《迫酒犯快速手册》中的专业侍酒师KalaniTom告诉我们，在亲朋好友面前做一个最迫的爱酒者，其实并不需要太多的专业知识。这些勃艮第杯还是只是普通的酒杯？在生活中，我们总是习惯把酒杯称为高脚杯，因为它们的手柄细长。不同种类的酒对温度的要求不同。
怎么装作经常喝葡萄酒？
葡萄酒装逼犯速成手册专业侍酒师Kalani Tom告诉我们，原来在亲友面前做一名最装逼的葡萄酒爱好者，其实是不需要多少专业知识的。关键是要会问问题。只要把以下10点都照本做足，保证再也不会有人找你一起吃饭了。看完咔嚓君都跃跃欲试了呢！1. 当餐厅里的服务生给你递上一份酒单的时候，看都不要看一眼，立刻向其要求一份精选酒单——里面都是价格上千的那种，高级餐厅一般都会有。
2. 一脸不屑地浏览一遍精选酒单，然后跟服务员说，还是把那份普通的酒单拿过来吧。3. 服务员或者侍酒师把酒杯拿上来的时候，拿起一只放到鼻子前闻一下，然后跟他说酒杯不干净，还残留着洗碗布的味道，让他把所有酒杯都换一遍。4. 新换的酒杯都换好之后，问侍酒师这些酒杯是否跟你所点的葡萄酒相匹配。你可以这样问这些是勃艮第杯还是只是普通的葡萄酒杯而已？我点的可是黑比诺哦。
如果你不确定点的酒是美乐还是黑比诺，偷偷把酒标拍下来发到酒咔嚓微信，就可以立刻知道葡萄品种哦。5. 侍酒师把酒拿上来的时候，用手摸一下瓶身，然后不管三七二十一就说太冰或者太暖了，向其询问该酒的贮藏温度是否适宜。6. 必须坚持让侍酒师给你醒酒，而且不做解释。7. 仔细闻香并且品尝了杯里的酒之后，记得要评论一句果然，香气和口感还是有区别的。
8. 品尝完酒，向侍酒师提问该酒来自的葡萄园里的土壤类型。无论他的回答是什么，你只需要缓缓点头，然后说嗯，不出我所料。9. 询问该酒是否全部由单一葡萄园的葡萄酿制而成，然后不再做过多的评论。10. 到这个时候，整张桌子应该还只有你一个人装模作样地品了几口酒，因此你要跟餐桌上的亲友说，这酒还要再呼吸一会儿，等到菜上齐了就可以喝了。
葡萄酒杯为啥都是高脚的？
我是小艺，关注我们更懂酒。在生活中，我们总是习惯把酒杯称为高脚杯，因为它们的手柄细长。那么酒杯的设计仅仅是为了美观吗？当然不是！葡萄酒的品鉴温度是有要求的，只有最佳的温度才能让葡萄酒展现出最佳的状态。不同种类的酒对温度的要求不同！浓郁的红葡萄酒16-18摄氏度，白粉红葡萄酒10-12摄氏度，香槟起泡酒甜葡萄酒6-8摄氏度。
