1.茅台镇有差不多10万有良心的人在整个仁怀市从事酱香型白酒的销售和配套服务。每个人或多或少都有几个真正酿造白酒的亲戚,真正从事酱香型白酒酿造的人,基本都是“有话好好说,好好商量”的人。如果你买的少,价格很优惠。如果要买很多,就是市场价。
散装白酒哪个品牌好?
散装酒。必须要来路清楚,不然很容易搞到勾兑酒。散装正宗的高梁酒品质很好。最好是自己请烤酒师正规烤。很多喝死人的都是酒精酒。纯粮固态酿酒最好喝,最健康。高梁很便宜,自己收,自己做。或者组一些爱喝酒的朋友1️⃣起酿几千斤出来。重庆和贵州很多人都会自己酿酒,这边叫烤酒。如果怕麻烦,就自己到茅台镇打散酒,很多人喝的土茅台都是那边打的散酒。
一般80-100元一斤都可以高仿飞天茅台。纯粮固态,口感正宗。当然还有150-800一斤的。散酒超过150一斤的不合适,请客说出去,也没人信,反而给人当笑话。茅台镇上卖散酒多,最多挨家试口感,三五个朋友一起。人多试的口感稳当。如果散装高梁酒 那么凉山州西昌那边做的更好。散酒以纯高梁,不论香型都是最好的。
吉林哪里的散装白酒最好?
我就是吉林省的,我认为无论哪个地方都会有纯粮酿制的优质散白酒的,优质白酒不仅仅是酿制酒与酒精酒的区别,还有比如酿酒技术,工艺等很多因素,最简单的方法是到酿酒的地方看看有没有酒糟,如果有证明它至少是传统工艺固态发酵酿制,然后再看他是用酒曲还是糖化酶酿酒,传统酒曲酿造酒酒质是优与糖化酶加酵母酿的酒的,再其次就是少买一些邀请三五酒友共同品尝一下,真正酿制酒并没有太重的香味,但喝着有一种回味,厚重感,喝了之后在不超量的情况下会很舒服觉不会出现上头,口干等现象。
怎么才能买到正宗的茅台镇散酒?
如果想在网络平台上购买到纯正的传统工艺酱香型散白酒还是很难的,对于这一点茅酒手艺人maojiuyr虽然是一个茅台镇人、虽然不会购买酱香型白酒,但是与酒友们的接触中,我还是发现了一些端倪。也可以说是一些套路。现在我们就先来说说那些酒友们都上过的套路,我们再来说该如何购买。1:茅台内供酒基本上喝酒的人,大部分都喝过这种所谓的托关系才从茅台酒厂搞出来的职工酒。
其实茅台酒厂一直以来都没有包装过这种包装粗糙的“假酒”。2:三大神酒曾经有酒友调侃,如果说一个常年喝酱香型白酒的人,如果说没有喝过茅浆窖、人民公社、开国大典。你都不好意思说你是酱粉。其实结果就是这些酒都做旧包装的“假酒”,而且大部分都是“食用酒精的串酒”罐装的。3:各种“李鬼”飞天说到酱香型白酒大家都知道飞天茅台酒,但是一些造假的人就根据酒友们信息了解的不畅,做了一些挂着飞天logo的假酒,什么飞天接待酒,飞天专供酒等等,更有甚者我看见了“比翼飞天酒”。
在经历过这些喝了头疼的,有的是浑身发热难受的酒以后,很多有识之士认识到了这些酒都是套路,然后他们开始在网络平台上购买茅台镇的酱香型白酒,毕竟一想茅台酒也是茅台镇酿造的,茅台镇肯定有按照茅台酒工艺酿造的酒。再差也差不到那里去嘛!话虽如此,但是事情没有那么简单。于是购买了一些厂址为主小小的打上“贵州省贵阳市xxx区xxx酒厂的酒。
压根儿就不是茅台镇酿造和生产包装的酒,尤其是加上店主的“比几千元钱的X台还好喝的酒,或者说一些发誓性的语言宣传,酒友们都纷纷的掏腰包。甚者是那些什么酒糟埋藏酒、泥土埋藏酒、洞藏发霉酒。最后的结局就是购买了一些平台价格在50以内一斤的“串酒”,而且把酒友喝到住院的不在少数。就是因为把酒友喝出来问题的原因,京东平台有好几家店铺被强制的关闭,但是这些老板开在淘宝平台的酒依然在大卖特卖。
哪我们是不是就没有办法购买到纯正的茅台镇酱香型散酒了呢?在这里我可以摸着良心说话,办法肯定是有的,但是你也不要想以购买二锅头的价格购买陈放了三五几年的陈年酱香。一:找有良心的茅台镇当地人购买在整个仁怀市从事酱香型白酒的销售和配套服务的人差不多10万人,大家或多或少的都有那么几个亲戚是实实在在的酿酒的,而且实实在在的那些从事酱香型白酒酿造的人基本上都是那种“有话好说好商量的人”,如果说你购买得少,价格都很优惠,但是如果说你要购买很多那就是市场行情价格。
因为很多现在的从业人员都是在一些电商营销公司,这些酒我建议酒友们不要轻易购买,在这里我敢告诉大家,电商营销公司从厂家贴牌的酒百分之九十的都是“串酒”。所以说你要找“有良心的当地人”。二:合理的价格以像我这样的作坊酿造的酱香型白酒存放三到五年以后,坤沙酒的价格最少就是50元钱一斤,而且还是没有上税和其他包装的情况下,而那些实实在在的陈放了五年到八年的坤沙,基本上就是一年加5到8元钱,而陈放8年以后的酒基本上每年就是15元钱的增加,除了酒品质确实好,还有就是这些酒要的人太多了。
你也不要嫌弃太贵,毕竟一分钱一分货。所以你购买的低于80元钱的酒基本上都是“串酒加坤沙”调味的酒居多。三:地址各位酒友无论别人怎么给你说,如果说他的酒是非仁怀市发货,尤其是在贵阳市和遵义市发货,哪请你注意,这些酒大多数都是不酿酒的二道贩子从我们这样的酿酒人购买去卖给你的。而且极有可能就是“串酒”。同时请记得看厂家注册地址,一定要注册地址是茅台镇,千万不要购买那些宣传酿酒基地在茅台镇的宣传。
四:销量的猫腻很多酒友购买东西的时候都是选择销量大的那几家,像酱香型白酒这种非常依赖于手工操作的酒,一家酒厂一年下来也就是那么大的产能,怎么可能在一些电商平台随随便便就是年销千吨哟!如果说他这么大的销量,只有一种可能、以次充好的居多。包括我购买东西的时候我都抱着那么一种心态“这么多人都购买了,而且评论那么好,肯定可以的”,其实收到了准备给差评的时候人家说我微信上给你补钱吧!货退了记得给个好评同时微信上红包五元钱。
我购买的游泳装备就被忽悠过。所以我非常的不建议大家在所谓的大平台上购买那些销量特别大的而且价格很低的酒。五:符合标准很多酒友问我:茅酒手艺人,请问你的酒符合国家标准吗?我们在网络平台上购买酒的时候,只要是我们一问商家,请问你们的酒是纯粮食酒吗?他们都会说我们的酒“符合国家标准”。请问你的酒符合了吗?其实以目前白酒勾调技术,即使是食用酒精兑水加香精香料都是完全可以做来符合国家固态酒标准的,就好比加水的牛奶加三聚氰胺后符合国家标一样。
为什么有的农村人爱喝散酒,没有瓶子的酒真的好喝吗?
说穿了不就是差钱吗?有钱哪个都晓得吃好的喝好的。农村里每个村里都有几个酒麻木。一天三餐都喝。别人说要想一天不快活,除非弄个早酒喝。但这些嗜酒如命的男人,一大早就要喝半斤。所谓散酒就是用白色塑料壶子装的酒。一般装十斤。也有大的装一二十斤。我们村就有一个叫“款酒哥”的。每次到小糟房去都是一个大壶挎在肩膀上背回家去,差不多十多天又去。
像这样的喝酒,日子长了,对于农家来说也是不小的开支。加上喝酒的人多抽烟,又是一笔开销。所以,家里男人喝酒,老婆子就犯嘀咕,“麻麻细雨打湿鞋,豆腐酒败家当”。搞不好两口子就争吵打闹。最不好的是酒鬼们喝的这散酒,都是小糟房用酒精粬子发酵酿的。出酒率高,水的成分大于醇酒,谈不上养人,只有损伤身体,麻痹神经,越喝越上瘾,慢慢喝着就尽是毛病缠身了,丧失劳动力了。
想藏点白酒,但不知道散装酒还是瓶装酒好,看上的有瓶装汾酒,牛栏山,藏在家里的哪里好?
收藏白酒,我建议你还是选择散装的纯粮米酒比较好。这主要是因为以下原因。 首先、普通老百姓买不起价格高昂的瓶装酒。价格高的瓶装酒如茅台、五粮液,质量肯定是没说的,但其价格也是“没说的”,上千元一瓶的售价根本就不是我等老百姓的囊中之物。退一步说,一般的老百姓真的想买一瓶来尝鲜,还不一定能买到真品。
其次,虽然便宜的瓶装酒随处可见,但很多人并不一定敢喝,因为这些酒大多是用酒精勾兑的。曾经听一位品酒专家说过,市面上300元以下的酒不太可能是纯粮白酒,可见纯粮白酒的稀缺性。在这种情况下,瞄准那些我们熟悉的纯粮散酒质量有保证的小作坊,是我们老百姓最好的选择。第三,纯粮米酒营养丰富,口感柔和。