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一个是53酱香型的茅台王子酒,一个是53金盖玻璃瓶的汾酒。同样是酒,因为加入了不同的原料,使用了不同的工艺,所以有了自己的味道,赢得了当地人口味的认可。性价比最高的酒是什么?白酒,啤酒,红酒,黄酒,黄酒还是洋酒?如果是白酒,老王只推荐目前市场上的两款白酒,性价比很高。只要满足率,点击率,喝后回头率,好评率四大指标一定会飙升。

湖南最好喝的酒是什么?

酒鬼酒,浏阳河,白沙液,邵阳老酒这些就不说了,说点特别的我说所说的“好酒”,是当地普通的糯米甜酒,味甜,容易下口。同样是酒,因为放入不一样的原料、用了不同的工艺,有了各自的味道,夺得当地人的味觉认可。倒缸酒:醉脚不醉头  在嘉禾,逢年过节,家家户户都会做上几缸倒缸酒,迎接前来拜访的客人。将选好的上等糯米浸泡一个晚上,然后用清水冲洗三到四遍,糯米洗干净后,添好新火,把水烧开,便将糯米上火去蒸。

待糯米蒸熟,浇水冷却、漏干、将糯米装入缸,再加上酒曲让其慢慢发酵。在酿制中将糟烧或水酒倒入糟缸,故名“倒缸酒”。当地民谚说:“嘉禾倒缸酒,醉脚不醉头”。它香且甜,色黄如金,醇烈而后劲大,是将米烧酒倒入糯米酒里密封月余而成。由于气温较低,冬至酿制的水酒色更清、味更醇,酒糟化酒率高,故每年冬至时节,家家户户将糯米酿酒,直到春节才开盖饮用。

“冬至酒、舀断手”,嘉禾人爱饮此种倒缸酒,很多农户除过年酿酒以外,常自酿自饮,常年不断。小米窖酒:苗家密藏  湘西人豪爽好客,历来有“无酒不成席”的习惯,纯朴的湘西苗民用包谷酿制成烈性的“包谷烧”酒,酒度可达70多度。还可用粘米酿成低度醇和的“米酒”,用糯米自制酒曲制成富有营养的“糯米甜酒”,每当有贵客临门便端出“包谷烧”、“米酒”、“糯米甜酒”等待客。

此风相沿成俗,村村都酿“包谷烧”,家家都做“糯米甜酒”。还有一种苗族小米窖酒,采用传统古老工艺酿制,百年苗家密藏,是酒中珍品。它品质清醇,入口绵甜,清澈透明,香气优雅,酒体醇厚,回味悠长,具有独特苗族风格。红薯酒:小村老酒味  在永兴,逢年过节人们都少不了喝上几杯红薯酒,被当地人称为“永兴茅台”。年来岁往,酿酒的老手艺不变,醇香的味道也依旧。

先把红薯洗净切块,在锅里煮熟,然后把熟红薯放在大木桶中冷却至二十五摄氏度,再把酒曲放进捣烂的红薯泥里拌匀,再用农膜蒙住发酵。二十五天左右即煮酒。在发酵过程中温度不宜过高,过高酒则带酸味;过低出酒率低。在煮酒时火不能烧得过猛,否则酒有焦味。红薯酒不像曲酒那样有一股浓浓的香味,而是有一缕淡淡的清香。红薯酒味甜、润喉,如清冽的泉水、喝了还想喝,让人在不知不觉中醉了,不管你喝了多少,即使酩酊大醉,头也不痛。

当地还以它驱风寒去感冒,“盐酒一杯是良方”,即当感冒头痛时,将粗食盐烧得爆响,然后倒入红薯酒,便兑成了盐酒。苦瓜酒:瓜在瓶里,瓶在架上  与红薯酒相比,苦瓜酒更有趣味,它是湘西、湘北等地民间自酿的保健药酒,有清热解毒、养血滋肝等多种功效。其酿造方式很特别,讲究“瓜在瓶里,瓶在架上”。就是说要把酒瓶子固定在苦瓜架上,让苦瓜在酒瓶内长大。

苦瓜在瓶子里长成果皮呈青绿色后,再把度数较高的白酒灌进瓶里,浸泡近两个月,即成。当瓶内的苦瓜条变成黄色浸渍状,酒液有混浊感时,就可饮用了。品尝时会有味苦爽口之感。苦酒:侗乡特色  侗族有句俗语,“到侗乡没有喝苦酒,等于没有到侗家”,通道喝到一种名叫“苦酒”的酒,它又称吊酒,系一种侗族人家不用烧的酒。酿制方法是:把糯米蒸熟,晾冷放入甜酒曲,置入大坛内酿制。

待发酵后,漏去酒糟,纯甜酒水对半掺入当地洁净山泉,存入大坛中密封,半月后即成。初酿的苦酒,色泽乳白,黏稠带丝,甜而略带苦味。最为上品者,为九月初九酿制的苦酒,叫“重阳酒”,可放至过年时饮用,故又称“老酒”。那时色泽透亮,倒出时带有丝状,劲力较足,苦味较浓,被人们称为当地“土茅台”。这种酒度数低,可大量饮用,夏饮可解渴,冬饮可祛寒,是侗家待客的上等饮料。

苦酒后劲大,一般喝不醉,两三碗下肚开始没有什么醉意,一旦过量则醉而难醒,半小时后开始发作,有的一醉几天才醒。故苦酒又有“醉不醒”、“侗家魔水”之称。牛屎酒:待贵客的礼物  “牛屎酒”是永州蓝山县一大特产,只有蓝山县新圩镇能生产这种酒。属于酿造酒,酒度一般为15度左右。其颜色褐黑如牛屎,看上去黑糊糊的,酒液特别浓,酒从壶嘴流出,呈黏性的丝线状,掉在桌上不会流走,凝成一小团。

在当地这种酒极其珍贵,只有家里来了贵客,才会拿出饮用。其酿造工艺独特、复杂、讲究。只能在冬季酿造,必需选用优质糯米,浸泡要恰到好处。采用二度发酵法,两次发酵分别在木缸、瓷缸中进行。只能加入当地的井水,酒曲必须是当地山上采集的百草配制而成。第一次发酵的温度和时间要配合控制,严密把关;第二次发酵完全利用新鲜牛屎堆自身产生的温度。

新鲜牛屎堆的体积有一定的要求,用的牛屎最好是吃百草的牛产生的,而牛屎堆由新鲜牛屎与百草搅拌混合而成。醽醁酒:闻着清香,喝着甜香  历史悠久的中华一绝“湖之酒”,古称“醽醁酒”,是衡阳传统贡酒,衡阳因此号称“醽醁之乡”。在《辞海》中,醽醁二字均是中国古代美酒的名称,晋代大文学家左思的《三都赋》中即有“飞轻轩而酌醽醁”的名句,唐太宗以醽醁酒赏赐丞相魏征,并赠诗一首:“醽醁胜兰生,翠涛过玉薤,千日醉不醒,十年味不败。

”晋代诗人张载、三国大将张飞等都留下了与醽醁酒的佳话。清朝出版的《一统志》证实该酒产于衡阳市酃湖乡:“酃湖在衡阳县东,水可酿酒,名醽醁酒。”因此,醽醁酒为衡阳特有的酒,推算起来,已有2000余年的历史了。醽醁酒选料精细,工艺严谨,采用当地传统“贡米”、“麻矮糯”为原料,用金鸟井涌出的矿泉水经淘洗、浸泡、蒸煮、冷却、糖化,陶瓷小缸多次发酵、过滤、密封,精制而成。

你知道的性价比最高的酒是什么吗?

这个问题问的太宽泛,不具体。性价比最高的酒是什么酒呢?白酒,啤酒,红酒,黄酒,还是米酒,洋酒?如果是白酒,在当下的市面儿上,老王只推荐两款白酒,性价比非常之高,只要喝过之后满意率,点击率和回头率,好评率四大指数肯定要飙升。老王推荐的这两款白酒,在各自香型领域中有极其突出的表现,性价比也极其高。好喝不贵,让人陶醉。

一个是53°酱香型的茅台王子酒,一个是金盖53°玻璃瓶汾酒。在此要说的是,老王并没有推荐浓香型白酒。浓香型白酒尽管占据着中国白酒市场的最大份额,但你要想寻找一款性价比高的浓香型白酒,真是太难了。高端的浓香型白酒,价格昂贵。五粮液普五,国窖1573,洋河酒厂的梦系列,高价格让人消费不起,中端系列又表现平平,高不成,低不就,低价位的又难以入口。

而且浓香型白酒作为国内白酒最大的市场,生产工艺上相当容易被调和,多大程度上人们认识的白酒就是浓香型白酒。浓香型白酒太复杂,乱花渐欲迷人眼,你很难找到一款性价比超高的浓香型白酒。浓香型白酒,龙蛇混杂。很大程度上低端浓香白酒拉低了受众的审美。就像国产啤酒一样拉低了人们对啤酒的认知和品味。回到话题,说说这两款在各自领域性价比超高的白酒。

一旦尝试过了,他们的好评率,回头率,点击率,满意率指数将会大大飙升。一,53°茅台王子白瓷酱香。这款茅台王子酒零售价168元左右,包装,气质,口感,回味层次,醇厚度上最接近飞天茅台。这样说吧,倒满一杯酒,就是撒在通风的角落里,味道都能绕梁三日。血统上真正继承了国酒的酱香基因。酱香酒的领域里,王子白瓷最具性价比。

有人说168元不便宜,懂酒的都知道酱香型白酒作为国酒的生产规律。这个价格和质量,还有产地,都是良心做出来的。第二,53个金盖玻璃瓶装的汾酒。这款玻璃瓶酒堪称清香型白酒的性价比之王。包装素淡,回归传统,口感几乎等同于酒鬼酒青花瓷。是纯粮酿造的低调王牌。一般零售价也就50元左右。入口绵软干净,香甜醇厚,回味相当干净。

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