美酒网 > 答疑
资讯 产品 行情 交易 品牌 知识
冰酒哪里产,全世界最好的冰酒在哪里

冰酒哪里产,全世界最好的冰酒在哪里

冰酒是甜酒的一种,所以概念上属于酒。虽然起源于德国,但现在冰酒最大的生产国是加拿大,也是生产最优质冰酒的国家。但并不是每年的葡萄都能用来做冰酒。好像国内也有冰酒生产商,没喝过也没评论过。一般只有尊贵的客人才会拿出冰酒来分享。

全世界最好的冰酒在哪里?

关于icewine,最初的起源地是在德国,它的出现属于无心插柳柳成荫,偶然酿造出来的,但这并不妨碍冰酒成为世界级的名酒。 虽然起源于德国,但现在最大的冰酒生产国是加拿大,这也是出产最优质冰酒数量最多的国家。 加拿大独特的气候条件为冰酒酿造提供最有利的条件。但也不是每年的葡萄都可以用于酿造冰酒。

平均下来,每年产量大概有2000吨左右。所以,可以想象,网上那些100元200元的冰酒,会是真的吗???? 买酒前,一定要擦亮眼睛,多学习相关知识才能区别真假。 我曾在加拿大朋友家作客,他们说,即使在加拿大,冰酒也并不常喝,不是因为不喜欢,而是因为太贵。一般都是有尊贵的客人才会拿出冰酒来共享。 中国貌似也有冰酒生产商,没喝过,不做评论。

冰酒与葡萄酒有什么区别?

其实葡萄酒是红酒、白酒、起泡酒、强化甜酒的统称。冰酒是甜酒的一种,所以概念上属于酒。这个提法本身就有缺陷!冰酒的生产工艺不同于其他酒,主要区别是葡萄的采摘期不同。简单来说,冰酒的葡萄原料都是较晚采摘的,比如12月,冰都结冰了。因此,由于葡萄原料成熟度高,产量小,这种高甜度的酒售价比普通的餐酒市场要贵。

大家都在看