酱香型白酒独特的成分或分组，决定了酱香型白酒基本上是淡黄透明的。白酒，顾名思义，特点就是白。酱香型白酒的微量成分远比其他香型白酒复杂，所以优质酱香型白酒略显淡黄，而其他香型白酒基本无色透明。经常喝酒的朋友应该知道，优质的酱香型白酒颜色略黄，很多不了解这里优秀酱香型白酒的人看到酱香型白酒略黄都会很好奇。
正宗上层次的酱香白酒，分几种颜色，如何去辨别它的档次？
白酒自然如其名一样，特点在于白。不过经常喝酒的朋友应该知道，优质的酱香白酒酒体颜色却是微黄色的，可能到这儿有许多不了解优酱香酒的人看到酱香酒的微黄一定会很好奇。其实酱香型酒微量成份远比其它香型白酒复杂，因而优质酱香酒略显微黄色，而其它香型白酒基本都是无色透明的。优质酱香酒产生微黄色的来源主要是酿酒的原料，比如高粱原料中就含有花黄素。
一般高品质的酱香型白酒在出厂前至少可以存放陈酿3年，这就决定了高品质酱香型白酒的年份酒略黄。酱香型白酒独特的成分或分组，决定了酱香型白酒基本上是淡黄透明的。一般来说，酱香型白酒存放时间越长，颜色越黄。当时我还特意拿了一瓶表哥储存了十年的茅台和新酒对比了一下。很明显，我能看到时间丰富、醇厚的老酒的黄色。我是爱酒好酒的茅九大仙小橙。想了解更多，别忘了挥挥手，点击关注，和小橘好好喝一杯。