好坏要看什么时候，计划经济时代，洋河排酒第一。当时红洋河和绿洋河春节在南京每户只能拿到两瓶票，没有绝对购买的保证。当时的洋河酒比现在的蓝系列好。洋河镇有很多酒厂。像茅台镇，所有酒厂都在洋河镇卖酒，但实际上很少有酒厂产烟——主要是勾兑。
洋河和今世缘相比，哪个酒好？
我是宿迁人做白酒出身。洋河靠广告起家，02年之前跟今世缘同处于破产边缘，江苏省政府举全省之力发展起来，以秦池为模板广告狂轰滥炸，然后差异化竞争另辟蹊径推出海天梦蓝色经典，冒险的同时也一炮而红脱颖而出，稳固江苏大本营的同时发展沿江苏周边新江苏市场，抓住了白酒发展黄金十年的档口，迅速攀升到仅次于茅台五粮液白酒三强！今世缘主要在04年推出的国缘占领江苏次高端白酒市场，定位精准契合江苏消费升级，定位商务接待精英消费人群，又是外交部接待国宴用酒，一时风光无两，在江苏市场很受欢迎，但大部分销量来自江苏省内，近几年有意拓展省外市场，但难度颇大，这一点做的不如洋河！整体酒质同价位的今世缘以及国缘要好过洋河，本身品牌力制约肯定要有性价比，国缘开系列比天之蓝以及梦三好得多，四开甚至比梦六都要好，国缘口碑在省内还是很不错！如果送人或是办酒用洋河多一点，但我们自己喝现在国缘是不错的选择！。
同样是洋河酒厂的酒，洋河酒和双沟酒哪个更好喝，性价比更高？
汤沟双沟高沟洋河统称三沟一河，是江苏四大名酒。若论谁好谁差这要看在啥时候，计划经济年代，洋河就名列酒首，那时的红洋河绿洋河只有在春节时候南京居民每户才能凭票两瓶，而且不保证绝对买到，那时的洋河酒比现在的之蓝系列都好！三沟系列不凭票，但酒质是现代酒质不能比的！现在的红绿瓶洋河酒完全变味了，都是食用酒精勾兑酒看配方表，喝了头不舒服！洋河镇酒厂林立，同茅台镇一样，所有酒厂都在卖洋河镇酒，但实际没几家酒厂烟囟是冒烟生产的——勾兑为主！即使上市公司的洋河酒厂，你可以了解一下洋河里还有水吗，有多深？用于生产打的机井现在达多少米了？几十年的饮酒资历，现在只认为红标双沟大曲还说的过去，也是近几年首选的口粮酒！至于红绿洋河早就拒饮了，过去南京的的分金亭乙种白酒81冲质量都比它好！现在洋河做的是高端酒，汤沟做的是中端酒，双沟是保持亲民中低端酒不错，喝个遍，还是红标双沟大曲有点味！。
目前你喝过最好喝，好喝到难忘的酒是什么酒？
感谢系统邀请！目前我喝过的白酒有茅台，五粮液，剑南春，丹泉，汾酒，桂林三花，西凤，茅台镇酒及其品牌酒葡萄酒喝过拉菲，张裕等品牌及家庭自酿的黄酒喝过江浙一带的女儿红，古越龙山等几个品牌及全国各地家庭自酿的。中国酒文化源远流长，博大精深，琼浆玉液遍布大江南北，美酒佳酿飘香长城内外，每一款酒都有其千千万万的粉丝。
我也觉得很多酒都蛮好喝的。但要说好喝到难以忘怀的，是我们广西的糯米红酒及高度黄酒。这个才是真正的健身美容养颜酒，真正的发酵粮食。下面我给大家简单介绍一下它们的酿造技术工艺流程。广西的糯米红酒及高度黄酒的酿造工艺流程与江浙一带的黄酒大同小异，就是把糯米蒸煮熟透以后，摊凉到2734度下甜酒曲及白酒小曲，冬暖夏凉，下曲量按酒曲厂的使用说明即可。
注意没有必要从头到尾添加红曲米。加了红曲米，马上就变红，和广西糯性红酒、高度黄酒自然发酵陈酿后变红有很大区别。在空气新鲜的地方有氧培养糖化2448小时，然后根据自己对品质的要求加入少量的冷开水或温开水或高度酒，也是冬暖夏凉。最后经过两个多月的密封发酵，即可得到不含任何食品添加剂的糯米红酒和高度黄酒，红中带黄，自然鲜艳诱人，酒香甘醇，堪称人间甘露。
