,十块钱一斤的真酒也很多。他家的酒是糯米做的,正经的粮食酒,零售价12斤左右,度数50度。喝了几杯之后,很烈。40块钱一斤的价格绝对可以买到真正的粮食酒。
一些专卖散酒的,卖的酒一斤才十几元,说是粮食酒,大家怎么看?
我是美食作家周六六,专注于饮食行业,酒是饮品,我比较熟悉。纯粮白酒,肯定是粮食酿造出来的。三斤粮食出一斤白酒,这是常识。当今时代,一斤稻谷的价格在一块二左右。三斤粮食的成本一般只有四五块钱。也就是说,粮食酒的原材料成本只有四五块钱。哪怕是茅台酒,成本也只有这个价。无非是茅台酒的酒窖很珍贵,品牌很出名,附加价值高而已,所以一瓶茅台可以卖好几千块。
加上人工费场地费等等附加成本,翻一倍,一斤纯粮白酒的成本也就十来块。这还是六十多度的高度白酒。如果加水勾兑成四五十度的低度白酒,成本又降低三两块钱。一套瓶子包装成本,通常要五六块钱左右。简单的玻璃瓶包装比方二锅头,只有三两块。而高端一些的酒,包装成本会卖得更高。十几块钱一斤的散装白酒,从成本上考虑,完全成立。
至于是否纯粮酿造,需要自己鉴别。十块钱一斤的有可能是假酒,一千多一瓶的假酒也非常多一千多一瓶的有可能是真酒,十来块一斤的真酒也很多。是真是假,完全靠自己去鉴别。总体来说,粮食酒喝了以后不会头痛。而工业酒精勾兑出来的白酒,喝了以后会头痛。很多不法商贩以次充好,喝了才知道真假。我是美食作家周六六。感谢您的关注。
40元左右一斤的散白酒是粮食酿造的吗,你怎么看市面上的这种酒?
首先关于白酒价格问题,市场上品牌酒便宜的十块左右一斤,贵的千元一斤。这个区间真的是太大了。这位朋友所说的酒40一斤是个什么概念呢? 我老家有个亲戚自家开个小酒坊酿酒,主要供应附近几个村需求量还算不错。他家酒就是自己种的糯米酿的,正儿八经的粮食酒,零售价12一斤度数五十度左右,喝过几次劲儿很大。我们县城这种小酒坊很多,价格在10-25元每斤之间。
所以40块钱一斤的价格绝对可以买到真正的粮食酒。其次,关于你说的散装酒,这个酒是不是粮食酒,要看产地。市场上有很多无良商家,可能会有一些假酒掺酒。如果买一些散装酒不放心,可以去市场上的一些小酒厂买酿造的酒,或者去市场上买一些知名品牌的酒。很多品牌价格低,评价好。